УКУС ТРАДИЦИЈЕ: Уз овај рецепт добићете савршен домаћи хлеб
У време када се све више цени природна и домаћа храна, припрема хлеба у сопственој кухињи поново добија на значају. Овај рецепт доноси проверен начин припреме традиционалног домаћег хлеба, уз једноставне састојке и поуздан резултат.
Foto: Shutterstock
Састојци:
• 670 г меког брашна (тип 400)
• 1 кесица сувог квасца (10 г)
• 1 кашичица шећера
• 2 кашичице соли
Припрема:
1. У 200 мл топле воде додајте кашичицу брашна, шећер и суви квасац. Промешајте и оставите да се активира.
2. У чинији помешајте просејано брашно и со. Додајте преосталу воду и активирани квасац. Мешајте варјачом око 5 минута док смеса не постане уједначена и лепљива.
3. Покријте чинију и оставите тесто на топлом месту да нарасте око сат времена.
4. Загрејте рерну на 230°Ц са посудом за печење и поклопцем унутра.
5. На побрашњеном пек папиру излијте тесто и пажљиво га пребаците у врелу посуду. Поклопите и пеците 30 минута на 230 Ц поклопљено.
6. Уклоните поклопац и пеците још 5-10 минута док хлеб не добије златну боју.
Пријатно ❤️
Препоручујемо
САВРШЕН СПОЈ ТРАДИЦИЈЕ И УЖИТКА: Пита са сиром и шунком (ВИДЕО)
22. 06. 2025. у 07:00
ЗНАЈУ ОНИ ШТА ВАЉА: Турски ђувеч, укусно, здраво и оригинално јело
11. 06. 2025. у 09:00
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)