МЛЕКО ИЗ УВОЗА САМО ПО ЕУ СТАНДАРДИМА: Ниво афлатоксина у артиклима из иностранства нижи него у домаћој роби
У СРБИЈИ је забрањен увоз млека, уколико границе афлатоксина прелазе ЕУ вредности, што је 0,05 микрограма по килограму, иако су по важећим правилницима у нашој земљи дозвољене пет пута веће концентрације.
Фото Shutterstock
Ово питање нарочито се наметнуло после великог увоза млека из Пољске и Чешке, када је у Србији била вештачка несташица белог напитка, па смо посегнули за увозним. Наметнути увоз нашим грађанима донео је, у ствари, и бар привремене европске стандарде када се ради о квалитету, то јест количини афлатоксина у млеку којег је у производима из ЕУ драстично мање него у домаћим.
У јавности се тада пронела прича како се Европа на овај начин "решавала" оних количина млека у којима, према њиховим стандардима, има повишених концентрација канцерогеног афлатоксина, а које смо ми увезли јер не крше домаће прописе. Да то ипак није било могуће, потврдили су нам у Министарству пољопривреде где истичу да се увоз строго контролише, а толеришу само ЕУ стандарди.
- Како би увоз млека из ЕУ или околних ЦЕФТА земаља био одобрен, мора бити издато решење о испуњености ветеринарско-санитарних услова - кажу у Управи за ветерину Министарства пољопривреде.
- Ту је наведено да млеко мора да испуњава све услове који се односе на хигијену и безбедност хране, укључујући и максимално дозвољене количине афлатоксина. Увоз млека обавља се само из објеката који се налазе на ЕУ листи, за прераду и производњу. Сваку пошиљку прати ветеринарски сертификат, којим земља извозница даје гаранције да су испуњени сви захтеви за безбедност хране. То укључује и строжи ЕУ критеријум за афлатоксин.
Како су нам рекли у Управи, приликом доспећа на гранични прелаз, пошиљка млека подлеже ветеринарској контроли. Уз преглед документације, обавља се и узорковање на параметре безедности хране, укључујући и афлатоксин. Уколико се те анализе не ураде на граници, надлежни ветеринарски инспектор то ради у месту приспећа.
- Млеко из увоза користи се за производњу млечних производа и подлеже додатним контролама - истичу у Управи.
- Не постоји могућност да неусклађен производ доспе на тржиште наше земље. У протеклих неколико година, у увозном млеку из ЕУ није утврђен ниво афлатоксина који прелази максималне вредности од 0,05 микрограма по килограму.
РАЗЛИЧИТИ СТАНДАРДИ ПО СВЕТУ
МАКСИМАЛНО дозвољене количине афлатоксина М1 у сировом млеку од 30. новембра 2022. остају по старом, односно износе 0,25 микрограма по килограму. ЕУ стандард од 0,05 микрограма по килограму није и светски, те се процењује да две трећине светске популације користи референтну границу од 0,50 микрограма по килограму, између осталих и САД, Кина, Јапан, Индија. И сама ЕУ има различите границе када је у питању ниво афлатоксина у свежем млеку и у сиревима.
Препоручујемо
"ЗЛАТНА КОКА" ГРЧКА: Ево како Грци помажу Србима да се обогате - купују па препродају
02. 02. 2026. у 21:22
БРИТАНКА "ПУНА КАО БРОД" ОД СПОРЕДНОГ ПОСЛА: Ево шта ради и колико зарађује месечно
02. 02. 2026. у 20:22
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВЕТ ЈЕ ЗАТЕЧЕН: "Смували" се "код Јокића"?! Ким Кардашијан има новог дечка, нећете никад погодити ко је!
Најновије вести из света "шоубизниса" изненадиле су многе.
02. 02. 2026. у 18:44
ВОДИТЕЉ ОТКРИО "Овде су снимана Лепа села - ту је била болница!" Да ли верујете ШТА је ту данас
"ТО ЈЕ снимано овде, те сцене. Ето ко буде гледао филм, само да зна да је из 'Лепих села' овде снимано."
02. 02. 2026. у 22:05 >> 22:05
ПРАЗНИЧНА ЧАРОЛИЈА ЗА „ДЕЦУ У СРЦУ“: Пакетићи Фондације Mozzart стигли у Аранђеловац
У САРАДЊИ са хуманитарном организацијом „Колевка” и Удружењем „Омладина Аранђеловац”, дарови стигли у град под Букуљом.
19. 01. 2026. у 14:13
ЗАНОСНА ПЛАВУША: Ова докторка је ташта Огњена Амиџића (ФОТО)
СУПРУГА Огњена Амиџића брзо украла је симпатије публике када се први пут појавила на малим екранима, а њен физички изглед често је био на мети коментара.
02. 02. 2026. у 12:57
РЕНОВИРАЛИ КУЋУ, НАШЛИ ТАЈНИ ОТВОР: Снимак је неке одушевио, неке престравио (ВИДЕО)
"ОБОЖАВАМО старе, историјске некретнине и ово откриће нам је било стварно посебно!", открила је нова власница куће.
02. 02. 2026. у 22:19
БАШКАРИ СЕ НА ПЛАЖИ: Ирина у купаћем на лукс дестинацији - башкари се са партнером (ФОТО)
ПОЗНАТА водитељка Ирена Вукотић (39), важи за једну од најзгоднијих водитељки на српској сцени.
02. 02. 2026. у 19:58
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Најновије из рубрике
"ЗЛАТНА КОКА" ГРЧКА: Ево како Грци помажу Србима да се обогате - купују па препродају
ЦЕНЕ станова у деловима Грчке који су међу најтраженијима код купаца из Србије порасле су од 2020. године за најмање 50 одсто.
02. 02. 2026. у 21:22
БРИТАНКА "ПУНА КАО БРОД" ОД СПОРЕДНОГ ПОСЛА: Ево шта ради и колико зарађује месечно
БРИТАНКА Холи Хоут води своју модну продавницу Y2K fashion из складишног контејнера површине 6 квадрата јер код куће више нема места за сву робу.
02. 02. 2026. у 20:22
НАГЛИ ПАД ВРЕДНОСТИ ЗЛАТА: Ко су главни кривци
ВИСОК спекулативни интерес трговаца и планови председника САД Доналда Трампа у вези са именовањем новог шефа Федералних резерви изазвали су нагли пад цене злата од 29. јануара 2026. године, пише агенција Блумберг.
02. 02. 2026. у 20:11
ТРАМП НЕ КРИЈЕ РАДОСТ: Америка постигла договор са моћном државом
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп саопштио је данас да је разговарао са индијским премијером Нарендром Модијем, наводећи да је постигнут трговински споразум између две земље као и да је Индија пристала да престане са куповином руске нафте.
02. 02. 2026. у 19:42
РАКИЈА ЗА ПРИМЕР: Ево како да се у воћној ракији стварно осети воће
НА нашим просторима углавном се пеку воћне ракије, а циљ код овако добијене ракије је да задржи арому воћа које се користи као сировина за врење. Како бисте успели у овоме можете послушати савете из ПССС Неготин.
02. 02. 2026. у 19:15
Коментари (0)