ПУЊЕНИ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ СТАРОГ ПЕКАРА: Пун белог лука, блитве, моцареле и зачина - мирише фантастично
Ароматични хлеб који се пуни белим луком, сиром и блитвом је укуснији и бољи од било које пите.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković
Састојци за тесто:
- 650-700 г глатког брашна
- 1 кашичица шећера
- 2 кашичице соли
- 30 г квасца
- 1 јаје
- 300 мл млека
- 50 мл уља
Фил:
- 250 г моцареле
- 250-300 г бланширане блитве
- 2 главице белог лука
- Со, бибер, першун, оригано, љута зачинска паприка
- 200 г путера или маргарина
- 50 мл маслиновог уља
Припрема:
Активирајте квасац у топлом млеку и са мало шећера. А потом додајте јаје, уље, со и брашно. Када умесите тесто оставите га да надође око пола сата.
Припремите фил тако што ћете бланширати (скувати) блитву, додати две главице белог лука, зачине (со, бибер, першун, оригано, зачинску паприку), додати моцарелу измешати и додати путер или маргарин.
Разваљајте тесто што шире, а онда премажите са овим филом. Преклопите са још једним слојем теста па исеците на коцке и слажите у калуп за хлеб тако да добијете две векне.
Премажите умућеним жуманцетом и посипати сусамом. Пећи у загрејаној рерни на 200 степени Целзијуса око 10 минута и потом на 180 степени Целзијуса око 30 до 35 минута.
(Курир Стил)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нови Samsung Neo QLED телевизори померају границе кућне забаве
У СВЕТУ кућне забаве, где сваки пиксел, боја и детаљ чине разлику, нови Самсунг телевизори, недавно представљени на Унбоx&Дисцовер догађају, ступају на сцену са револуционарним иновацијама.
26. 04. 2024. у 16:00
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд
ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.
29. 04. 2024. у 07:00
ПОСЛЕ ОПТУЖБИ ДА КРИЈЕ НАЦИОНАЛНОСТ И ВЕРОИСПОВЕСТ: "Ја сам Српкиња, крстићу сина у Храму!" Маја Беровић о ПРАВОМ имену и пореклу
"ЈА САМ Српкиња и поносим се тиме!"
01. 05. 2024. у 13:14
Прочитајте више
ТИТО ТРАЖИО БАТИ ДА МУ ИСПРИЧА ВИЦ О ЊЕМУ: Овај одговор је добио од глумца (ВИДЕО)
ПРЕ 90 година рођена је глумачка легенда Велимир Бата Живоиновић, а о његовом животу и раду у подкасту "Новости" под називом "Мислим да је важно" говорио је његов син Миљко Живоиновић.
30. 04. 2024. у 13:12 >> 13:12
ЗАР ЊИХ ДВОЈЕ ЗАЈЕДНО? КО БИ РЕКАО! Брега и Сандра Африка: "Она је баш добра" (ВИДЕО)
НА ДРУШТВЕНОЈ мрежи ТикТок освануо је снимак стар неколико година, на којем Горан Бреговић изводи добро познати хит Сандре Африке.
02. 05. 2024. у 16:17
ЊЕГОВА СМРТ СЛОМИЛА ГЛУМЦА: У сузама сваки дан, плаче од маја - показао како на мобилном чува његову слику (ВИДЕО)
ГЛУМАЦ Урош Јовичић гостовао је у 13. епизоди подкаста "БИНЏ" компаније Новости у ком је открио бројне непознате и занимљиве детаље са снимања филмова попут "Монтевидео" и "Мали Будо", а говорио је и о детињству, одрастању и интими.
29. 04. 2024. у 21:31 >> 22:10
МНОГИ ВЕРНИЦИ ГРЕШЕ: Која храна не треба да се нађе на столу на Велики петак?
СУТРАШЊИ дан се проводи у строгом посту...
02. 05. 2024. у 21:15
"ЗАШТО, БРАЋО?!" Отказан наступ Карлеуше у Црној Гори, она се јавно огласила: "Нападају певаче из Србије" (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА је исказала жаљење што се у њен рад, како каже, уплела политика суседне земље
02. 05. 2024. у 17:50
ПРГАВИ: Четири знака који се љуте за сваку ситницу
ПРЕМА астролозима, одређени хороскопски знаци познати су по својим изазовним ставовима, што чини интеракцију с њима мало сложенијом.
02. 05. 2024. у 14:16
Најновије из рубрике
СЛАНИ РОЛАТ СА МАКОМ: Савршено предјело за васкршњу празничну трпезу
Када припремате ролат са маком, за фил можете користити састојке по избору. Неизоставан сланиш, леп за око и укусан.
02. 05. 2024. у 15:00
НАЈСЛАЂИ ДЕО УСКРШЊЕ ТРПЕЗЕ: Зека торта
Ако сте изабрали технику фарбања јаја, као и то шта ћете послужити за ускршњи ручак, време је да изаберете и торту.
02. 05. 2024. у 13:00
НЕОДОЉИВА САЛАТА ОД ПИРИНЧА И ШУНКЕ: Празнична трпеза не може проћи без ње
Није ништа слично оним салатама које сте правили.
02. 05. 2024. у 11:10
У СУСРЕТ ВАСКРСУ: Како да савршено скувате јаје - Овај трик увек упали
СТАЛНО се преиспитујете приликом кувања јаја шта би требало да уредите да би она „испала“ баш онаква каква желите?
02. 05. 2024. у 09:00
УСКРШЊЕ ПЕЦИВО У ОБЛИКУ ШАРГАРЕПЕ: Укућани неће одолети укусу, одмах ће нестати са трпезе
Ми вам предлажемо да за свечну ускршњу трпезу послужите пециво у облику шаргарепе које могу да направе и почетници у кухињи.
02. 05. 2024. у 07:00
Коментари (0)