PROJA POPUT KOLAČA: U selu Ratina kod Kraljeva održana trinaesta "projada"
U skladu sa epidemiološkim merama i preporukama i u promenjenom formatu u odnosu na prethodne godine, u selu Ratina na obali Zapadne Morave nadomak Kraljeva, minulog vikenda održana je trinaesta po redu „Projada“ – tradicionalno takmičenje u pripremanju proje i ostalih đakonija od kukuruznog brašna.
Pod sloganom “Lepša naša proja nego tuđa pogača, proja nas je hranila i branila”, na ovogodišnjoj Projadi iz epidemioloških razloga učestvovalo je desetak takmičara – veštih domaćica i domaćina i kuvara-amatera, koji su se nadmetali u pripremanju tradicionalne proje samo od kukuruznog brašna vode i soli, projare (proje umešene sa „kiselom“ vodom, maslacem, sirom, kajmakom ili čvarcima), kačamaka i starih narodnih jela.
- Svaka domaćica ume da doda i po neki svoj, „tajni“ začin, pa proja zaista ispadne slađa od kolača - poručuju domaćice iz Ratine, redovne učesnice ove tradicionalne manifestacije.
Uz kulturno-umetnički program u okviru Smotre narodnog stvaralaštva održane u manjem obimu nego lane, ovom prilikom položeni su i venci na spomenik meštanima Ratine i vojnicima Crvene armije nastradalim u borbama za oslobođenje ovog sela u Drugom svetskom ratu, kao i na spomen-obeležje meštaninu Ivici Draganjcu poginulom u ratu na Kosmetu.
Preporučujemo
KOD PREDSEDNICE DVAPUT MESEČNO: Građanima omogućen direktan razgovor sa Ivanom Stojičić
11. 10. 2020. u 11:24
BRAVO ZA KOLEGE! Sindikalci iz Loznice o policajcima koji su otkrili sakrivene bombe
11. 10. 2020. u 11:14
KOD PREDSEDNICE DVAPUT MESEČNO: Građanima omogućen direktan razgovor sa Ivanom Stojičić
11. 10. 2020. u 11:24
RUSI SU SAMO UŠLI, NIJE BILO ODBRANE I OTPORA Ukrajinski komandir o Harkovu: Neko nije napravio utvrđenja, opet gubimo ljude
KAO KOMANDANT specijalne izviđačke jedinice, Denis Jaroslavski se borio u iznenadnoj ofanzivi Ukrajine u Harkovu u jesen 2022. godine, koja je potisnula početnu rusku invaziju sve do granice.
12. 05. 2024. u 18:00
GRCI HITNO REAGOVALI NA POSTUPAK SILjANOVSKE DAVKOVE: Izostavila reč "Severna" iz naziva države
MINISTARSTVO spoljnih poslova Grčke ocenilo je danas da je prilikom polaganja zakletve predsednice Severne Makedonije Gordane Siljanovske Davkove koja nije izgovorila puno ime države, već samo reč "Makedonija", došlo do flagrantnog kršenja Prespanskog sporazuma od kojeg, kako upozorava, zavise i bilateralni odnosi Atine i Skoplja.
12. 05. 2024. u 17:08
AKO NEKOM POZAJMITE OVU KNjIGU, NE OČEKUJTE DA VAM JE VRATI!
Spremite se za putovanje kroz tamni podzemni svet za koji do sada niste znali.
09. 05. 2024. u 11:33
Komentari (0)