ХЛЕБ СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Практичан рецепт за јело које се топи у устима (ВИДЕО)

Novosti online

29. 01. 2023. у 21:28

Практичан рецепт са путером од белог лука за оне који немају кисело тесто

ХЛЕБ СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Практичан рецепт за јело које се топи у устима (ВИДЕО)

Фото: Инстаграм/hatice0ncel

Потребно за тесто:

  • 200 г брашна за хлеб
  • 80 мл млека
  • 1 јаје
  • 3 г квасца
  • 25 г шећера
  • 3 г соли
  • 25 г несланог путера

Потребно за надев:

  • 20 г сланог путера
  • 5 г згњеченог белог лука
  • 1 жуманца
  • 5 г ситно сецканог зеленог лука
  • 5 г меда
  • 150 г моцарела сира


Припрема теста: У 80 мл млека додати 3 г квасца, 1 размућено јаје и 25 г шећера. Добро промешати лопатицом да се шећер и квасац потпуно растворе у млеку, па додати 200г брашна и 3г соли и мало замесити. Оставити тесто да одстоји 20 минута. После 20 минута дода се 25 г омекшаног путера на собној температури и путер се убаци у тесто и умеси. Глатко тесто покријте прозирном фолијом и оставите да ферментира односно док не нарасте. Тесто че бити готово након сат времена.

За припрему соса од белог лука додајте 20 г сланог путера и око 5 г белог лука. Добро промешајте лопатицом. Затим додати 1 жуманце, 1/2 кашике сецканог зеленог лука, 1 кашичицу меда, ако нема меда, исто толико шећера. Све то умутите.  Нарежите око 150 г моцарела сира на комаде.

Готово тест исеците лагано ножем као на снимку па додајте сос од белог лука који сте претходно припремили и равномерно распоредите. Затим ставите моцарела сир између исечених места.

Поново оставите све да одстоји 20-30 минута.

Пеците на средњој полици загрејане рерне на 180 степени 15 до 20 минута.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Hatice Öncel (@hatice0ncel)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ШТА ЈЕ РУСКИ ПЛАН “Н”: Украјина би могла да остане без неколико важних области уколико Москва успе (ВИДЕО)

ШТА ЈЕ РУСКИ ПЛАН “Н”: Украјина би могла да остане без неколико важних области уколико Москва успе (ВИДЕО)

ЊИХОВ примарни циљ је заштита руских пограничних региона, као што је Белгород, али секундарни циљеви су заузимање Харкова, Сумија и Дњепропетровска.

26. 04. 2024. у 20:00 >> 07:55

ОВО ЈЕ ЧОВЕК КОЈИ ЈЕ У НИШУ НЕУТРАЛИСАО ТОНУ ТЕШКУ АВИО-БОМБУ СА 430 КГ ЕКСПЛОЗИВА: То исто је радио 2011. у Крагујевцу и 2013. на Дорћолу

ОВО ЈЕ ЧОВЕК КОЈИ ЈЕ У НИШУ НЕУТРАЛИСАО ТОНУ ТЕШКУ АВИО-БОМБУ СА 430 КГ ЕКСПЛОЗИВА: То исто је радио 2011. у Крагујевцу и 2013. на Дорћолу

АКО игде постоји "вага" за мерење снаге људског духа, колико ли би на њеној скали тежила она коју има деминер Михаило Маринковић (48), из Панчева, припадник Сектора за ванредне ситуације МУП Србије? Колико би на њен тас стало његове одважности, сталожености, потпуне концентрације..., у тренутку док је, минуле недеље у Нишу, сам прилазио неексплодираној авио-бомби тешкој 1.000 килограма која носи 430 килограма експлозива, заосталој из НАТО агресије?

27. 04. 2024. у 07:00

Коментари (0)

НОВАК ЂОКОВИЋ ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ! Ево шта је Рафаел Надал управо рекао о Нолету у Мадриду