БЕСПЛАТНО ДО ДИПЛОМЕ КУВАРА ЗА 9 МЕСЕЦИ: Студентски центар "Београд" акредитован за јединствен образовни програм
СТУДЕНТСКИ центар "Београд" организује бесплатну обуку за куваре по програму који је акредитован од Министарства просвете, науке и технолошког развоја.
СЦ "Београд" обучава младе кадрове, Фото Н. Живановић
Полазници, после девет месеци, стичу сертификат признат од државне Агенције за квалификацију, а акценат је стављен на практичну наставу. Осим у студентским, они ће бити оспособљени за рад у другим ресторанима, хотелима, на броду.
Према речима Владимира Цвијовића, заменика директора СЦ "Београд", обука се односи на припрему, сервирање и декорисање јела. Сврха програма је обезбеђивање квалификованих радника у кухињама, на нивоу трогодишњег образовања, који ће бити оспособљени да одмах по добијању дипломе почну да раде.
- Програм представља комбинацију теоријске наставе и практичне обуке у реалном радном окружењу - наводи Цвијовић.
- Полазници ће, током обуке, провести 80 одсто времена у кухињама студентских ресторана на часовима практичне наставе. Теоријску наставу ће имати два дана недељено у блоковима од по једну или две недеље. У складу са могућностима полазника, предвиђена је целодневна настава, у трајању од шест сати у блоковима од 90 минута, с три паузе.
Практичан рад полазника водиће инструктори који су запослени у кухињама ресторана Студентског центра.
СЦ "Београд" обучава младе кадрове, Фото Н. Живановић
Цвијовић истиче да све више постоји потражња за добро обученим куварима, што им даје и одличну перспективу за запослење и добру зараду. Наставним планом је предвиђено 978 часова наставе, у групама од пет до 20 полазника.
- Кандидати ће учити о различитим врстама кухиња и спремања јела, пријему, обради, паковању и складиштењу намирница, врстама намирница и начинима обраде, зачинима и њиховим комбинацијима, начин припреме хране, технике потребне за кување до професионалног нивоа - каже Цвијовић.
- Такође, и вештине коришћења одговарајуће опреме, средстава и прибора за рад, како да декоришу и презентују припремљену храну, чувају готову храну, одржавају хигијену и познавање и примена HACCP стандарда.
Кандидати пријаве могу послати до 15. септембра.
ЈЕЛОВНИК
У ОКВИРУ СЦ "Београд" налази се седам производних и исто толико дистрибутивних ресторана. Дневно се припреми око 25.000 оброка, од којих је између 14.000 и 15.000 за ручак. Јеловник састављају заједно управници ресторана, нутриционисти и студенти, и углавном се мења сезонски, али често и месечно, како би оно што је тренутно у понуди било и на тањиру.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОРЕКЛО ЗОРАНА МИЛАНОВИЋА: Крило се 15 лета, баба све ПРИЗНАЛА на самрти његовој мајци Гини
ПРИЧА која оставља без текста, а ради се о једном од најпознатијих људи из региона.
29. 01. 2026. у 20:10
ХРВАТСКА У ШОКУ! Рукометаши Хрватске добили да једу ЦРВЕ, а то није најгоре што им се десило на Европском првенству
Третман који рукометна репрезентација Хрватске ових дана има од европске куће рукомета (ЕХФ) и организатора континенталног шампоната натерао је селектора "ватрених" Дагура Сигурдсона да бојкујеа званичну конференцију за штампу уочи полуфиналне утакмице с Немачком.
29. 01. 2026. у 19:11
УБИО ПОЛИЦАЈЦА: Турчин прешао у православље и побегао из затвора - састао се и са патријархом, и то је био део плана
АТАС је осуђен због тога што је 2015. возио под дејством алкохола и својим аутом усмртио саобраћајног полицајца који је покушао да га заустави, преноси Либертатеа.
29. 01. 2026. у 16:22
ПОТРЕСНЕ СЦЕНЕ ДОЛАЗЕ ИЗ ГРЧКЕ: Цео Солун у црно-белом у част погинулих навијача ПАОК-а (ВИДЕО)
Седам навијача ПАОК-а страдало је у тешкој несрећи код Темишвара, а хиљаде присталица у Солуну одале су им почаст бакљама и транспарентима.
29. 01. 2026. у 22:22
ПОТРЕСНО Исповест камионџије који се сударио са 7 навијача ФК ПАОК: "Прешао сам 1.000.000 км, у животу нисам видео ништа слично"
ЈЕДАН од очевидаца несреће, а који се налази два возила иза оног који је превозио навијаче ПАОК-а, возач комбија је маневрисао и чекао прави тренутак за претицање.
29. 01. 2026. у 13:24 >> 16:16
ХЛАДАН ТУШ ИЗ БАРСЕЛОНЕ: Евролига задала ударац Звезди и Партизану, ово се „вечитима” неће свидети!
ИЗВРШНИ одбор Евролиге заседао је и донео одлуку која се неће свидети Црвеној звезди и Партизану.
28. 01. 2026. у 18:08
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Најновије из рубрике
СЕКАО ДРВА, ПА ОСТАО БЕЗ ПРСТА: Хирурзи на ВМА сатима водили битку
ЛЕКАРИ ВМА успешно извели операцију реплантације прста код пацијента са тешком повредом шаке.
29. 01. 2026. у 08:45
НА УДАРУ ЗАПОСЛЕНИ И ДЕЦА: Смањење акутних респираторних инфекција у граду
БЕОГРАЂАНИ су и током треће недеље јануара најчешће посећивали домове здравља због респираторних инфекција(АРИ), али добра вест је да се број оболелих полако смањује. Према подацима, које су здравствене установе примарне здравствене заштите доставиле Градском заводу за јавно здравље, у периоду од 19. до 25. јануара, акутне респираторне инфекције регистроване су код 9.021 особе, што је око четири одсто мање него недељу дана раније.
28. 01. 2026. у 14:08
СУБВЕНЦИЈЕ ЛАЗАРЕВЧАНИМА: Потписани уговори са 72 суграђана са суфинансирање мера енергетске санације
У скупштинској сали Градске општине Лазаревац потписани су данас уговори са 72 корисника са територије ове општине који су остварили право на субвенције путем Јавног позива за суфинансирање мера енергетске санације породичних кућа и станова, који је Градска општина Лазаревац расписала у новембру прошле године.
26. 01. 2026. у 21:11
ИНТЕРАКТИВНА ЕДУКАТИВНА РАДИОНИЦА: У ОШ у Јајинцима
У ОСНОВНОЈ школи "Јајинци" данас је одржана интерактивна едукативна радионица за ученике, у оквиру пројекта "Еко-детективи - школа у акцији", који се реализује уз подршку Министарства заштите животне средине и Градске Општине Вождовац.
26. 01. 2026. у 16:43
ОБРЕНОВАЧКА СЕЛА ДАНАС БЕЗ СТРУЈЕ: Погледајте списак
ДАНАС, 22.01.2026. године од 09:00 до 17:00 часова без струје ће бити бројна обреновачка села и насеља.
22. 01. 2026. у 09:49
Коментари (0)