КОЈЕ СУ НАЈЗДРАВИЈЕ КОНЗЕРВИРАНЕ НАМИРНИЦЕ? Научници дали одговор
ЧЕСТО је доживљавамо као мање пожељну, али многа конзервирана храна је приступачна, практична и хранљива, а укључивање оваквих намирница у исхрану поједностављује припрему оброка.
И.Д.С.
Пасуљ богат протеинима, риба са Омега -3 масним киселинама и парадајз пун антиоксиданса могу бити одлична појачања исхрани. Не нуде све конзервиране намирнице исти ниво хранљивости, па је добро имати на уму које су оне најбоље са становишта здравља и исхране.
КОНЗЕРВИРАНИ ПАСУЉ
Пун је протеина, влакана и есенцијалних хранљивих материја попут гвожђа и магнезијума. Савршена је замена за месо, посебно у данима поста. Јефтин је, има дуг рок трајања и одличан је да се припреми као кувано јело, али и додатак оброк салатама.
КОНЗЕРВИРАНИ ПАРАДАЈЗ
Млевени, исечен на коцкице или цео, конзервирани парадајз је суштинска компонента у многим рецептима. Препун је витамина Ц, калијума и ликопена, антиоксиданса који је повезан са здрављем срца и здравом кожом.
КОНЗЕРВИРАНА ТУНА И ЛОСОС
Представљају одличан извор Омега-3 масних киселина, које подржавају здравље срца и мозга и смањују упале. Осим тога, богате су протеинима и представљају једноставан начин да се у исхрану укључи риба - без потребе за припрему свежа. Могу се лако додати у салате, тестенине или припремити као ћуфте од лососа.
САРДИНЕ У КОНЗЕРВИ
Мала риба, али велика корист - сардине се сматрају конзервираном намирницом која је најбогатија хранљивим материјама. Пуне су Омега-3 киселина, калцијума, витамина Д.
КОКОСОВО МЛЕКО - КРЕМАСТА МЕШАВИНА
Идеалан је за богате, кремасте сосеве, а има доста користи јер је препун је здравих масти, плус најчешће не садржи млечне производе, па је идеално за време поста.
ПРОФЕСИОНАЛНИ САВЕТИ ЗА КУПОВИНУ КОНЗЕРВИРАНЕ ХРАНЕ
Пазити на со – многе конзерве садрже велику количину натријума, па треба бирати оне са ознаком "без додате соли".
Избегавати додате шећере – понекад конзервирано воће садржи сирупе од шећера, па ту треба бити опрезан и бирати оне у сопственом соку, не у сирупу.
Увек обратити пажњу на рок трајања и избегавати улубљене конзерве, јер оне могу бити небезбедне за употребу због самог оштећења.
(рт.рс)
БОНУС ВИДЕО - ПОНУДА НА САЈМУ АУТОМОБИЛА: Погледајте како изгледају нови модели
Препоручујемо
УКРАЈИНЦИ ОБОРИЛИ НОВИ РУСКИ ДРОН: Запрепастили се шта се налази у њему
ЈЕДНОГ од првих дана 2026. године украјинска војска оборила је руски дрон новог типа. Идентификован је као „Геран-5“, брз и далекометни дрон.
23. 01. 2026. у 12:25
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Коментари (0)