ОПРЕЗ ЗБОГ СТОМАЧНИХ ТЕГОБА: Шигелу преносе муве, а вируси се шире са поврћа
20. 09. 2023. у 20:00
ЧУВАЊЕ хране ван фрижидера, слаба заштита од мува и других инсеката, као и недовољно опрано воће и поврће, главни су разлози зашто се, посебно кад су високе температуре, загади вирусима и бактеријама, без обзира да ли сте на путу или код куће, на породичном или кафанском слављу.
Фото Shutterstock
Епидемиолог Ивана Беговић Лазаревић из Завода за јавно здравље Београда, каже да се намирнице најчешће контаминирају салмонелом, шигелом и рота и норо вирусима:
- Инфекција салмонелом је убедљиво најчешћа, док је бактерија шигела мање заступљена. Међутим, треба имати у виду да шигелу најчешће преносе муве, и да је за разлику од салмонеле потребно много мање ове бактерије да би дошло до упалне реакције у организму.
Када је реч о вирусима који такође узрокују стомачне тегобе, наша саговорница каже да се они најчешће налазе на неопраном воћу и поврћу.
- Да би се избегло тровање храном, најбитније је да се у кухињи не укрштају чисти и прљави путеви - каже наша саговорница. - То практично значи да се површине након обраде сировог меса, воћа и поврћа очисте детерџентом и водом, а потом термички обрађења и очишћена храна даље припрема.
Докторка Беговић Лазаревић саветује да се кувана храна обавезно поклопи док се хлади, као што је потребна заштита и свих других намирница које су на отвореном.
Мешање симптома
МУЧНИНА, повраћање и убрзан пулс са појавом бола у трбуху нису нужно знаци тровања храном којег се сви прибојавају у топлије доба године. Ови симптоми могу да указују на друго, много опасније стање - акутну упалу гуштераче. За разлику од тровања, које може да прође и спонтано, упала панкреаса захтева хитну медицинску помоћ, јер када је овај орган у проблему, последично могу да откажу плућа и бубрези.
- Наравно, основно је да се пре припреме хране оперу руке - напомиње. - Прање руку потребно је и након руковања сировим намирницама, па се тек затим наставља кување. Највећи опрез се саветује особама са бебама, које негују старе или имају кућне љубимце. Јер, сваки пут треба прати руке након мењања пелена, мажења пса...
Инфекција салмонелом и шигелом потврђује се анализом столице. Симптоми који указују на тровање овим бактеријама су повраћање, грчеви у стомаку, дијареја, температура, грозница, главобоља и понекада крв у столици.
Вируси унети преко хране такође узрокују стомачне проблеме. И у случају бактеријске и вирусне инфекција основу лечења представља надоканада течности, електролита, уз дијетални режим исхране.
БОНУС ВИДЕО - Вежбе за рамена: Ослободите се напетости након дуготрајног седења
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нови Samsung Neo QLED телевизори померају границе кућне забаве
У СВЕТУ кућне забаве, где сваки пиксел, боја и детаљ чине разлику, нови Самсунг телевизори, недавно представљени на Унбоx&Дисцовер догађају, ступају на сцену са револуционарним иновацијама.
26. 04. 2024. у 16:00
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд
ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.
29. 04. 2024. у 07:00
ДУШКО НАПУСТИО СРБИЈУ: Објавио слику тајанствене црнке (ФОТО)
ФОТОГРАФИЈА Душка Тошића усијала друштвене мреже
30. 04. 2024. у 16:11 >> 16:22
Прочитајте више
ДА ЛИ ЈЕ ЈУТАРЊА РАКИЈИЦА ОТРОВ ИЛИ ЛЕК? Стручњак за токсикологију разбила митове (ВИДЕО)
ПРОФЕСОРКА на катедри за тосикологију Фармецеутског факултета у Београду др Александра Буха Ђођевић открива у подкасту "Др Новости" разлику између токсина и отрова.
29. 04. 2024. у 12:37
Ко је плавуша која се сломила у публици кад је НАДАЛ објавио за крај каријере (ВИДЕО)
КАДА се завршио меч чак је и сам Чех препустио светла рефлектора Шпанцу, све је било посвећено њему.
