НИЈЕ ГИБАНИЦА, А НИЈЕ НИ ПИТА: Необичан рецепт коме ћете се враћати (ВИДЕО)
РЕЦЕПТ који ће бити незаобилазан на вашем списку када су у питању мале породичне свечаности
FOTO: Privatna arhiva
Састојци за гибаницу питу
- 500 г танких кора
- 200 г сира
- 100 г сира тврђег
- 3 јаја
- 100 мл млека
- 200 мл киселе павлаке
- уље
- за украшавање чери парадајз
- сусам
- прашак за пециво
Припрема:
Већу тепсију добро подмазати уљем па ставити прву кору. 200 гр сира издробити додати павлаку, 2 јаја и 1 беланце. Жуманце ставити у тврђи сир - 100 гр сира и накрупно га издробити и измешати.
У сир, павлаку и јаја мало уља додати, затим прашака за пециво - мање од целе кесице, сипати млеко и изједначити. Кору намазати филом, мало је згужвати и ставити на дно. До ње другу, трећу четврту, а затим ређати преко коре.
Одозго ставити целу кору, покрити и уљем мало премазати. Следеће коре намазати филом, али их увијати у танке ролнице распоредити преко задње коре четири у размаку и четири ролнице преко као на слици.
Између стављати кашичицу тврдог сира и жуманце и помало сећи парадајза чери. Премазати уљем све и прелити остатком фила. Посути мало сусамом и пећи на 200 степени око 50 до сат времена.
Сећи и уживати у савршеном укусу! Пријатно!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА УКУСАН МРАМОР КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Састојке већ имате код куће (ВИДЕО)
12. 02. 2023. у 09:00
ТАЈЛАНД НА ТАЊИРУ: Ананас пуњен пиринчем и пилетином за 20 минута (ФОТО)
10. 02. 2023. у 09:00
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)