УКУС ТРАДИЦИЈЕ: Уз овај рецепт добићете савршен домаћи хлеб
У време када се све више цени природна и домаћа храна, припрема хлеба у сопственој кухињи поново добија на значају. Овај рецепт доноси проверен начин припреме традиционалног домаћег хлеба, уз једноставне састојке и поуздан резултат.
Foto: Shutterstock
Састојци:
• 670 г меког брашна (тип 400)
• 1 кесица сувог квасца (10 г)
• 1 кашичица шећера
• 2 кашичице соли
Припрема:
1. У 200 мл топле воде додајте кашичицу брашна, шећер и суви квасац. Промешајте и оставите да се активира.
2. У чинији помешајте просејано брашно и со. Додајте преосталу воду и активирани квасац. Мешајте варјачом око 5 минута док смеса не постане уједначена и лепљива.
3. Покријте чинију и оставите тесто на топлом месту да нарасте око сат времена.
4. Загрејте рерну на 230°Ц са посудом за печење и поклопцем унутра.
5. На побрашњеном пек папиру излијте тесто и пажљиво га пребаците у врелу посуду. Поклопите и пеците 30 минута на 230 Ц поклопљено.
6. Уклоните поклопац и пеците још 5-10 минута док хлеб не добије златну боју.
Пријатно ❤️
Препоручујемо
САВРШЕН СПОЈ ТРАДИЦИЈЕ И УЖИТКА: Пита са сиром и шунком (ВИДЕО)
22. 06. 2025. у 07:00
ЗНАЈУ ОНИ ШТА ВАЉА: Турски ђувеч, укусно, здраво и оригинално јело
11. 06. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗАНЕМЕЛИ ПРЕД ПРИЗОРОМ: Шта су побуњеници угледали када су упали у вилу Гадафијеве кћи (ФОТО)
СВЕТ су обишле фотографије унутрашњости луксузне виле Ајше Гадафи...
18. 01. 2026. у 16:53
НЕУДАТЕ ДЕВОЈКЕ ДАНАС МЕСЕ ПОСЕБНО ТЕСТО: Према обичајима у њега стављају додатак који може открити њихову судбину
НЕУДАТЕ девојке на Богојављање праве четири лоптице од теста, у три стављају папирић са именом своје симпатије, а четврту остављају празну.
19. 01. 2026. у 11:31
ПРЕКИНУТ КОНЦЕРТ БИЈЕЛОГ ДУГМЕТА: Музичар се срушио на под током наступа, хитна помоћ реаговала
БИО је то њихов први заједнички наступ на овој планини, а енергија публике била је на врхунцу, све док није дошло до инцидента током извођења једне од песама.
19. 01. 2026. у 08:37
ГДЕ ЈЕ ДАНАС КСЕНИЈА? Певачица у 38. години променила професију, све због неизлечиве болести
ПЕВАЧИЦА је данас потпуно променила професију...
18. 01. 2026. у 20:05
"НЕЗАВИСНОСТ ОВИХ 6 ЗЕМАЉА НЕ ТРЕБА ПРИХВАТАТИ!" Дугин изазвао буру: "Или ће бити с нама или ће бити одскочна даска за Запад"
АЛЕКСАНДАР Дугин, националистички руски филозоф познат као "Путинов мозак", довео је у питање независност шест бивших совјетских република и тврди да је у новом светском поретку неутралност немогућа.
19. 01. 2026. у 15:51
НАРОДНО ВЕРОВАЊЕ: Ако стегне мраз на Богојављење, то може да значи само једно
НАРОДНА метеорологија открива шта значе временске прилике на Богојављење, и каква година је пред нама.
19. 01. 2026. у 10:17
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
Шта значи кад је на Крстовдан ВЕДРО И ВЕТРОВИТО
КРСТОВДАН, који се обележава 18. јануара, један је од оних празника у српској традицији који тихо, али снажно повезује веру, природу и човека. Иако често остаје у сенци Богојављења, Крстовдан у народном памћењу носи једнаку симболику, као дан када се судбина године “запечати”, а вода, ветар и небо постају гласници онога што долази.
18. 01. 2026. у 11:39
Најновије из рубрике
КРЕМАСТИ НАМАЗ ОД КРЕМ СИРА И МАСЛИНА: Богат, ароматичан намаз, савршен као мезе уз крекере
Комбинација белог лука, зачинског биља и лимунове коре даје свежину, док плави сир доноси дубину укуса која осваја већ на први залогај.
19. 01. 2026. у 08:00
КРЕМАСТА ПАСТА СА КОБАСИЦОМ И МАСКАРПОНЕОМ: Брз, пикантан италијански ручак који осваја на први залогај
Ако тражите једноставан, а раскошан оброк готов за мање од пола сата, ова кремаста паста је прави избор. Идеална је и за ужурбане дане и за импресионирање гостију без много труда.
19. 01. 2026. у 11:30 >> 06:39
ФОКАЧА: Мекана изнутра, благо хрскава споља!
Фокача је класичан италијански хлеб, мекан изнутра и благо хрскав споља. Кључ је више воде у тесту за ваздушност, stretch & fold техника за развој глутена, споро хлађење преко ноћи за бољи укус и маслиново уље, чери парадајз, рузмарин и крупна со за арому и текстуру.
18. 01. 2026. у 21:00
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
Када вам је потребан укусан и заситан оброк који се припрема за мање од пола сата, ови њоки са белим луком, путером и кобасицом су идеалан избор. Једноставан рецепт из једног лонца, пун ароме и савршен је за ужурбане радне дане.
18. 01. 2026. у 20:30
ПОЛЕЋА ЧОРБА СА КУРКУМОМ И ПОВРЋЕМ: Здраво и заситно
Ова лагана, хранљива чорба идеална је за хладне дане или када вам је потребан топао, окрепљујући оброк. Куркума и ђумбир дају јој благу зачинску ноту и златну боју, док поврће и пилетина чине савршено уравнотежен оброк.
19. 01. 2026. у 07:00 >> 20:25
Коментари (0)