TREBINJSKI SMOKVARI ZAVRŠILI PROLEĆNE RADOVE U SVOJIM VOĆNJACIMA Za smokvu nema loše godine
TREBINjSKI smokvari priveli su prolećnu rezidbu, koja je, kako kažu, veoma važna za predstojeću sezonu. Međutim, kako kaže Božo Vlačić, jedan od prvih Trebinjaca koji su počeli sa plantažnim uzgajanjem smokve, za to voće nema loše godine.
- Godina za smokvu ne može biti loša. Prošla je zbog suše malo lošije rodila, ali je zato kvalitet bio izuzetan. Posla oko ove voćke ima, ali ona je izuzetno zahvalna za uzgoj - istakao je Vlačić.
Brojni proizvodi Vlačića dobijali su nagrade na različitim sajmovima. Ono što je na početku bilo interesantno bili su proizvodi od ploda, da bi nakon susreta sa predstavnicima japanske Agencije za međunarodnu saradnju proširili paletu i krenuo sa preradom lista, koji sadrži mnogo minerala, vitamina, antioksidanasa i pravi je izvor zdravlja.
- Od Agencije iz Japana sam dobio sušaru i ideju za proizvodnju smokvinog brašna, kao i čajeva. U Japanu prerađuju list smokve na taj način, a dobijeno brašno koriste kao veoma tražen začin. Brašno od lista smokve je odličan lek za bronhitis, a čajevi se koriste kod regulisanja krvnog pritiska, bolesti disajnih puteva, na sprečavanju pojave dijabetesa, kardiovaskularnih oboljenja - dodao je Vlačić.
Na čuvenoj trebinjskoj pijaca smokva je jedan od zaštitnih znakova. Ovo voće, uglavnom sušeno, ali i sveže kupuju brojni turisti.
BERBA TRAJE DO NOVEMBRA
BOŽO Vlačić uzgaja smokve na više planataža, a radi se o devet autohtonih sorti. Berba počinje u julu, a završava se krajem novembra.
- Smokva je i tu zahvalna. Neke sorte sazrevaju već u julu, a potom slede druge tako da u svojim voćnjacima imam sveže plodove sve do kraja novembra - istakao je Vlačić.
Pre par godina Ženski centar iz Trebinja formirao je Zadrugu "Smokvica", koji je zasadio prvu plantažu organske smokve u BiH na devet hektara zemljišta u blizini ovog grada.
DA LI ZAKON VAŽI I ZA KURTIJEVOG RADOICU? Eljšani za "Novosti": Tužilaštvo proverava snimke na kojima je Radomirović
KURTIJEV zamenik ministra za zajednice i povratak, takozvanog Kosova, Radoica Radomirović ponovo je snimljen prilikom izvršenja krivičnog dela. I ovog puta, baš kao i prošlog, kada je goreo jedan automobil u Leposaviću, žrtva Radomirovića su Srbi.
26. 04. 2024. u 15:00
UPOZORENjE ZA GRAĐANE - NE NASEDAJTE NA OVU PORUKU! Oglasili se iz Pošte - Ovako ćete znati da je u pitanju prevara
TOLIKO se građana žalilo da im je iz Pošte stigla lažna poruka o prijemu paketa da su nadležni odlučili da nađu način kako da stanu na put prevarantima.
26. 04. 2024. u 09:04
TREĆA NEDELjA U ZAVOJIMA: Nina pokazala rane na nogama
GLUMICA Nina Janković doživela je neugodnu povredu.
22. 04. 2024. u 10:38
Komentari (1)