СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ПИЛЕЋЕ ЏИГЕРИЦЕ: Стари добри укус домаће кухиње

Топла супа која мирише на детињство и недељни ручак код баке. Кнедле од џигерице су прави кулинарски повратак у прошлост – једноставне, хранљиве и пуне укуса. Ево како да их припремите код куће.

СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ПИЛЕЋЕ ЏИГЕРИЦЕ:  Стари добри укус домаће кухиње

ФОТО: Novosti

Састојци:

За кнедле:

  • 400 гр бајатих земички
  • 250 гр млевене џигерице
  • 500 мл врелог млека
  • 2 јаја
  • 1 црни лук (ситно сецкан)
  • 1 шака першуна
  • 1 шака мајчине душице
  • 2 кашике путера
  • со и бибер

За чорбу:

  • 1 веза поврћа за супу (шаргарепа, целер, празилук)
  • 2–3 литра воде
  • со и бибер

Припрема:

Поврће ставите у лонац са водом и кувајте 30–40 минута. Земичке прелити врелим млеком, оставити да омекшају. Пропржити лук на путеру, па додати омекшали хлеб, џигерицу, јаја, зачине и све добро измешати. Обликовати кнедле и убацити у чорбу. Кувати још 10–15 минута. Супа је најбоља свежа и топла – уз мало першуна одозго и парче домаћег хлеба.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

Коментари (0)

ЕНЕРГЕНТИ И ЛОГИСТИКА ПОД ПРИТИСКОМ: Како глобална тржишта утичу на цене производа