БЕСПЛАТНО ДО ДИПЛОМЕ КУВАРА ЗА 9 МЕСЕЦИ: Студентски центар "Београд" акредитован за јединствен образовни програм
СТУДЕНТСКИ центар "Београд" организује бесплатну обуку за куваре по програму који је акредитован од Министарства просвете, науке и технолошког развоја.
СЦ "Београд" обучава младе кадрове, Фото Н. Живановић
Полазници, после девет месеци, стичу сертификат признат од државне Агенције за квалификацију, а акценат је стављен на практичну наставу. Осим у студентским, они ће бити оспособљени за рад у другим ресторанима, хотелима, на броду.
Према речима Владимира Цвијовића, заменика директора СЦ "Београд", обука се односи на припрему, сервирање и декорисање јела. Сврха програма је обезбеђивање квалификованих радника у кухињама, на нивоу трогодишњег образовања, који ће бити оспособљени да одмах по добијању дипломе почну да раде.
- Програм представља комбинацију теоријске наставе и практичне обуке у реалном радном окружењу - наводи Цвијовић.
- Полазници ће, током обуке, провести 80 одсто времена у кухињама студентских ресторана на часовима практичне наставе. Теоријску наставу ће имати два дана недељено у блоковима од по једну или две недеље. У складу са могућностима полазника, предвиђена је целодневна настава, у трајању од шест сати у блоковима од 90 минута, с три паузе.
Практичан рад полазника водиће инструктори који су запослени у кухињама ресторана Студентског центра.
СЦ "Београд" обучава младе кадрове, Фото Н. Живановић
Цвијовић истиче да све више постоји потражња за добро обученим куварима, што им даје и одличну перспективу за запослење и добру зараду. Наставним планом је предвиђено 978 часова наставе, у групама од пет до 20 полазника.
- Кандидати ће учити о различитим врстама кухиња и спремања јела, пријему, обради, паковању и складиштењу намирница, врстама намирница и начинима обраде, зачинима и њиховим комбинацијима, начин припреме хране, технике потребне за кување до професионалног нивоа - каже Цвијовић.
- Такође, и вештине коришћења одговарајуће опреме, средстава и прибора за рад, како да декоришу и презентују припремљену храну, чувају готову храну, одржавају хигијену и познавање и примена HACCP стандарда.
Кандидати пријаве могу послати до 15. септембра.
ЈЕЛОВНИК
У ОКВИРУ СЦ "Београд" налази се седам производних и исто толико дистрибутивних ресторана. Дневно се припреми око 25.000 оброка, од којих је између 14.000 и 15.000 за ручак. Јеловник састављају заједно управници ресторана, нутриционисти и студенти, и углавном се мења сезонски, али често и месечно, како би оно што је тренутно у понуди било и на тањиру.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВЕЉКО РЕШИО ДА СЕ ПОВУЧЕ: Његова одлука изненадила многе
БОКСЕР и син певачице Светлане Цеце Ражнатовић, Вељко Ражнатовић, одрастао је пред очима јавности, па сваки његов потез привлачи велику пажњу медија, али и фанатика.
10. 12. 2025. у 21:22
ГОЛИМ РУКАМА УХВАТИО ЗМИЈУ: Ненад Јездић показао имање у селу код Ваљева (ФОТО)
НЕНАД ЈЕЗДИЋ је на Инстаграму поделио најзанимљивије тренутке са његовог имања на ком има огроман воћњак.
11. 12. 2025. у 12:33
ПОСЛЕ МАСОВНЕ "ЧИСТКЕ" НА ПИНКУ: Митровић запослио мужа наше познате певачице, у питању је битна функција
ОН се нашао у организацији снимања новогодишњег програма "ружичасте телевизије".
11. 12. 2025. у 09:12
НАУЧНИЦИ У ЧУДУ: Необични велики пипци нађени на обали (ФОТО)
ОСТАЦИ изузетно ретке седмокраке хоботнице појавили су се на обали код места Колистон у Шкотској, изазвавши велико изненађење међу истраживачима. Пипци неуобичајено великог пречника, са масивним пријањалицама, одмах су указали да се не ради о уобичајеној врсти из тих вода.
10. 12. 2025. у 21:48
ОТКРИВЕН РАЗЛОГ МАСОВНИХ ОТКАЗА НА ПИНКУ: "Издајнике мораш да сасечеш!"
"ИЗДАЈНИКЕ мораш да сасечеш, мораш да их уклониш из свог видокруга!"
11. 12. 2025. у 13:45
ПРОЦУРИО ДОКУМЕНТ - КОМПЛЕТ СПИСАК: Трамп "цепа" Европу - ево КОЈЕ 4 државе би да ОДВОЈИ од ЕУ
УЈЕДНО и крај америчке хегемоније.
11. 12. 2025. у 18:09 >> 18:10
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СТИГЛИ СРПСКИ ХУЛИГАНИ!" Аустријска полиција плаши грађане по улицама Граца због навијача Звезде
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч аустријска полиција је урадила нешто несвакидашње.
11. 12. 2025. у 16:15
Најновије из рубрике
КАКО ЈЕ ПРОТЕКЛА ВИНСКА ВИЗИЈА ОТВОРЕНОГ БАЛКАНА? Рекордни одјеци великог винског спектакла (ВИДЕО)
ЧЕТВРТИ Међународни сајам вина, хране, ракије и туризма "Винска визија Отвореног Балкана" затворен је на Београдској сајму.
11. 12. 2025. у 18:27
ПРИЈАВЕ ЗА "УЛИЦУ ОТВОРЕНОГ СРЦА": Ускоро почиње традиционална манифестација на Старом граду
ГРАЂАНИ који желе да учествују у манифестацији "Улица отвореног срца", и желе да представе своје активности или производе, могу се пријавити до 22. децембра.
09. 12. 2025. у 22:00
Обавештење о ванредним активностима ЈКП „Градска чистоћа“
ПОРЕД основне делатности коју ЈКП „Градска чистоћа“ изводи на одржавању јавних површина 09. децембра, 2025. године планирано је обављање следећих ванредних активности:
09. 12. 2025. у 12:27
НАЈЗАД СЕМАФОРИ И НА "СМЕДЕРЕВЦУ": Значајна промена на делу фреквентног путног правца у Калуђерици
СВЕТЛОСНА саобраћајна сигнализација је постављена код стајалишта "Филипа Кљајића" и "Стара Калуђерица". На проширеном делу Смедеревског пута, у насељу Калуђерица, екипе ЈКП "Београд пут" поставиле су семафоре после неколико инцидената у којима пешаци умало нису страдали на обележеним прелазима због вожње неприлагођеном брзином на том делу "Смедеревца".
08. 12. 2025. у 16:41
УЧЕНИК ПРОНАШАО ПАПИР НА КОМЕ ЈЕ ПИСАЛО "УБИЋУ ВАС": Хитно се огласило Министарство просвете о догађају у ОШ "Надежда Петровић"
У ОСНОВНОЈ школи "Надежда Петровић" у Новом Београду, у петак 5. децембра је дошло до инцидента јер је ученик пронашао папир на ком је, наводно, писало "Убићу вас све". У Министарству просвете наводе да "поводом ситуације у којој су ученици ОШ „Надежда Петровић" пронашли папир на коме су исписани узнемирујући садржаји, управа школе, према првим информацијама, поступа у складу са Протоколом за поступање у кризним ситуацијама.
08. 12. 2025. у 15:46
Коментари (0)