Пецива и пите

НЕОДОЉИВО ХРСКАВО ТЕСТО ПУЊЕНО СИРОМ И СКУШОМ: Свечано предјело - слане принцес-крофне

Novosti online

22. 12. 2023. у 15:00

ЈАКО су укусне и декоративне, па ће улепшати сваки свечани сто. Уместо слатких предлажемо вам да направите и једнако укусне слане принцес-крофне са скушом.

НЕОДОЉИВО ХРСКАВО ТЕСТО ПУЊЕНО СИРОМ И СКУШОМ: Свечано предјело - слане принцес-крофне

Принцес-крофне су чувена француска посластица која се једе у целом свету, а поред слатких, сада постоје и слане. Оне су одличан предлог за предјело на мрсним славама или за Нову годину. Слане принцес-крофне можете да напуните руском салатом, а предлажемо вам да испробате и ове са скушом и сиром.

Састојци:

За тесто:

* 200 мл воде
* 100 г путера
* 4 јајета
* 120 г брашна
* прстохват соли

За надев:

* 150 г сира
* 150 г скуша (у конзерви)
* 1 веза мирођије

Рецепт за слане принцес-крофне са скушом:

У шерпи помешајте воду, путер и со. Кувајте док не прокључа на средњој темепратури, па склоните са шпорета. Умешајте брашно и брзо сједините дрвеном варјачом, па вратите на шпорет. Кувајте још неких 2 минута, уз непрестано мешање. Сипајте у неку посуду, умутите, па постепено додајте јаја, све време мутећи. Сипајте тесто у шприц за колаче или у кесу за замрзивач, па исеците врх. Тесто истисните у плех обложен пек-папиром, са размаком. Треба да направите лоптице. Пеците принцес-крофне у загрејаној рерни на 180°C око 20-30 минута. Оставите да се кратко охладе у рерни коју сте мало отворили, а за то време направите надев. Помешајте бели сир по избору са сецканом скушом и мирођијом, па промешајте. Можете да користите рибу по избору. Исеците врх принцес-крофнама, па их напуните рибом и онда вратите врх.

(StvarUkusa/Mondo)

Препоручујемо

ДА ЦЕЛА ПОРОДИЦА БУДЕ СИТА! Шпагете мексикана, брзински оброк

Ручак дана

0 9

ДА ЦЕЛА ПОРОДИЦА БУДЕ СИТА! Шпагете мексикана, брзински оброк

02. 12. 2023. у 08:04

ГОТОВ ЈЕ ЗА 15 МИНУТА: Брзи хлеб без квасца

Пецива и пите

0 49

ГОТОВ ЈЕ ЗА 15 МИНУТА: Брзи хлеб без квасца

03. 12. 2023. у 07:00

ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Спремите супу, ништа боље не греје током хладних дана

Бакини рецепти

0 14

ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Спремите супу, ништа боље не греје током хладних дана

02. 12. 2023. у 12:00

САВРШЕНО ЈЕЛО БЕЗ МЕСА! Таљателе са блитвом и печуркама

Ручак дана

0 24

САВРШЕНО ЈЕЛО БЕЗ МЕСА! Таљателе са блитвом и печуркама

03. 12. 2023. у 08:15

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Свет

0 21

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Свет

0 7

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.

27. 04. 2026. у 16:49