СА БОГАТИМ ПРЕЛИВОМ И ФИЛОМ: Сочна пита са месом, укусан оброк идеалан за доручак, или вечеру

Сочна пита са месом се једноставно припрема, а укусан је оброк, идеалан за доручак, или вечеру.

СА БОГАТИМ ПРЕЛИВОМ И ФИЛОМ: Сочна пита са месом, укусан оброк идеалан за доручак, или вечеру

FOTO: Depositphotos

Потребно је:

- 1/2 кг кора за питу

- чаша киселог млека
- чаша киселе воде
- кесица прашка за пециво
- 4 јајета
- 70 мл уља

За фил:

- 600 г млевеног јунећег меса
- главица црног лука
- мања шаргарепа
- со
- суви биљни зачин
- млевени бибер

Припрема:

Најпре направите прелив: Умутите јаја, додајте кисело млеко, киселу воду, уље и прашак за пециво. Промешајте да се сви састојци лепо сједине. Направите фил тако што ћете ситно исецкати црни лук и шаргарепу, па пропржити на мало уља. Када лук постане стакласт, додајте млевено месо и зачине по укусу. Пржите око 10 минута на средњој температури. У плех подмазан уљем ређајте коре, сваку премажите преливом, а на сваку трећу стављајте по мало фила. Понављајте поступак док не утрошите сав материјал.

Питу исеците на коцке, прелијте са мало преосталог прелива и испеците у загрејаној рерни док лепо не порумени.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

ИРАЧКИ премијер Али ел Заиди изјавио је данас да ће америчке војне снаге напустити Ирак до 30. септембра, оценивши да његова посета Вашингтону представља почетак нове фазе у односима две земље, засноване на економској сарадњи, а не на војним везама.

14. 07. 2026. у 19:45

Коментари (0)

ФИНАЛЕ ПРЕ ФИНАЛА: Мбапе против Јамала у највећем блокбастеру Светског првенства до сада!