МИНИ-ПИЦЕ ОД ЛИСНАТОГ ТЕСТА СА ПИЛЕТИНОМ: Најједноставнији рецепт за пециво као из пекаре

Новости онлине

18. 11. 2024. у 07:00

Мини-пице од лиснатог теста са пилетином могу да буду одличан прилог, или коктел пециво.

МИНИ-ПИЦЕ ОД ЛИСНАТОГ ТЕСТА СА ПИЛЕТИНОМ: Најједноставнији рецепт за пециво као из пекаре

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г смрзнутог лиснатог теста, одмрзнуто
  • 1 велико јаје
  • 1 кашика воде
  • 6 трака сланине
  • 2 средња празилука (само бели делови), насецкана
  • 1 средња жута паприка, нарезана на коцкице
  • 240 г исецкане пилетине за печење
  • 230 г крем сира, омекшаног
  • 1/4 кашичице соли
  • 1/4 кашичице бибера
  • ситно сецкани свеж першун и још сецкане паприке

Припрема:

За мини пице од лиснатог теста загрејте рерну на 200°. На лагано побрашњеној површини развијте 1 лист лиснатог теста. Користећи округли резач, исеците 6 кругова. Ставите на плех обложен папиром за печење. Развијте други лист теста. Исеците још 6 кругова, па помоћу резача мањег обима (или мање стаклене чаше) исеците центар сваког круга. Ставите прстенове на кругове који се налазе на плеху. Ставите централне кругове такође на плех за печење. У малој чинији умутите јаје и воду, а премажите тесто. Пеците док не порумени, 20-25 минута и охладите на решетки. У међувремену, у великом тигању, пржите сланину на средњој ватри док не постане хрскава. Извадите на папирне убрусе да се оцеде. Пропржите на истом уљу празилук и бибер, 5-7 минута. Смањите топлоту, па помешајте сланину, пилетину, крем сир, со и бибер. Промешајте па склонити са ватре. Када се довољно охлади, филом испуните испечене кругове од лиснатог теста. Поспите першуном и бибером и сервирајте са малим средишњим пецивом са стране. 

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

ПЕТРОВИЋ НА ОЗБИЉНОМ ИСПИТУ: Борнмут му довео замену, тресе му се место међу стативама, мора се доказати против Ливерпула