"ISPEGLALI" KOBASICE: U Pirotu 10. sajam peglane kobasice
DESETI po redu sajam peglane kobasice, održaće se predstojećeg vikenda, u Pirotu. Na sajmu će osim peglanih kobasica, u hali Kej, biti izloženi i sirevi, a svoje učešće su najavili i vinari.
V.Ć.
Kako su nam kazali u Udruženju proizvođača peglanih kobasica u Pirotu, svoje učešće je najavilo 36 proizvođača ovog delikatesa. Cilj je, da se proizvodnjom peglanih kobasica, angažuju i druge delatnosti.
Svoj dolazak na sajam, najavio je i veliki broj gostiju iz susedne Bugarske, gde je peglana kobasica veoma popularna i tražena. Na sajmu učestvuju samo registrovani proizvođači sa atestima o bakteriološkoj ispravnosti svojih proizvoda koji su označeni "kuar" kodovima na kojima su pojedinosti o proizvođaču, vrsti mesa i začina od kojih su kobasice napravljene.
Peglane kobasice su mezetluk, prave se od takozvanih posnih mesa,od junetine, ovčetine, kozjeg ili jarećeg mesa, odnosno bez svinjetine, a mnogi veruju da su upravo zbog toga, belog luka i činjenice da nemaju nikakav konzervans niti pojačivač mirisa i ukusa, svojevrstan afrodizijak. Jedini konzervans je vetar i promaja, a dugotrajnost omogućava peglanje flašom tokom sušenja na vetru, čime se izbacije sav vazduh iz unutrašnjosti.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
DA LI ZAKON VAŽI I ZA KURTIJEVOG RADOICU? Eljšani za "Novosti": Tužilaštvo proverava snimke na kojima je Radomirović
KURTIJEV zamenik ministra za zajednice i povratak, takozvanog Kosova, Radoica Radomirović ponovo je snimljen prilikom izvršenja krivičnog dela. I ovog puta, baš kao i prošlog, kada je goreo jedan automobil u Leposaviću, žrtva Radomirovića su Srbi.
26. 04. 2024. u 15:00
UPOZORENjE ZA GRAĐANE - NE NASEDAJTE NA OVU PORUKU! Oglasili se iz Pošte - Ovako ćete znati da je u pitanju prevara
TOLIKO se građana žalilo da im je iz Pošte stigla lažna poruka o prijemu paketa da su nadležni odlučili da nađu način kako da stanu na put prevarantima.
26. 04. 2024. u 09:04
TREĆA NEDELjA U ZAVOJIMA: Nina pokazala rane na nogama
GLUMICA Nina Janković doživela je neugodnu povredu.
22. 04. 2024. u 10:38
Pročitajte više
"BLAGODARIM, OČE!" Nikola tokom hodočašća svratio u dom oca Predraga - vidite šta je tamo radio (FOTO)
PEVAČ Nikola Rokvić krenuo je pre tri dana peške na put do Grčke, tačnije do Egine i manastira Svetog Nektarija Eginskog, i treba da pređe više od 1.000 kilometara.
25. 04. 2024. u 10:57
NOVO LICE HRVATSKE POLITIKE: Nina se proslavila zbog JK, često je u Srbiji, a sad juri mesto u Evropskom parlamentu (FOTO)
KO JE Nina Skočak (26), trenutno najaktuelnije mlado lice hrvatske politike, devojka koja se kandidovala za mesto evropske poslanice što će joj, ako prođe put do Brisela i Strazbura, doneti čistu mesečnu zaradu od 7.853.89 evra.
25. 04. 2024. u 09:33
MEDICINSKI FENOMEN: Optužen da je vozio pijan, na kraju - ipak oslobođen
SUD u Brižu odbacio je proces protiv Belgijanca koji je optužen da je vozio pijan, nakon što je njegova advokatica uspela da dokaže da je došlo do velikog, ali i bizarnog nesporazuma.
25. 04. 2024. u 13:57
Veliku zvezdu svetskog fudbala prozivaju zbog KILAŽE DEVOJKE: "Možeš ti bolje od toga..." (FOTO)
"IMAŠ niske standarde..."
25. 04. 2024. u 17:47
KAKO DANAS IZGLEDA NAJLEPŠI ROBIJAŠ: Žene ludele za njim - nakon 2 decenije izašao iz zatvora i život mu se promenio (FOTO)
NAJZGODNIJI kriminalac na svetu danas izgleda jednako dobro kao i pre mnogo godina, kada je hapšen.
26. 04. 2024. u 13:20
RASTE IZ KUĆE: Srušili staru, zidali novu - deda NIJE dao da se POSEČE drvo! Na genijalan način ispunili zavet starine
PRIČA stara dve decenije se i danas pamti, rado gleda i prepričava.
25. 04. 2024. u 15:00 >> 15:00
Najnovije iz rubrike
OD ISTROŠENIH PAKLICA CIGARETA PRAVE ČESTITKE I POZIVNICE: Projektu "Kuća od papira" priključili se zaposleni i osuđenici zatvora u Zaječaru
ZAPOSLENI i osuđenici Okružnog zatvora u Zaječaru uključili su se u projekat „Kuća od papira“ udruženja „Rime“ koje pruža podršku osobama sa intelektualnim teškoćama u istočnoj Srbiji.
26. 04. 2024. u 15:04
VELIKI JUBILEJ: Jagodinska biblioteka obeležava 115 godina od osnivanja (FOTO)
NARODNA biblioteka “Radislav Nikčević“ u Jagodini osnovana je davne 1909. godine ukazom kralja Petra Prvog Karađorđevića.
26. 04. 2024. u 14:11
ĐURĐEVDANSKE NAGRADE U KRAGUJEVCU: Ove godine 15 dobitnika u šest kategorija
ODBORNICI Skupštine grada Kragujevca usvojili su odluku o dodeli Godišnje nagrade grada Kragujevca, Đurđevdanske nagrade, za 2023. godinu, koja će dobitnicima biti uručena na Dan i slavu grada, Đurđevdan, 6. maja na svečanoj sednici Skupštine grada.
26. 04. 2024. u 13:16
JEDAN JE BIO SOLUNAC: Heroja sa Košara, Zlatka Solunca (48) iz Lapova, svi pamte kao plemenitog i hrabrog
HEROJA sa Košara, Zlatka Solunca (48) iz Lapova, kome je 4. aprila bio trogodišnji pomen, svi pamte kao plemenitog, hrabrog, požrtvovanog, dostojanstvenog, časnog, pravednog čoveka velikog srca i velikog patriotu.
26. 04. 2024. u 10:49
AMBASADOR INDONEZIJE POSETIO SMEDEREVO: Razgovori sa učenicima OŠ "Dr Jovan Cvijić"
Njegova ekselencija, ambasador Indonezije u Srbiji, gospodin Mohamed Čandra posetio je Smederevo na poziv učenika Đačkog parlamenta OŠ „ Dr Jovan Cvijić.
26. 04. 2024. u 09:57
Komentari (0)