Бакини рецепти

СТАРИ РЕЦЕПТИ ЗА ЈЕЛА ОД КОПРИВЕ: Савршено здрави оброци

Јована Васић

08. 03. 2025. у 09:00

Ово су све добробити коприве: Јача зубе и кости, одлична је за минерализацију у добу раста, трудницама и дојиљама.

СТАРИ РЕЦЕПТИ ЗА ЈЕЛА ОД КОПРИВЕ: Савршено здрави оброци

Обезбеђује дневни унос калцијума у свакодневној исхрани. Богата је магнезијумом па спречава тегобе церебралне, васкуларне, мускуларно-тетаничне и висцералне природе. Коприва осигурава потребне количине цинка чији недостатак доводи до поремећаја.

Доручак од коприве

Састојци:

Двадесетак врхова младе коприве (може и више, ако имате);
1 главица црног лука,
1 кашика масти,
5 комада јаја,
мало млека,
мало кајмака

Припрема:

Коприве обарите у врелој води (највише 5 мин да кључају у води).

У тигању на масти пропржите црни лук ситно исецкан, па му додајте обарене коприве.

Све динстајте највише 5 минута па прелијте умућеним јајима у која сте додали мало млека и мало кајмака.

Све посолите и послужите за доручак.

Јунећа капама од коприве

Састојци:

1 кашика масти,
1 главица црног лука,
3 чена белог лука,
300г коприве,
200 грама спанаћа,
500 грама јунетине исечене на коцкице,
мало соли,
мало брашна,
мало бибера

Припрема:

Коцкице јунетине уваљајте у брашно па их препржите на масти. Када ухвате корицу покупите их на тањир. У масти у којој се пржила јунетина породинстајте бели и црни лук па му додајте обарену коприву и свеж спанаћ. Све динстајте док зелениш потпуно омекша. Додајте мало воде (само да огрезне поврће) и коцкице јунетине. Све посолите и пустите да се крчка око сат времена.

Послужите топло уз кашику киселог млека.

Проја са копривом

Састојци:

3 јаја,
100 г павлаке,
1 кашика кајмака,
1 кашика масти или маслаца,
500 грама младе коприве,
100 ситног сира, мало јогурта,
100 грама белог брашна,
1 прашак за пециво,
мало соли и 400 г пројаног брашна.

Припрема:

Коприву обарити па у обарену и процеђену коприву додати јаја, сир, павлаку, кајмак, маслац, јогурт и умутити.

Додати со и брашно, прашак за пециво и пројано брашно. Све сјединити и пећи у рерни на 220 степени око пола сата.

Препоручујемо

ПАТЛИЏАН САЛАТА СА СВЕТЕ ГОРЕ: Познатија као мелиџано салата, је један од најукуснијих рецепата грчке кухиње

Салате и чорбе

0 59

ПАТЛИЏАН САЛАТА СА СВЕТЕ ГОРЕ: Познатија као мелиџано салата, је један од најукуснијих рецепата грчке кухиње

05. 03. 2025. у 13:30Jована Васић

ПОСНА СУПА ОД СПАНАЋА СА ОРАСИМА: Рецепт из Хиландарског кувара

Салате и чорбе

0 5

ПОСНА СУПА ОД СПАНАЋА СА ОРАСИМА: Рецепт из Хиландарског кувара

05. 03. 2025. у 11:00Jована Васић

ПОДВАРАК СА РИБОМ: Сластан и укусан посни ручак

Ручак дана

0 10

ПОДВАРАК СА РИБОМ: Сластан и укусан посни ручак

05. 03. 2025. у 09:00Јована Васић

ПОХОВАНИ ЦЕЛЕР: Све популарнији рецепт, који је заслужио да буде део ваше трпезе

Пошаљи рецепт

0 16

ПОХОВАНИ ЦЕЛЕР: Све популарнији рецепт, који је заслужио да буде део ваше трпезе

01. 03. 2025. у 11:00Јована Васић

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду

Свет

0 9

ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду

РУСКО министарство спољних послова, заједно са својим савезницима и партнерима, разматра предлог америчког председника Доналда Трампа за придруживање Одбору за мир, изјавио је данас портпарол Кремља Дмитриј Песков.

09. 02. 2026. у 11:26

ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године

Политика

0 3

ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.

09. 02. 2026. у 11:13

НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?

Панорама

0 0

НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?

ОВО пострижење назива се „другим крштењем“, постризавани се очишћује од свих грехова и постаје "син светлости“.

08. 02. 2026. у 09:25

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ДОМАЋЕ ЋУФТЕ У СОСУ: Традиција на тањиру

Салате и чорбе

0 3

ДОМАЋЕ ЋУФТЕ У СОСУ: Традиција на тањиру

Мирис који се шири кухињом док се ћуфте тихо крчкају у сосу враћа нас у време породичних ручкова и спорих, недељних дана. Ово је јело које не тражи много, а даје све — пуноћу укуса, топлину и осећај дома. Једноставно, класично и увек радо виђено на трпези.

09. 02. 2026. у 21:15

НЕОДОЉИВО КРЕМАСТ, БАШ КАКО МУ И ИМЕ КАЖЕ: Крем бруле

Торте и колачи

0 1

НЕОДОЉИВО КРЕМАСТ, БАШ КАКО МУ И ИМЕ КАЖЕ: Крем бруле

Савршена послатица за послужење гостију, али и укућана. Осим што је изванредно укусна, врло атрактивно изгледа.

09. 02. 2026. у 16:08

БАКИНЕ ГУРАБИЈЕ: Укус који враћа у детињство

Торте и колачи

0 9

БАКИНЕ ГУРАБИЈЕ: Укус који враћа у детињство

Мирисне, мекане и једноставне за припрему – бакине гурабије колач су који никада не излази из моде. Са неколико основних састојака и додатком меда и поморанџе, ово је рецепт који окупља породицу око трпезе и враћа успомене на старе добре дане.

09. 02. 2026. у 09:00

ПИЛЕЋИ КРОМПИР ПАПРИКАШ СА КНЕДЛАМА: Кувана јела су увек прави избор

Ручак дана

0 4

ПИЛЕЋИ КРОМПИР ПАПРИКАШ СА КНЕДЛАМА: Кувана јела су увек прави избор

Топао, мирисан и заситан – пилећи кромпир паприкаш са кнедлама једно је од оних јела које враћа у детињство и окупља породицу за трпезом. Једноставни састојци, мало стрпљења и пуно укуса чине овај паприкаш идеалним избором за сваки дан.

09. 02. 2026. у 07:00 >> 06:28