НЕОДОЉИВА КРОМПИР ПИТА-ПОГАЧА: Укусна и кремаста, савршена за вечеру, или доручак, топи се у устима (ВИДЕО)

БИЛО да је спремите као вечеру, за доручак, или као додатак уз ручак, кромпир пита-погача је чисто гурманско искуство које морате да пробате.

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

Кремаста, сочна, преукусна и пуна фила - све то је пита/погача са кромпиром по рецепту Валентине Машковић:

Састојци за тесто:

1 јаје

Потребно за фил:

1кг куваног кромпира 50-100гр. маслаца 100мл. млека, со по укусу Потребни састојци за други фил: 200 гр. рендане моцареле За премазив

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

Припрема:

Умесите тесто од јаја, млека, квасца, брашна и маслаца. Тесто оставите да нарасте.

За то време обарите килограм кромпира. У кромпир додајте со и маслац и млеко. Направите пире.

Тесто развуците у тепсију, преко њега ставите пире од кромпира, а онда и рендану моцарелу. Преклопите са другим делом теста, па премажите са јајетом. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени Целзијуса.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 17

СОЧАН, ТОПИ СЕ У УСТИМА, А ЗДРАВ: Направите овај ролат од кестена у уживајте у кремастом укусу

20. 10. 2023. у 18:00

Торте и колачи

0 60

У ЈУГОСЛАВИЈИ ЈЕ БИЛА ОМИЉЕНА, А САВРЕМЕНЕ ДОМАЋИЦЕ ЈЕ ЗАБОРАВИЛЕ: Песак торта - Невероватно је кремаста, топи се у устима и не пече се

19. 10. 2023. у 16:00

Пецива и пите

0 21

ПРЕУКУСНЕ РОЛНИЦЕ С БОГАТИМ НАДЕВОМ: Сролај вечерас, испеци ујутру и имаш доручак и ручак за цео дан (ВИДЕО)

19. 10. 2023. у 20:47

Бакини рецепти

0 33

СОЧНА И ХРСКАВА ЛЕСКОВАЧКА АЧАК ПИТА: Старинско јело по рецепту из прошлог века - топи се у устима, а припрема се од једне коре (ВИДЕО)

20. 10. 2023. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације