Београд

НЕ ЖЕЛЕ ДА РАДЕ ЗА МИНИМАЛАЦ: Проблем са мањком кувара у ПУ "Дечији дани" на Старом граду

Б.Борисављевић

10. 05. 2023. у 08:00

ДЕЦА са алергијама на храну и другим здравственим проблемима у исхрани, који иду у ПУ "Дечији дани" до даљњег неће имати оброк у вртићу, већ ће храну морати да спремају родитељи.

НЕ ЖЕЛЕ ДА РАДЕ ЗА МИНИМАЛАЦ: Проблем са мањком кувара у ПУ Дечији дани на Старом граду

Разлог је недостатак кувара и сервирки, због чега је руководство било принуђено да обавести маме и тате да они доносе припремљене оброке. Иако број малишана којима је потребан посебан јеловник није велики, уколико се овај проблем не буду ускоро реши могао би довести у питање припрема оброка за сву децу.

И док деци у обдаништима нема ко да спрема и служи оброке, на бироу на посао чека 127 кувара и 154 помоћника кувара. Како смо сазнали од родитеља, у предшколској установи раде два-три кувара, а потребно их је осам. Представници Савета родитеља су имали састанак са руководством установе.
- Речено нам је да проблем датира из 2013. године, када је запосленима који раде са храном смањен коефицијент за обрачун плате - кажу родитељи. - Они у овом моменту имају 40.000 динара, а свако повећање када се деси њих не дотиче јер би им права плата коју би требало да примају (да није закона који каже колики је минималац) је око 27-28.000 динара. Уколико се проблем не реши, пошто је конкурс стално отворен, предложено је да родитељи подрже штрајк запослених.

ВИШЕ ОД 130.000 ОБРОКА

У београдским вртићима просечна годишња долазност деце у нормалним околностима је око 60 одсто што значи да се просечно дневно припреми 137.336 оброка (доручак, ужина, ручак, воћна ужина) за 34.334 деце.

O набавци хране, припреми и осмишљавању и дистрибуцији оброка за децу брине се око 870 запослених нутрициониста, кувара, шефова кухиња, пекара, сервирки, набављача, магационера...

У престоници има 17 предшколских установа са 314 објеката - вртића у које иде око 60.000 деце. Оброци се припремају у укупно 46 кухиња, 31 централној и 15 самосталних. За све државне београдске вртиће организована је припрема хране унутар система предшколских установа, без зависности од спољних добављача, односно, нико не користи услуге кетеринга и слично.
Исхрана деце у предшколским установама града Београда, је разноврсна и укључује више од 140 намирница искључиво прве или А класе. У недељном јеловнику су заступљене све врсте меса (јунеће, свињско, пилеће, риба), заступљеност поврћа и свежег воћа је разноврсна, а све ради што квалитеније и правилне исхране деце. Оброци се спремају у сладу са важећим "Правилником о ближим условима и начину остваривања исхране деце у предшколској установи".
Иако смо послали питања крајем прошле недеље од надлежних из Скупштине града нисмо добили одговор. Ни у предшколској установи нису одговарали.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа

Репортаже

0 18

СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа

БРИЖЉИВО упаковане две нагореле воштанице и једна раскошна османска сабља пронађене у скромној соби Степе Степановића после његове смрти 27. априла 1929. откриле су да велики војсковођа није сматрао победе на Церу и Солунском фронту најважнијим биткама које је водио, већ освета средњовековних српских витезова изгинулих у Маричкој бици.

28. 04. 2024. у 06:30

САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд

Политика

0 7

САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд

ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.

29. 04. 2024. у 07:00