БЕСПЛАТНО ДО ДИПЛОМЕ КУВАРА ЗА 9 МЕСЕЦИ: Студентски центар "Београд" акредитован за јединствен образовни програм
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
СТУДЕНТСКИ центар "Београд" организује бесплатну обуку за куваре по програму који је акредитован од Министарства просвете, науке и технолошког развоја.
СЦ "Београд" обучава младе кадрове, Фото Н. Живановић
Полазници, после девет месеци, стичу сертификат признат од државне Агенције за квалификацију, а акценат је стављен на практичну наставу. Осим у студентским, они ће бити оспособљени за рад у другим ресторанима, хотелима, на броду.
Према речима Владимира Цвијовића, заменика директора СЦ "Београд", обука се односи на припрему, сервирање и декорисање јела. Сврха програма је обезбеђивање квалификованих радника у кухињама, на нивоу трогодишњег образовања, који ће бити оспособљени да одмах по добијању дипломе почну да раде.
- Програм представља комбинацију теоријске наставе и практичне обуке у реалном радном окружењу - наводи Цвијовић.
- Полазници ће, током обуке, провести 80 одсто времена у кухињама студентских ресторана на часовима практичне наставе. Теоријску наставу ће имати два дана недељено у блоковима од по једну или две недеље. У складу са могућностима полазника, предвиђена је целодневна настава, у трајању од шест сати у блоковима од 90 минута, с три паузе.
Практичан рад полазника водиће инструктори који су запослени у кухињама ресторана Студентског центра.
СЦ "Београд" обучава младе кадрове, Фото Н. Живановић
Цвијовић истиче да све више постоји потражња за добро обученим куварима, што им даје и одличну перспективу за запослење и добру зараду. Наставним планом је предвиђено 978 часова наставе, у групама од пет до 20 полазника.
- Кандидати ће учити о различитим врстама кухиња и спремања јела, пријему, обради, паковању и складиштењу намирница, врстама намирница и начинима обраде, зачинима и њиховим комбинацијима, начин припреме хране, технике потребне за кување до професионалног нивоа - каже Цвијовић.
- Такође, и вештине коришћења одговарајуће опреме, средстава и прибора за рад, како да декоришу и презентују припремљену храну, чувају готову храну, одржавају хигијену и познавање и примена HACCP стандарда.
Кандидати пријаве могу послати до 15. септембра.
ЈЕЛОВНИК
У ОКВИРУ СЦ "Београд" налази се седам производних и исто толико дистрибутивних ресторана. Дневно се припреми око 25.000 оброка, од којих је између 14.000 и 15.000 за ручак. Јеловник састављају заједно управници ресторана, нутриционисти и студенти, и углавном се мења сезонски, али често и месечно, како би оно што је тренутно у понуди било и на тањиру.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ДЕТАЉИ ХАПШЕЊА АЦЕ ЛУКАСА И ДРАМА У ЗАТВОРУ: "Ти из затвора изаћи нећеш! Скинули нас до коже, поређали у ходник"
Детаљи хапшења Аце Лукаса и драма у затвору: "Скинули нас до коже, поређали у ходник - али он из затвора НЕЋЕ изаћи"
02. 06. 2026. у 16:41
ПЛУТАЈУЋИ ГРАД КОЈИ НЕЋЕ НИГДЕ ПРИСТАЈАТИ: Прима 80.000 људи, дуг преко 1,5 километар, а вреди 13 милијарди евра (ВИДЕО)
ДАНАШЊИ големи крузери могли би изгледати патуљасто у поређењу са плановима за плутајући град „Брод слободе” (Freedom Ship), пише британски Телеграф.
03. 06. 2026. у 09:00
Босна у сузама због информације где ће Халидова Сејда бити сахрањена
ОВИМ је још једном показао колико је воли и колико је њихова љубав, оданост и заједништво већа од сваке славе.
02. 06. 2026. у 18:19 >> 22:56
КИНЕСКИ БОРБЕНИ АВИОНИ РАЗБИЛИ ЕВРОПСКЕ ЛОВЦЕ: "Чистих 9:0 за нас!" Тајфуни нису имали шансе против Змајева
КИНЕСКА државна телевизија CCTV ових дана је објавила несвакидашњу вест: пакистански ловци кинеске производње Ј-10ЦЕ остварили су стопостотни учинак и победили катарске Јурофајтер Тајфуне (Eurofighter Typhoon) у свих девет симулираних ваздушних сукоба током војне вежбе из 2024. године, пише Defence Blog.
02. 06. 2026. у 21:38
ДАНАС ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО: Шта се ради да се тело очисти од болести
ОВО ЈЕ и крсна слава у многим српским домаћинствима.
03. 06. 2026. у 00:01 >> 08:35
ПАТРИЈАРХ ПАВЛЕ ЈЕ ОВУ БИЉКУ СТАЛНО ЈЕО: Веровао у њено благотворно дејство
КАДА се осуши, лист се може користити и као чај, који је, осим што је укусан, користан код алергијских обољења.
03. 06. 2026. у 09:40
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ВЕЛИКЕ ИЗМЕНЕ У САОБРАЋАЈУ: Чак 12 аутобуских линија мења трасе
TOKOM извођења радова на редовном одржавању у зони раскрснице улица Партизанске авијације, Марка Челебоновића и Николе Добровића – Фаза 7, од данас до 7. јуна доћи ће до промена у раду линија јавног превоза.
03. 06. 2026. у 07:47
ОБНОВУ БЕЗИСТАНА КОЧИ ЈЕДАН ПОТПИС: Пешачка спона од Теразија до Трга Николе Пашића вапи за обновом (ФОТО)
ДЕО БЕЗИСТАНА, пешачки пролаз који повезује Трг Николе Пашића са Теразијама, је више од годину дана ограђен црвеним тракама, а до скоро и металним оградама.
02. 06. 2026. у 16:38
АКЦИЈА НА ЗВЕЗДАРИ: Наставља се уништавање комараца
АКЦИЈА сузбијања ларви и одраслих јединки комараца, у делу канализационе мреже, биће реализовано од данас до петка, од 5.00 до 7.00.
02. 06. 2026. у 14:09
ЗАХТЕВА ПУНО, МЕСТА МАЛО: Интересовање родитеља за продужени боравак не јењава
УПИС у први разред је званично завршен, али ће школе које нису стигле да тестирају све пријављене предшколце то моћи да учине до краја августа.
02. 06. 2026. у 14:00
СКЕЛА ДОБИЈА СРЕДЊУ ШКОЛУ: Јавни увид за план детаљне регулације насеља на левој обали Дунава
ПАДИНСКА скела би у наредним годинама могла да добије потпуно ново лице.
02. 06. 2026. у 10:39
Коментари (0)