СТАРИ БАКИН РЕЦЕПТ ЗА МЕКИКЕ, БЕЗ МЛЕКА И ЈАЈА: Један трик чини да буду мекане као памук
Доносимо вам рецепт за најмекше мекике, без јаја и млека, које ће нахранити читаву породицу.
Фото јутјуб / Принтскрин
Састојци:
- 400 мл млаке воде
- 10 г сувог квасца
- 500 г пшеничног белог брашна
- кашичица соли
- уље
Припрема:
У млакој води растворити квасац и добро промешати. Оставити квасац са стране, па у дубљу чинију сипати брашно, додати со, па промешати, а затим додати размућени квасац. Умесити тесто и добро га израдити варјачом. Прекрити га пластичном фолијом и оставити 10-ак минута да одстоји, а затим поново премесити тесо и прекрити га фолијом и оставити да одстоји око пола сата.
Сипати уље у тигањ и оставити да се загреје. У уље ставите једну чачкалицу (то је трик, како оно не би прегорело). Подмазати руке уљем, а затим рукама формирати мекике и спуштати их у тигањ да се прже. Пржити их око 3-4 минута са обе стране док не порумене. Вадити их у тањир обложен убрусом.
Пријатно!
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПИЛЕЋА СУСАМ САЛАТА: Савршена салата готова за пет минута (VIDEO)
08. 08. 2023. у 11:20
РУСИ СЕ КУНУ У ОВАЈ РЕЦЕПТ: Најбољи уштипци од 4 састојака - готови за 15 минута
08. 08. 2023. у 17:09
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
СКАНДАЛ! СПАЈИЋ ЈАВНО ПРИЗНАО: "Никакав проблем није, гласаћемо за Резолуцију о геноциду у Сребреници"
ПРЕМИЈЕР Црне Горе Милојко Спајић рекао је на премијерском сату да ће та земља гласати за Резолуцију о геноциду у Сребреници.
09. 05. 2024. у 14:59
РАЗБИЈЕНЕ ТАБУ ТЕМЕ У СРБИЈИ: Да ли ће дете личити на родитеље ако је од донираних јајних ћелија (ВИДЕО)
Драгана Крстић из удружења "Шанса за родитељство" била је гост подкаста "Мислим да је важно."
08. 05. 2024. у 16:10
АКО НЕКОМ ПОЗАЈМИТЕ ОВУ КЊИГУ, НЕ ОЧЕКУЈТЕ ДА ВАМ ЈЕ ВРАТИ!
Спремите се за путовање кроз тамни подземни свет за који до сада нисте знали.
09. 05. 2024. у 11:33
Прочитајте више
САМО НА 2 САТА АВИОНОМ ОД БЕОГРАДА: Одлична дестинација за летовање - сви детаљи резервације и аранжмана
МЕСТО где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а Средоземно море позива на потпуно опуштање.
10. 05. 2024. у 10:30 >> 15:45
ДОМАЋИ КИКИРИКИ ПУТЕР ОД ДВА САСТОЈКА: Кикирики путер је здрав, а често се користи и као замена за путер или маргарин
Немојте да бацате паре на куповни, сада сами направите бољу и здравију верзију кикирики путера.
10. 05. 2024. у 07:00
ПРОЈАРА СА СЛАНИНОМ И ПЕЧЕНОМ ПАПРИКОМ: Прави гурмански специјалитет
Данас постоји милион рецепата за пројару, а ми вам доносимо прави домаћински са сланином, печеном паприком и ароматичним белим луком. Овако припремљена пројара ће се свима допасти, а због јогурта ће бити и мекана.
09. 05. 2024. у 19:00
Најновије из рубрике
ПОТАЖ ОД ЦВЕКЛЕ: Лако се прави, укусна је и јача имунитет
Потаж од цвекле изузетно је здрав, а потребно вам је свега неколико састојака. Ниједно поврће нема толику количину витамина и минерала као цвекла, који изузетно повољно утичу на целокупан организам. Иако се на нашој трпези најчешће конзумира као зимница, далеко је здравија и кориснија да се једе свежа.
10. 05. 2024. у 16:00
МОЋАН НАПИТАК КОЈИ ОПОРАВЉА ЦЕО ОРГАНИЗАМ: Црна лимунда
Лимунада је многима омиљено летње пиће, освежава и врло је укусно, али када јој додате и активни угаљ добијате и савршен напитак за препород целог организма. Баш због активног угља, овај напитак има црну боју, док укус остаје непромењен. Црна лимунада ће очистити тело од токсина, очистити јетру и снизити холестерол.
10. 05. 2024. у 15:50
НАЈУКУСНИЈИ ДОРУЧАК СВИХ ВРЕМЕНА: Попара из рерне се спрема брзо и лако од старог хлеба, а многи је зову и лењом питом
Ако не волите да спремате питу, а имате доста сувог хлеба, спремите ову попару на мало другачији начин.
10. 05. 2024. у 15:00
РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНУ ШОПСКУ САЛАТУ КОЈУ СВИ ОБОЖАВАМО: Већина је направи исправно, али овако је још укуснија
Без шопске салате не може да прође ниједна гозба код Срба, те слови за један од омиљених прилога код нас уз јело, а некима је то и оброк. Верује се да је добила назив по Шопима, народу који живи на подручју Шоплука, у близини бугарског главног града Софије. Са друге стране, мештани југоисточне Србије тврде да је ова салата наше оригинално јело.
10. 05. 2024. у 14:00
МОНТЕ КОЦКЕ: Кремастији колач нисте пробали, а укус је изванредан
Монте коцке је посластица која обара са ногу и највеће сладокусце. Сјајан је десерт за све ваше посебне прилике, али и за породична окупљања.
10. 05. 2024. у 13:00
Коментари (1)