СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ПИЛЕЋЕ ЏИГЕРИЦЕ: Стари добри укус домаће кухиње

Milena Tomasevic

22. 10. 2025. у 18:00

Топла супа која мирише на детињство и недељни ручак код баке. Кнедле од џигерице су прави кулинарски повратак у прошлост – једноставне, хранљиве и пуне укуса. Ево како да их припремите код куће.

СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ПИЛЕЋЕ ЏИГЕРИЦЕ:  Стари добри укус домаће кухиње

ФОТО: Novosti

Састојци:

За кнедле:

  • 400 гр бајатих земички
  • 250 гр млевене џигерице
  • 500 мл врелог млека
  • 2 јаја
  • 1 црни лук (ситно сецкан)
  • 1 шака першуна
  • 1 шака мајчине душице
  • 2 кашике путера
  • со и бибер

За чорбу:

  • 1 веза поврћа за супу (шаргарепа, целер, празилук)
  • 2–3 литра воде
  • со и бибер

Припрема:

Поврће ставите у лонац са водом и кувајте 30–40 минута. Земичке прелити врелим млеком, оставити да омекшају. Пропржити лук на путеру, па додати омекшали хлеб, џигерицу, јаја, зачине и све добро измешати. Обликовати кнедле и убацити у чорбу. Кувати још 10–15 минута. Супа је најбоља свежа и топла – уз мало першуна одозго и парче домаћег хлеба.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија набавља кинески С-400?

АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија набавља "кинески С-400"?

МИНИСТАРСТВО одбране Србије планира набавку нове противваздушне опреме из Кине, према наводима више локалних извора, док је председник Србије Александар Вучић најавио скори потпис нових уговора ради јачања мреже одбране, пише амерички специјализовани магазин Милитари воч.

27. 04. 2026. у 16:05

Коментари (0)

Lawa Group донирала трим стазу у Блоку 6: Први инвеститор који улаже у заједницу