ХАРМОНИКА ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Мирисни десерт који ће сви тражити поново

Припрема је брза и једноставна, а резултат изгледа као да је стигао из најбоље посластичарнице.

ХАРМОНИКА ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Мирисни десерт који ће сви тражити поново

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 гр кора за питу (1 паковање)
  • 4 јаја
  • 200 мл уља или 200 г отопљеног маслаца
  • 400 мл јогурта
  • 240 гр шећера
  • 2 кашике густина или пудинга од ваниле
  • 1 кесица ванилин шећера
  • 300 гр боровница (свежих или замрзнутих)

За сируп:

  • 100 гр шећера
  • 200 мл воде
  • 1 кашика лимуновог сока

Припрема:

Сируп

У шерпици помешајте шећер и воду. Ставите на средњу температуру и мешајте док смеса не проври и шећер се потпуно не отопи. Затим кувајте још око 10 минута на лаганој ватри. Склоните са шпорета, додајте лимунов сок и оставите да се сируп потпуно охлади.

Фил

У већој посуди умутите јаја са шећером и ванилин шећером. Додајте уље или отопљени маслац, па умешајте густин. Мешајте док не добијете глатку и уједначену смесу. На крају додајте јогурт и све добро сједините.

Слагање колача

Коре савијте у облику хармонике и поређајте у подмазан плех. Преко кора распоредите боровнице тако да упадну у наборе. Потом равномерно прелијте припремљени фил преко целе површине.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 50 минута. Након првих 10 минута печења прекријте колач алуминијумском фолијом како би задржао лепу, светлу боју.

Печен и још топао колач прелијте претходно припремљеним и охлађеним сирупом. Оставите да добро упије прелив и да се потпуно охлади пре сечења и сервирања.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.

10. 07. 2026. у 12:18

ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)

ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)

ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.

08. 07. 2026. у 17:19

Коментари (0)

ЗЛАТНА БАЈКА О ХУМАНОСТИ: Фондације  Mozzart , НОРБС Плус и Небојша Миловановић заједно за Тиршову