Torte i kolači

VOĆNA KREMPITA: Desert koji prija u svako doba godine

Milena Tomasevic

06. 02. 2026. u 18:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Kremasti kolač sa osvežavajućim voćnim želeom i bogatom vanila kremom. Savršen spoj laganog biskvita, voćne svežine i nežne kremaste teksture.

ВОЋНА КРЕМПИТА: Десерт који прија у свако доба године

FOTO: Novosti

Sastojci

Za koru:
  • 70 gr brašna
  • 2 gr praška za pecivo
  • 4 žumanceta
  • 80 gr šećera
  • 35 ml ulja
  • 45 ml mleka

Priprema kore:
Žumanca i šećer penasto umutite. Dodajte ulje i mleko i sjedinite. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i špatulom lagano izmešajte. Smesu izlijte u pleh dimenzija 25 × 25 cm obložen papirom za pečenje. Pecite na 170 °C oko 15 minuta. Ohladite.

Voćna krema:

  • 450 gr smrznutog voća po želji  
  • 130 gr šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 30 gr gustina + 50 ml vode
  • 60 gr maslaca

Priprema:
Voće, šećer i malo vode kuvajte na srednjoj vatri. Kada provri, kuvajte još 5 minuta, pa polako dodajte gustin razmućen u vodi. Kuvajte dok se ne zgusne, sklonite sa vatre i dodajte maslac. Dobro izmešajte i izlijte preko kore. Ostavite da se ohladi.

Žuta krema:

  • 4 žumanceta
  • 150 gr šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 1 želatin u prahu
  • 4 belanceta
  • 250 ml slatke pavlake
  • 1 vanili krema

Priprema:
Žumanca, šećer, puding i vanilu umutite sa malo mleka. Ostatak mleka zagrejte do ključanja, dodajte umućenu smesu i skuvajte puding. Sklonite sa vatre i u vruć krem dodajte čvrsto umućena belanca i želatin koji je prethodno nabubrio u vodi. Sve dobro izmutite i ostavite da se ohladi. Slatku pavlaku umutite sa vanil kremom i umešajte u ohlađenu kremu. Krem ravnomerno rasporedite preko voćnog sloja.

Još potrebno:

1 list lisnatog testa

Lisnato testo stavite na prevrnut pleh obložen papirom za pečenje, izbodite viljuškom i pecite na 200 °C oko 15 minuta. Kada se malo prohladi, izmrvite ga i pospite preko vanila kreme. Pre služenja pospite šećerom u prahu.

Uživajte!

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

MILOPITA: Kremasti kolač od jabuka i oraha
Peciva i pite

0 57

MILOPITA: Kremasti kolač od jabuka i oraha

Ako volite sočne kolače sa jabukama i bogatim kremom, Milopita je poslastica koju vredi isprobati. Spoj hrskave podloge od oraha, nežnog vanila krema, mirisnih jabuka i lagane kore od belanaca čini ovaj kolač pravim užitkom za sve generacije.

15. 07. 2026. u 11:00

Politika
Tenis
Fudbal
TAJNA PESME TUŽNO LETO TOME ZDRAVKOVIĆA: Evo kome je posvetio ove vanvremenske stihove

TAJNA PESME "TUŽNO LETO" TOME ZDRAVKOVIĆA: Evo kome je posvetio ove vanvremenske stihove