ХЛЕБ СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Практичан рецепт за јело које се топи у устима (ВИДЕО)
Практичан рецепт са путером од белог лука за оне који немају кисело тесто
Фото: Инстаграм/hatice0ncel
Потребно за тесто:
- 200 г брашна за хлеб
- 80 мл млека
- 1 јаје
- 3 г квасца
- 25 г шећера
- 3 г соли
- 25 г несланог путера
Потребно за надев:
- 20 г сланог путера
- 5 г згњеченог белог лука
- 1 жуманца
- 5 г ситно сецканог зеленог лука
- 5 г меда
- 150 г моцарела сира
Припрема теста: У 80 мл млека додати 3 г квасца, 1 размућено јаје и 25 г шећера. Добро промешати лопатицом да се шећер и квасац потпуно растворе у млеку, па додати 200г брашна и 3г соли и мало замесити. Оставити тесто да одстоји 20 минута. После 20 минута дода се 25 г омекшаног путера на собној температури и путер се убаци у тесто и умеси. Глатко тесто покријте прозирном фолијом и оставите да ферментира односно док не нарасте. Тесто че бити готово након сат времена.
За припрему соса од белог лука додајте 20 г сланог путера и око 5 г белог лука. Добро промешајте лопатицом. Затим додати 1 жуманце, 1/2 кашике сецканог зеленог лука, 1 кашичицу меда, ако нема меда, исто толико шећера. Све то умутите. Нарежите око 150 г моцарела сира на комаде.
Готово тест исеците лагано ножем као на снимку па додајте сос од белог лука који сте претходно припремили и равномерно распоредите. Затим ставите моцарела сир између исечених места.
Поново оставите све да одстоји 20-30 минута.
Пеците на средњој полици загрејане рерне на 180 степени 15 до 20 минута.
Препоручујемо
ХРСКАВЕ ТУРСКЕ ТУЛУМБЕ: Тајна је у триковима током припреме (ВИДЕО)
29. 01. 2023. у 18:56
ПИТА ОД СПАНАЋА ЗА ПРЕДЈЕЛО: Једноставно и укусно јело од готових кора
29. 01. 2023. у 16:20
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Ћерка Луке Модрића више личи на Луку Модрића - од Луке Модрића (ФОТО)
Капитен хрватске фудбалске репрезентације, Лука Модрић, има троје деце, а ћерка сада толико лични на њега, да се навијачи широм света сада шале - да више личи на Луку него он на самог себе.
09. 12. 2025. у 19:35
Син хрватске певачице ИСТУКАО ИМИГРАНТЕ: "Нервирају ме, пребрзо возе бицикле"
МУШКАРАЦ који је пре неколико дана на загребачком Рудешу опљачкао двојицу страних радника син је хрватске певачице. Пријављен је због разбојништва почињеног из мржње.
09. 12. 2025. у 20:47
ЗАШТО СЕ НАЈЛЕПША ЈУГОСЛОВЕНСКА ГЛУМИЦА ЗАМОНАШИЛА? Отишла у најстрожи манастир, живи у потпуној самоћи - спава на слами, без грејања и воде
НАКОН што се замонашила и отишла у најизолованији манастир, неколико година касније, одлучила се за још радикалнији потез...
09. 12. 2025. у 09:38
МАЈКА ГЛЕДАЛА СНИМАК КАКО ЈЕ ЊЕН АЛЕКСА УБИЈЕН Мук у судници: "Корачала сам за његовим ковчегом и желим само - правду"
ДРАГАНА Николић, мајка преминулог Алексе Стојменовића који је у тучи 16. маја 2021. године у кафани "Оаза" у Алексинцу изгубио живот након ударца у врат, данас је у Вишем суду у Нишу приликом изношења завршних речи на суђењу Огњену.П, изрекла је данас изузетно искрене и сетне речи пуне туге.
09. 12. 2025. у 20:06
Да ли ће Меланија МОРАТИ ДА ВРАТИ словеначко држављанство? И Барон такође!
ЗАКОН о искључивом држављанству прети да ће Меланију натерати на немогућ избор, где ће морати да бира хоће ли задржати своје словеначке корене или да у потпунос прихвати америчко држављанство према новом закону.
09. 12. 2025. у 18:08
НАКОН ТРАЧА ДА СЕ ВЕРИО СА ДЕЧКОМ У ЦГ Чеда се огласио: "Болеће га иако му није први пут" (ВИДЕО)
ПОЛИТИЧАР Чедомир Јовановић реаговао је на лажне наводе на друштвеним мрежама како је, због законских регулатива, верио свог пријатеља у Црној Гори.
09. 12. 2025. у 14:31
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.
09. 12. 2025. у 20:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
ПОСНЕ СЛАНЕ КУГЛИЦЕ: Брзо, једноставно и неодољиво
Меке, укусне и освежавајуће слане куглице, идеалне за славу, посну трпезу или као практично предјело. Припрема се за трен, а укус осваја одмах!
09. 12. 2025. у 23:02
Цимет палачинке које миришу на празнике: Уз мало измењене састојке добићете укус који ће сви обожавати
У ДЕЦЕМБРУ, када се кућа испуни мирисима топлине и зачина, ништа не доноси бољи почетак дана од домаће кухиње.
09. 12. 2025. у 16:00
ЗА ДУГ ЖИВОТ ЈЕДИТЕ ОВУ САЛАТУ: Kажу да од ње нема здравије
НАШЕ баке и деде су сваки дан током зимских дана, ову намирницу имали на јеловнику – кажу да доноси дуг живот.
09. 12. 2025. у 14:44
ПОСНА СЛАНА ТОРТА: Рецепт за укусну шарену посну торту
Уколико желите декоративно, укусно и потпуно посно слано јело које ће улепшати сваку трпезу, ова слана торта је идеалан избор. Састоји се од три шарене коре и богатог филa, а припрема је једноставна.
08. 12. 2025. у 22:30
ДОМАЋЕ ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Савршен брзи слатки залогај
Када вам се приједе нешто слатко, укусно и брзо, ове чоколадне куглице са кокосом биће право решење.
08. 12. 2025. у 22:04
Коментари (0)