СВИ ВОЛЕ ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ: Направите спиралну варијанту - са киселим млеком и сиром (ВИДЕО)

Novosti online

10. 03. 2023. у 09:35

КИФЛИЦЕ су одлично решење за госте

СВИ ВОЛЕ ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ: Направите спиралну варијанту - са киселим млеком и сиром (ВИДЕО)

Фото: Јутјуб принтскрин/JelaJelena Petrovic

Кифлице се не праве тешко, иако многима овај рецепт изгледа компликовано.

Састојци за домаће кифлице

  • 15 г квасца
  • 200 г киселог млека
  • 50 мл млека
  • 50 мл воде
  • 30 мл маслиновог уља
  • 400-450 г брашна
  • 200 г сира
  • 1 јаје
  • 1 жуманце, сусам
  • мало шећера и соли

Припрема:

У млако млеко растопити квасац, додати пола кашичице шећера, па кад запени додати  воду и кисело млеко и уље и јаје.

Додавати полако брашно да се добије мекше тесто. Додати и мало соли. Тесто дорадити добро да буде глатко, па га покрити да одмори 30 мин.

Тесто развити на побрашњивен сто и развити га танко и исећи на правоугаонике. Исећи га по вертикали, не до краја, а у горњи део ставити комаде сира и увити у ролницу.

Ређати у плех који сте обложили пек-папиром. Покрити да одмори па премазати жуманцетом и мало уљем и посути семенкама.

Пећи на 200 степени око 30 минута. Печено мало покрити и служити за доручак, ужину или вечеру.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ЗБОГ ОВОГА ЈЕ ЂОКОВИЋ ОТПУСТИО ИВАНИШЕВИЋА? Да ли је ово кап која је прелила чашу... (ВИДЕО)