ЗДРАВО И УКУСНО: Домаћа погача са сусамом и кимом (ФОТО/ВИДЕО)
МОЖЕТЕ је јести саму или уз ручак, или пак да је пробате напуњену
Фото: Јутјуб принтскрин/Jelajelena Petrovic
Погача са сусамом и кимом - састојци:
250 мл воде
1 кашичица шећера
400-450 г брашна
3 кромпира
1 кашика сира за мазање
мало уља
Погача са сусамом и кимом - припрема:
Потопити квасац у млаку воду, додати шећер, брашно, соли и мало уља. Замесити мекше глатко тесто и оставити да одмори 30 минута. Три кромпира скувати, па изгњечити, додати кашику сира, па измиксати. Додати мало соли и направити две лопте.
Тесто поделити на две лопте и мало обрадити рукама. Покрити лоптице да одморе 5-6 минута. Сваку лопту рукама развући, а руке мало поуљити. Лопту кромпира ставити на средину теста, па је покрити ивицама и притиснути прстима. Окренути тесто, па истањити рукама.
Foto: Bakina kuhinja
Ставити у тепсију коју сте обложили пек папиром. Покрити фолијом и крпом и оставити да одмори. Виљушком избости тесто и премазати жуманцетом.
Посуту сусамом и кимом. Пећи на 210-220 степени око 25 минута. Покрити крпом. Фантастичног укуса, мекана као душа.
Пријатно!
Препоручујемо
СЛАТКО, АЛИ БЕЗ ШЕЋЕРА: Рецепт за пита посластицу (ФОТО/ВИДЕО)
27. 03. 2023. у 18:00
СПРЕМИТЕ РОЛОВАНЕ ПИЛЕЋЕ ШНИЦЛЕ: Корак по корак до савршеног ручка (ФОТО/ВИДЕО)
27. 03. 2023. у 09:00
ТАЈНЕ НАШИХ БАКА: Како да од једног теста направите - два пецива (ВИДЕО)
25. 03. 2023. у 21:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИНЦИДЕНТ НА НАСТУПУ ТЕОДОРЕ ЏЕХВЕРОВИЋ: Погодили је чашом, певачица се одмах огласила (ВИДЕО)
ТЕОДОРА Џехверовић доживела је велику непријатност на једном од својих наступа.
18. 01. 2026. у 09:11
"ЗАНЕМАРИЛА ЈЕ ДЕЦУ, ЧУВАЛЕ СУ ИХ ЦИГАНКЕ" Захар открио зашто је оставио Гоцу Лазаревић
СВАКИ од супружника имао је своју верзију приче...
18. 01. 2026. у 16:06
МОЋНИ МУШКАРЦИ СУ ПОКУШАЛИ ДА МЕ ЗЛОСТАВЉАЈУ: Певачица проговорила о агонији кроз коју је пролазила - "Нико ми није чувао леђа, хтели су
ПЕВАЧИЦА открила непознате детаље.
18. 01. 2026. у 10:28
Како је Франо Ласић "покварио" везу најлепшем Југословену
ОН је највећи шмекер бивше Југославије који је очарао својим првим појављивањем давне 1978. године
18. 01. 2026. у 08:39
"ПРИВРЕМЕНО РЕШЕЊЕ, АЛИ И ТРАЈНА ЗАМКА" Нови сценарио за расплет гренландске кризе - шта ће рећи Трамп
ЗА САМО неколико недеља, Гренланд је од споредне вести постао једна од најважнијих тема у светским медијима. Амерички председник Доналд Трамп је најодговорнији за то.
17. 01. 2026. у 17:15
"ВИДЕЛА САМ ДИМ, УЗЕЛА ЦРЕВО ДА СПАСИМ КУЋУ ГОСПОЂИ": Карлеуша испричала анегдоту - Вики и Цеца правиле котлић, а она мислила да све гори
ЈЕЛЕНА Карлеуша открила анегдоту: наводно је полила Цецу Ражнатовић и Вики Миљковић док су правиле котлић у дворишту.
18. 01. 2026. у 11:40
ПОЛОВНИ ХРВАТСКИ "РАФАЛ" СЕ ПОКРАВИО ЧИМ ЈЕ ПОЛЕТЕО: Хитно морао да прекине лет
ЈЕДАН од борбених авиона „Рафал“ Хрватског ратног ваздухопловства морао је у четвртак да прекине планирани лет због техничких проблема који су се појавили при полетању.
16. 01. 2026. у 21:12
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
Шта значи кад је на Крстовдан ВЕДРО И ВЕТРОВИТО
КРСТОВДАН, који се обележава 18. јануара, један је од оних празника у српској традицији који тихо, али снажно повезује веру, природу и човека. Иако често остаје у сенци Богојављења, Крстовдан у народном памћењу носи једнаку симболику, као дан када се судбина године “запечати”, а вода, ветар и небо постају гласници онога што долази.
18. 01. 2026. у 11:39
Најновије из рубрике
ФОКАЧА: Мекана изнутра, благо хрскава споља!
Фокача је класичан италијански хлеб, мекан изнутра и благо хрскав споља. Кључ је више воде у тесту за ваздушност, stretch & fold техника за развој глутена, споро хлађење преко ноћи за бољи укус и маслиново уље, чери парадајз, рузмарин и крупна со за арому и текстуру.
18. 01. 2026. у 21:00
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
Када вам је потребан укусан и заситан оброк који се припрема за мање од пола сата, ови њоки са белим луком, путером и кобасицом су идеалан избор. Једноставан рецепт из једног лонца, пун ароме и савршен је за ужурбане радне дане.
18. 01. 2026. у 20:30
ПАПРИКА СА ПРАЗИЛУКОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Мирисно јело уз домаћи хлеб
„Ако волите једноставна и домаћа јела, данас припремите печену паприку са прженим празилуком и белим луком.“
18. 01. 2026. у 18:30 >> 17:43
ОСЛИЋ НА ПОВРЋУ ИЗ РЕРНЕ: Ручак из једног плеха
„Ако тражите брз, здрав и укусан ручак – данас правимо ослић на поврћу из рерне, све у једном плеху!“
18. 01. 2026. у 17:30 >> 17:28
ПРАВЕ СЕ НА КРСТОВДАН, А ЈЕДУ НА БОГОЈАВЉЕЊЕ: Традиционално српско јело које се мора наћи на вашој трпези (РЕЦЕПТ)
ПИХТИЈЕ које се спремају на Крстовдан остављају се за Богојављење, а треба рећи и да им на славској трпези за Светог Јована припада важно место.
18. 01. 2026. у 14:41
Коментари (0)