01. 05. 2024. у 16:16
ЂОКОВИЋ МУ НИЈЕ ПРВИ НА ЛИСТИ: Ево шта је Андреј Рубљов рекао након што је избацио Алкараза у Мадриду
Андреј Рубљов уопште није наиван тенисер. Они који су га посматрали само у претходних шест седмица, када није имао ниједну победу до доласка у Мадрид, вероватно би помислили другачије, али је он управо у престоници Шпаније нокаутирао и најбољег Шпанца који тренутно игра тенис - трећепласираног на АТП листи, двоструког узастопног шампиона мадридског мастерса, Карлоса Алкараза. А онда је момак на кога је Русија поносна изјавио нешто занимљиво.
01. 05. 2024. у 21:36
ЧУДЕСНЕ СЦЕНЕ: Невероватно шта је доживео на ходочашћу - Никола Роквић то НИКАДА НЕЋЕ ЗАБОРАВИТИ (ВИДЕО)
НЕ ОДУСТАЈЕ, а и како би када на путу доживи и овакве сцене.
30. 04. 2024. у 18:14
ДА ЛИ СТЕ ЗНАЛИ: Ове државе НЕ ПРОСЛАВЉАЈУ Празник рада
МЕЂУНАРОДНИ Дан радника или Празник рада има дубоке корене у 130 година традиције радничког покрета и напора за побољшање услова рада широм света
01. 05. 2024. у 17:30
У БРАКУ СА 18 ЛЕТА СТАРИЈИМ: Водитељка РТС мислила да може да има само једно дете
"СХВАТИЛА сам да сам себична."
01. 05. 2024. у 20:00
Најновије из рубрике
ПРАЗНИЧНА ДЕПРЕСИЈА: Савети стручњака - Како лакше превазићи нерасположење ових дана
ПСИХОЛОШКЕ студије све чешће указују да празнични дани многима доносе негативне емоције и депресивно расположење.
01. 05. 2024. у 18:00
ДОКТОРИ ОТКРИВАЈУ: Шта све морате да знате ако имате проблеме са срцем (ВИДЕО)
Водитељка Бојана Јанчић разговарала је са докторком анестезиологом Радмилом Каран и доктором кардио хирургом Душком Терзићем о обољењима срца.
01. 05. 2024. у 07:00
И ГЕНЕТИКА ОДРЕЂУЈЕ УЛАЗАК У МЕНОПАУЗУ: Гинеколог саветује - Како да жене лакше превазиђу ове промене
ПРОМЕНЕ расположења, неквалитетан сан, несаница, недостатак концентрације, депресија, осећај слабости,смањена сексуална жеља, промене у квалитету коже, косе заборавност, осилације крвног притиска, отицање, задржавање воде, целулит, вишак килограма, црвенило, напади врућине и презнојавања, учестале инфекције бешике, проблеми са неконтролисаним уринирањем, сувоћа вагине, болни и непријатни односи, костобоља, бол у зглобовима... само су неки од многобројних симптома који прате природан процес старења код жена, односно улазак у менопаузу.
01. 05. 2024. у 07:00
ИМАО 230 КГ И СМРШАО НА 95 КГ: Доктор испричао како је пацијент успео да дође до те килаже (ВИДЕО)
Проф. др Милош Бјеловић ,општи хирург у подкасту Др Новости открива када и на који начин је потребно реаговати у борби са прекомерном килажом. Скраћивање или смањивање желуца једна је од метода која се користи за редукцију телесне масе. Ко може бити потенцијални кадидат, како се изводи захват ,колико траје опоравак сазнајте у подкасту ДР Новости (ВИДЕО )
30. 04. 2024. у 14:42
НАГЛИ РАСТ ЈЕ БОЛАН АЛИ НОРМАЛАН: Савет лекара - Важно је да родитељи препознају симптоме код детета
БОЛ који се јавља симетрично у обе ноге у дечјем узрасту најчешће је бол раста. Ови болови након извесног времена пролазе спонтано, али важно их је препознати, јер касно препознавање наглог израстања може да узрокује развој компликација.
30. 04. 2024. у 07:30
Коментари (0)