КАКО НАПРАВИТИ УКРАСЕ ЗА СЛАВСКИ КОЛАЧ? Овај начин успева чак и почетницима и веома је једноставан (ВИДЕО)
МНОГЕ домаћице имају одређене потешкоће при прављењу украса за славски хлеб, међутим, постоје одређене цаке.
Фото: Принтскрин Јутјуб
Помешати со и брашно, а затим постепено доливајте воду и умесите тврдо и еластично тесто. Месите руком док не постане компактно. Обликујте украсе. Разваљајте до жељне дебљине.
Птице: Комадић теста између дланова или на радној површини обликијте ваљак/кобасицу дебљине 7 -9 мм а дужине 10 цм - 15 цм. Дужина је битна да лакше направите птицу (завежете у чвор а вишак одсечете). Један крај ваљка где ће бити глава мало подавијте (да буде дебљи), вежите као у чвор (ако је потербно мало повући где ће бити реп), дољни део спљостите и ножем нарецкајте (ишарајте), горњи део где је глава извуците кљун и по жељи маказама кљун врло мало засеците, по жељи утисните очи.
Фото: Принтскрин Јутјуб
Клас жита: Направите ваљак жељне дебљине и дужине. Растањите дршку а горњи крај само мало притисните и са оштрим маказама сећи одозго, прво средину, па са једне и са друге стране.
Грожђе: Изваљати тесто у ваљак. Нарезати на једнаке комадиће. Ваљати да се добију куглице неједнаке величине. Залепити мало навлажене куглице на комад издуженог теста. Поставити комадић теста за петељку. Поставити лист. Лист изрезати модлом или ножем. Утиснути тупом страном ножа.
Ружа: Обликовати латице тако да се тесто мало згњечи између прстију. Увити једну латицу да се добије средина. Сложити ружу.
Фото: Р. Шегрт
Буре: Обликујте дебљи ваљак дужине око 2 - 3 цм, а ширине 2 цм, затим тупом страном танког ножа удубите уздужне линије да се добију даске, направите две мале тракице за обруч и малу куглицу за џеп на бурету.
Књига: Тесто растањити. Исеците два до три правоугаоника исте величине, а затим их избоцкајте чачкалицом као да је исписано. По средини водом залепите. Чачкалицом утисните средину да листови остану раздвојени. Одвојите их чачкалицом и мало сваки лист извити на крајевима да би се добио изглед праве књиге.
Славски печат: Танко развити тесто. Дрвеним изрезбареним печатом утисните у тесто. Печат се ставља први на средину славског колача са четири стране и преко остали украси.
(Coolinarka)
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)