ЧУВЕНА МАКЕДОНСКА ПАСТРМАЈЛИЈА: Традиционално пециво које се брзо прави, а савршеног је укуса (ВИДЕО)

Novosti online

04. 10. 2023. у 19:00

ПАСТРМАЈЛИЈА је традиционално македносно пециво, неко је зове и македонска пица.

ЧУВЕНА МАКЕДОНСКА ПАСТРМАЈЛИЈА: Традиционално пециво које се брзо прави, а савршеног је укуса (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин

Припрема није захтевна ни тешка, а овај специјалитет је савршеног укуса.

Састојци

1 кг брашна

20 гр квасца
мало соли, млевена црвена паприка
800 гр свињског меса
мало свињске масти

Припрема

Месо претходног дана исеците на коцкице, посолите , ставите млевену црвену паприку и оставите га у фрижидеру.

Квасац помешајте са мало топле воде и брашна оставите да се дигне. Замесите тесто са квасцем, мало соли и топле воде, да буде средње јачине. Оставите га да се удвостручи.

Поделите тесто на 8 лоптица. Сваку мало оклагијом, мало рукама формирајте на овај начин. Одозго ставите месо и мало свињске масти. Иде на печење, на 180 Ц, не много времена, око пола сата највише.

Можете корицу наоколо да премажете уљем у којем сте ставили мало млевене паприке и да је опет вратите у рерну, на још 5 минута.

Када је извадите из рерне, прекријте са крпом и оставите је да мало одстоји. Можете служити на дрвеној дасци.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд

САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд

ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.

29. 04. 2024. у 07:00

Коментари (0)

ДА ЛИ ЈЕ ЈУТАРЊА РАКИЈИЦА ОТРОВ ИЛИ ЛЕК? Стручњак за токсикологију разбила митове (ВИДЕО)