VOĆNA KREMPITA: Desert koji prija u svako doba godine
Kremasti kolač sa osvežavajućim voćnim želeom i bogatom vanila kremom. Savršen spoj laganog biskvita, voćne svežine i nežne kremaste teksture.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 70 gr brašna
- 2 gr praška za pecivo
- 4 žumanceta
- 80 gr šećera
- 35 ml ulja
- 45 ml mleka
Priprema kore:
Žumanca i šećer penasto umutite. Dodajte ulje i mleko i sjedinite. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i špatulom lagano izmešajte. Smesu izlijte u pleh dimenzija 25 × 25 cm obložen papirom za pečenje. Pecite na 170 °C oko 15 minuta. Ohladite.
Voćna krema:
- 450 gr smrznutog voća po želji
- 130 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 30 gr gustina + 50 ml vode
- 60 gr maslaca
Priprema:
Voće, šećer i malo vode kuvajte na srednjoj vatri. Kada provri, kuvajte još 5 minuta, pa polako dodajte gustin razmućen u vodi. Kuvajte dok se ne zgusne, sklonite sa vatre i dodajte maslac. Dobro izmešajte i izlijte preko kore. Ostavite da se ohladi.
Žuta krema:
- 4 žumanceta
- 150 gr šećera
- 2 pudinga od vanile
- 500 ml mleka
- 1 želatin u prahu
- 4 belanceta
- 250 ml slatke pavlake
- 1 vanili krema
Priprema:
Žumanca, šećer, puding i vanilu umutite sa malo mleka. Ostatak mleka zagrejte do ključanja, dodajte umućenu smesu i skuvajte puding. Sklonite sa vatre i u vruć krem dodajte čvrsto umućena belanca i želatin koji je prethodno nabubrio u vodi. Sve dobro izmutite i ostavite da se ohladi. Slatku pavlaku umutite sa vanil kremom i umešajte u ohlađenu kremu. Krem ravnomerno rasporedite preko voćnog sloja.
Još potrebno:
1 list lisnatog testa
Lisnato testo stavite na prevrnut pleh obložen papirom za pečenje, izbodite viljuškom i pecite na 200 °C oko 15 minuta. Kada se malo prohladi, izmrvite ga i pospite preko vanila kreme. Pre služenja pospite šećerom u prahu.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
MINI TURSKE PIDE: Savršen izbor kada želite nešto mekano, mirisno i bogato punjenjem.
01. 02. 2026. u 15:00 >> 14:37
SLANI ŠTAPIĆI SA SIROM: Hrskavi, mirisni i jednostavni za pripremu
31. 01. 2026. u 11:00
PROJICE SA SVEŽIM SPANAĆEM, SIROM I RAŽANIM PAHULjICAMA: Recept za zdrave projice
29. 01. 2026. u 22:30
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
SNIMLjEN U VUKOVARU: Vozaču iz Borova 2. NAJVEĆA KAZNA u istoriji Hrvatske - evo šta je zgrešio
PREMA svemu sudeći, hrvatska policija u poslednje vreme izriče sve veće novčane kazne za počinjene saobraćajne prekršaje.
20. 07. 2026. u 19:45
Komentari (0)