СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ПИЛЕЋЕ ЏИГЕРИЦЕ: Стари добри укус домаће кухиње
Топла супа која мирише на детињство и недељни ручак код баке. Кнедле од џигерице су прави кулинарски повратак у прошлост – једноставне, хранљиве и пуне укуса. Ево како да их припремите код куће.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За кнедле:
- 400 гр бајатих земички
- 250 гр млевене џигерице
- 500 мл врелог млека
- 2 јаја
- 1 црни лук (ситно сецкан)
- 1 шака першуна
- 1 шака мајчине душице
- 2 кашике путера
- со и бибер
За чорбу:
- 1 веза поврћа за супу (шаргарепа, целер, празилук)
- 2–3 литра воде
- со и бибер
Припрема:
Поврће ставите у лонац са водом и кувајте 30–40 минута. Земичке прелити врелим млеком, оставити да омекшају. Пропржити лук на путеру, па додати омекшали хлеб, џигерицу, јаја, зачине и све добро измешати. Обликовати кнедле и убацити у чорбу. Кувати још 10–15 минута. Супа је најбоља свежа и топла – уз мало першуна одозго и парче домаћег хлеба.
Уживајте!
Препоручујемо
ОСЛИЋ СА СОСОМ ОД КОПРИВЕ И КРОМПИРОМ: Лаган, здрав и укусан летњи ручак
16. 06. 2026. у 11:00
МОЗАИК КОЛАЧ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Сачувајте рецепт и испробајте га већ данас!
16. 06. 2026. у 07:00
СТАРИНСКИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Рецепт који чува успомене и породичне приче
15. 06. 2026. у 12:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
Коментари (0)