PRINCES KROFNA TORTA SA NUTELOM: Vazdušaste kore i najlepši fil - niko neće odbiti parče (VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
FRANCUZI su poznati po poslasticama od kuvanog testa, a najčuvenije su princes krofne, kao i ekleri.
Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes
Ne postoji osoba koja će odbiti neodoljivu princes krofnu, a ako i vi spadate u ljubitelje ove poslastice, donosimo vam savršen recept. Predlažemo vam da umesto punjenog slatkog peciva napravite ovu predivnu princes krofna tortu. Osim što prelepo izgleda i ukus je fenomenalan, a princes krofna torta se pravi od vazdušastog testa i neodoljivog fila od nutele.
Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes
Sastojci:
Za testo: Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes
250 ml mleka
250 ml vode
1 kašika šećera
1 kašičica soli
230 g putera
250 g brašna
4 jajeta
20 g listića badema
Za fil: Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes
200 g putera
2 jajeta
100 g šećera
10 g vanilin šećera
100 g skroba
500 ml mleka
200 g nutela
Priprema:
U šerpu sipajte mleko, vodu, šećer, so i puter, pa kuvajte dok se puter ne istopi i dok se sastojci lepo ne sjedine. Zatim dodajte brašno i kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne oblikuje testo. Sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Umutite 3 jajeta, pa dodajte u kuvano testo i umutite mikserom da se svi sastojci lepo sjedine. Na pleh stavite pek papir, pa uzmite kalup za torte i na sredini, pomoću kalupa, iscrtajte krug.
Kuvano testo sipajte u špric za kolače, pa istisnite testo tako da pravite liniju kruga. Istisnite još jedan krug unutar već postojećeg, pa onda i preko ta dva kruga istisnite još jedan (pogledaj video). Premažite umućenim jajetom i pospite listićima badema. Pecite u zagrejanoj rerni na 170°C nekih sat vremena.
Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte skrob i mleko. Sve lepo sjedinite, pa kuvajte fil za princes krofna tortu dok se ne zgusne, uz neperestano mešanje. Zatim sklonite sa šporeta, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Puter sobne temerature umutite, pa dodajte u fil za princes krofna tortu i sve lepo sjedinite mikserom. Zatim dodajte nutelu i opet umutite. Testo za princes krofna tortu presecite na 2 jednaka dela.
Fil sipajte u špric za kolače, pa istisnite na jednu koru. Preklopite drugom korom. Ukrasite šećerom u prahu.
(Stvarukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
SAŠA, VREME JE! "Četvrta" sreća u finalima Grend slemova za Aleksandra Zvereva ili ipak ne?!
Da li će biti četvrta-sreća u nedelju?
07. 06. 2026. u 08:55
VODITELjKA RTS-A U SUZAMA: "To je najveći pad u mom životu"
MARIJA Veljković godinama je bila u braku sa arhitektom Milanom Milovanovićem, sa kojim ima troje dece.
06. 06. 2026. u 09:50
"PALA SAM, UBILA SE! VODE ME DO TOALETA!" Lepa do detalja opisala kako je dospela na Urgentni
KRALjICA narodne muzika Lepa Lukić doživela je nezgodu kada je, tokom kupovine pala nasred prodavnice i povredila nogu. Lepa je posle toga hitno prevezena u Urgentni centar.
07. 06. 2026. u 11:57
"RUSIJA PONOVO BIRA RAT!" Zelenski razočaran Putinovom reakcijom na njegovo pismo, iz Moskve tvrde: "Shvatili smo ga ozbiljno
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski rekao je da odgovor ruskog predsednika Vladimira Putina na njegovo otvoreno pismo, u kojem je pozvao na održavanje direktnog sastanka, znači da Rusija ponovo bira rat.
06. 06. 2026. u 08:28
"SAVETE MU NE DAJEM!" Oglasio se Mensur posle vesti da je njegov sin u vezi sa Jelisavetom
VEST da je mladi glumac Pavle Mensur, kako su preneli domaći mediji, uplovio u romansu sa Jelisavetom Orašanin, koja se nedavno razvela od košarkaša Miloša Teodosića, izazvala je veliko interesovanje javnosti.
07. 06. 2026. u 12:16
"DA RATUJEMO PO TUĐOJ VOLjI?!" Lukašenko uputio OŠTRU poruku Ukrajini i NATO komšijama
BELORUSKI lider Aleksandar Lukašenko izdao je niz značajnih izjava u vezi sa ratom u Ukrajini tokom javnog obraćanja u gradu Grodno u subotu, 6. juna, prenosi Kijev post.
07. 06. 2026. u 14:24
MAĐAR IZAŠAO NA BALKON DA POZDRAVI NAROD: Doživeo veliki šok i neprijatnost (VIDEO)
AKTUELNI premijer Mađarske Peter Mađar, doživeo je veliku neprijatnost prilikom obraćanja građanstvu.
07. 06. 2026. u 12:19
"AKO KORISTIŠ MEGAFON, ONDA TO NEMOJ NAZIVATI PISMOM" Peskov oštro o Zelenskom: Da je zaista želeo da ga preda Putinu, mogao je to da učini
DA je Vladimir Zelenski zaista želeo da preda pismo ruskom predsedniku Vladimiru Putinu, mogao je to jednostavno da učini, bez javnog objavljivanja, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
07. 06. 2026. u 13:37
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
ČOKOLADNI TART SA VOĆEM: Savršen letnji desert (RECEPT)
AKO tražite desert koji izgleda efektno, a ne zahteva previše komplikovanu pripremu, ovaj čokoladni tart je pravi izbor.
07. 06. 2026. u 17:32
NAJBOLJI RECEPT ZA ROLAT S KOKOSOM: Savršeno rešenje koje ne zahteva pečenje
ZA ljubitelje jednostavnih, a upečatljivih poslastica, ovaj uskršnji rolat sa kokosom predstavlja savršeno rešenje.
07. 06. 2026. u 16:31
RECEPT ZA JAPANSKI OMLET: Ne prži se i jede se kašikom
JAPANSKI omlet po imenu chawanmushi ruši sve što mislite da znate o jajima. Nema korice.
07. 06. 2026. u 14:13
TORTA SA BANANAMA I KEKSOM: Ne peče se i spremna je za 10 minuta
AKO vam je potrebna ideja za brz desert koji se ne peče, imamo rešenje.
07. 06. 2026. u 13:12
OD STAROG HLEBA DO JELA KOJE IZGLEDA KAO IZ RESTORANA: HLEBNE NJOKE SA SVINJSKIM FILEOM
Spolja su zlatno hrskave, iznutra mekane, a savršeno upijaju svaki zalogaj bogatog kremastog sosa. Idealno jelo kada želite da iskoristite ostatke hleba i napravite nešto posebno.
07. 06. 2026. u 12:00 >> 08:47
Komentari (0)