"ISPEGLALI" KOBASICE: U Pirotu 10. sajam peglane kobasice
DESETI po redu sajam peglane kobasice, održaće se predstojećeg vikenda, u Pirotu. Na sajmu će osim peglanih kobasica, u hali Kej, biti izloženi i sirevi, a svoje učešće su najavili i vinari.
V.Ć.
Kako su nam kazali u Udruženju proizvođača peglanih kobasica u Pirotu, svoje učešće je najavilo 36 proizvođača ovog delikatesa. Cilj je, da se proizvodnjom peglanih kobasica, angažuju i druge delatnosti.
Svoj dolazak na sajam, najavio je i veliki broj gostiju iz susedne Bugarske, gde je peglana kobasica veoma popularna i tražena. Na sajmu učestvuju samo registrovani proizvođači sa atestima o bakteriološkoj ispravnosti svojih proizvoda koji su označeni "kuar" kodovima na kojima su pojedinosti o proizvođaču, vrsti mesa i začina od kojih su kobasice napravljene.
Peglane kobasice su mezetluk, prave se od takozvanih posnih mesa,od junetine, ovčetine, kozjeg ili jarećeg mesa, odnosno bez svinjetine, a mnogi veruju da su upravo zbog toga, belog luka i činjenice da nemaju nikakav konzervans niti pojačivač mirisa i ukusa, svojevrstan afrodizijak. Jedini konzervans je vetar i promaja, a dugotrajnost omogućava peglanje flašom tokom sušenja na vetru, čime se izbacije sav vazduh iz unutrašnjosti.
Preporučujemo
OSLONAC NAŠOJ PRIVREDI: Sastanak direktora NSZ sa kraljevačkim čelnicima i privrednicima
13. 03. 2026. u 11:04
BRIGA O NAJMLAĐIMA: U Požarevcu u planu izgradnja četiri dečja igrališta
13. 03. 2026. u 10:31
TRAŽE IZVOĐAČA: Za zamenu i održavanje mobilijara u Požarevcu 13 miliona
13. 03. 2026. u 10:21
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DECENIJAMA GA NIJE BILO U JAVNOSTI Simbol lepote u SFRJ, vidite kako danas izgleda u 8. deceniji - nestao sa scene '95 (FOTO)
OBOŽAVATELjKE su ga posebno pamtile po specifičnim, prodornim očima.
12. 03. 2026. u 21:20
OBJAVLjENE NAGE FOTKE JODžIROVE ŽENE: "Snimak ću lično ja okačiti na Instagram da svi gledaju - ako postoji"
"KAŽU da postoji snimak, a ako postoji ja ću ga okačiti na Instagram da ga svi gledaju."
13. 03. 2026. u 07:22
GOTOVA ANALIZA NA NARKOTIKE I ALKOHOL: Šta je pokazao test krvi vozača koji se sudario sa Darkovim bratom
ISTRAGU o slučaju vodi OJT u Šapcu.
12. 03. 2026. u 19:21
Darkov brat NIJE IMAO odgovarajuću VOZAČKU DOZVOLU: Mladen Mijatović otkrio detalje istrage o pogibiji pevačevog brata
"TOKOM daljeg sudskog procesa i istrage tokom veštačenja trebalo bi da budu precizno utvrđene brzine kretanja automobila i motocikla neposredno pre saobraćajne nezgode i sudara, kao i da li je vozač automobila koristio pokazivače pravca prilikom skretanja sa glavnog puta na sporedni put."
12. 03. 2026. u 19:53
ISTORIJA NEPRIJATELjSTVA IRANA I SAD: Četiri ključna događaja iz 20. veka - od CIA puča do obaranja putničkog aviona iz Teherana
NAJNOVIJI rat u Iranu samo su poslednji u nizu dugog i komplikovanog sukoba koji se vodi na Bliskom Istoku. A jednu od glavnih uloga u njemu igraju i, udaljene, Sjedinjene Američke Države.
13. 03. 2026. u 09:08
KEMALOVA ĆERKA: "Sa ocem neke stvari rešavam preko suda - nemamo ništa zajedničko"
EDITA, koja se se predstavlja pod umetničkim imenom Madita, ćerka Kemala Malovčića, kaže da to u Austriji, gde ona živi, nikoga ne interesuje.
13. 03. 2026. u 07:19
HRVATI "VELIKI I JAKI" ŽALE SE CENTRALI NATO ZBOG SRPSKIH RAKETA: A ne smeta im vojni savez Zagreb-Tirana-Priština
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
GORI AMERIČKI NOSAČ AVIONA: Hitno se oglasila Centralna komanda SAD
DANAS je na američkom nosaču aviona USS Gerald R. Ford (CVN-78) izbio požar, koji je u međuvremenu ugašen.
12. 03. 2026. u 16:38
IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i "Iranci izađite na ulice"
SPEKULACIJE o navodnoj smrti izraelskog premijera Benjamina Netanijahua pojavile su se juče na društvenim mrežama, a preneo ih je hebrejski veb-sajt iranske novinske agencije Tasnim. Šta se s njim dogodilo - odgovor je stigao dan kasnije. Živ je i zdrav i kako poručuje na prvoj konferenciji od početka rata - spreman je da borbe privede kraju.
12. 03. 2026. u 22:29 >> 22:37
Najnovije iz rubrike
OSLONAC NAŠOJ PRIVREDI: Sastanak direktora NSZ sa kraljevačkim čelnicima i privrednicima
Stopa nezaposlenosti u Srbiji je na relativno niskom nivou i iznosi 8,8 odsto, ali je sada problem što poslodavci ne mogu da nađu dovoljan broj ljudi sa adekvatnim znanjem i veštinama. Zato je zadatak Nacionalne službe za zapošljavanje da bude oslonac našoj privredi, da razume šta je potrebno za dalji razvoj i da organizuje obuke i prekvalifikacije kako bi ljudi stekli potreban nivo znanja i veština da bi se zaposlili u tim kompanijama.
13. 03. 2026. u 11:04
BRIGA O NAJMLAĐIMA: U Požarevcu u planu izgradnja četiri dečja igrališta
POŽAREVAC – U toku ove godine, iz budžeta grada Požarevca finansiraće se izgradnja četiri dečja igrališta.
13. 03. 2026. u 10:31
PODZEMNI KONTEJNERI: Nema više neprijatnih mirisa kod pijace „Krug“
POŽAREVAC – Kod zelene pijace „Krug“ u centru Požarevca postavljena su tri podzemna kontejnera.
13. 03. 2026. u 10:28
TRAŽE IZVOĐAČA: Za zamenu i održavanje mobilijara u Požarevcu 13 miliona
POŽAREVAC - Gradska uprava Požarevca pokrenula je postupak javne nabavke za uslugu održavanja i zamenu mobilijara na području Požarevca i Kostolca.
13. 03. 2026. u 10:21
UREDILI PARK I PORTU PRAVOSLAVNOG HRAMA: Akcija vrednih žitelja Srpskog Itebeja
Dobrovoljnom radnom akcijom, meštani Srpskog Itebeja u opštini Žitište, nikad složniji i jedinstveniji, uredili su park u centru i portu pravoslavnog hrama Svetog Save i Simeona.
13. 03. 2026. u 09:41
Komentari (0)