СМОЧАНИ КАЧАМАК По старом црногорском рецепту, класик који никада не досади
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ОСВОЈИЋЕ све који буду пробали, сластан доручак који ћете правити стално.
Фото Shutterstock
Састојци:
* 2 кромпира
* 1 шоља кукурузног брашна
* 1 равна кашичица соли
* око 600 мл воде
* 800 дл млека
* 2 пуне кашике старог кајмака
* 2 кашике киселе павлаке
Напомена: Време кувања је око 40 минута.
Припрема:
Ољуштите кромпир па га исеците на мање комаде и ставите у слану воду да се кува.
Након што вода проври, додајте кукурузно брашно, али не мешајте. Нека кључа тако 10 ак минута.
Смањите температуру и оставите на лаганој ватри око 30 мин и мање. Пустите да течност мало испари, па ако је има превише слободно мало одлијте.
Истуците масу дрвеном варјачом да се потпуно сједине кромпир и брашно. Онда скините са рингле на пар минута.
Засебно у шерпицу сипајте млеко, додајте кајмак и павлаку па укључите ринглу да се све истопи и сједини.
Томе додајте качамак, промешајте и сачекајте да проври. Скините са рингле и сервирајте.
Пријатно!
(Trpeza)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
КОНАЧНО! ТИЈАНА БОШКОВИЋ! Легендарна одбојкашица по први пут ове сезоне облачи дрес репрезентације!
СЕЛЕКТОР Зоран Терзић уврстио је Тијану у састав за вечерашњи меч са Немачком у оквиру Лиге нације за одбојкашице који ће бити одигран у "Арени" од 20 часова.
11. 07. 2026. у 12:20
ХОЛАНД ПРОТИВ КЕЈНА: Гол-машине у борби за полуфинале Светског првенства!
Ерлинг Холанд и Хари Кејн предводиће своје репрезентације у једном од најатрактивнијих четвртфинала Светског првенства 2026, где ће се у Мајамију на "Хард рок стадиону" састати Норвешка и Енглеска (23.00).
11. 07. 2026. у 07:00
"МИСЛИТЕ ДА РУСИЈА ГУБИ РАТ? ГРЕШКА!" Бивши командант украјинске војске: "Успех на бојном пољу мери се метрима, а не километрима"
ВАЛЕРИЈ Залужни, актуелни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству и бивши врховни командант Оружаних снага Украјине, који је недавно, барем према изворима украјинске правде, на директно питање председника Володимира Зеленског да ли би се кандидовао ако би председнички избори били одржани на јесен, одговорио: „Да“, објавио је чланак у конзервативном британском дневнику „Телеграф“ у којем упозорава да, упркос проблемима Русије на бојном пољу и успеху украјинских удара на енергетску инфраструктуру, не треба претпостављати да је Русија изгубила рат.
10. 07. 2026. у 20:13
"МОЈ НАРОД ВИЧЕ 'ЗА ДОМ СПРЕМНИ', ЗВЕРСКИ УБИЈАЛИ ПОД ТИМ ПОЗДРАВОМ" Лордан Зафрановић разбеснео Хрвате - одмах га забранили
РЕДИТЕЉ Лордан Зафрановић каже да је поражавајуће што се у Хрватској све чешће чује усташки поклич "За дом спремни" под којим је побијено стотине хиљада невиних жртава у Јасеновцу.
10. 07. 2026. у 15:06
"ПЛАКАЛА САМ, МНОГО САМ ПАТИЛА" Тешка борба Брениног сина, певачица била неутешна
БРЕНА је врло емотивно говорила о Викторовој борби са килограмима.
10. 07. 2026. у 07:40
"ПЛАЧЕ МАРКО, ПЛАЧУ СЕЉАЦИ, И ЉУБЕ МУ РУКУ": Вожд Карађорђе, Марко и исконска природа српског народа
ЈЕДАН од најзначајнијих филмских и телевизијских аутора са ових простора, редитељ, сценариста, историчар уметности и ликовни критичар Ђорђе Кадијевић, преминуо је данас у Београду у 94. години живота.
10. 07. 2026. у 22:55
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ПУТИН КОМЕНТАРИСАО БРАК НАШЕ ПЕВАЧИЦЕ: "Српкиња ти је жена? Они то неће украсти! Срби су поштени и пристојни - ако си преписао фирму на њу"
ТОКОМ разговора Владимир Путин га је упитао ко је његова супруга.
10. 07. 2026. у 21:56
Најновије из рубрике
ЗАСИТНО, ЈЕФТИНО И СОЧНО: Бољи ручак дуго нисте имали на столу (РЕЦЕПТ)
ПРИПРЕМИТЕ једноставну мусаку са тиквицама и сиром за савршен летњи ручак.
11. 07. 2026. у 16:46
РЕЦЕПТ ЗА ПЕТРОВДАНСКУ ПИТУ СА ЈАБУКАМА: Наше баке су је спремале данас, дан уочи великог празника
НЕКАДА се уочи Петровдана готово из сваке куће ширио мирис тек испечене пите од јабука петровача.
11. 07. 2026. у 12:15
РЕЦЕПТ ЗА КРЕМПИТЕ: Ваздушасте и лаке за прављење
ДАНАС вам доносимо један од оних рецепата који никада не излази из моде.
10. 07. 2026. у 16:03
НЕМА УКУСНИЈЕ ПАСТЕ НА ПЛАНЕТИ ЗЕМЉИ: Стенли Тучи открио рецепт за тестенину која је освојила Инстаграм!
АКО постоји особа којој верујемо када су у питању аутентични италијански специјалитети, онда је то Стенли Тучи.
10. 07. 2026. у 14:30
ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА ДОМАЋИМ РЕЗАНЦИМА: Богат укус зрелог парадајз
Постоје јела која нас у тренутку врате у детињство, за породични сто и мирис домаће кухиње. Управо је таква ова једноставна, а невероватно укусна парадајз чорба са домаћим резанцима.
10. 07. 2026. у 14:00
Коментари (0)