BROKOLI ČORBICA: Jednostavna, zdrava i puna vitamina

Новости онлине

19. 07. 2024. u 14:00

Brokoli sadrži sve potrebne vitamine i minerale za zdravlje našeg organizma. Ako ga kuvate, vodite računa da vreme termičke obrade bude što kraće.

БРОКОЛИ ЧОРБИЦА: Једноставна, здрава и пуна витамина

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 500 g brokolija
  • 150 g krompira
  • 150 g šargarepe
  • 2 kašike brašna
  • 300 ml mleka
  • 400 ml vode
  • 2-3 čena belog luka
  • peršun
  • so
  • biber
  • beli luk u granulama
  • mirođija

Priprema:

Povrće dobro usitnite, cvetove brokolija narendajte, a stabiljku isecite na sitne kockice.

Na ulju propržite šargarepu i krompir, pa im dodajte brašno i narendani brokoli. Dodajte i naseckani beli luk. U to sipajte mleko i dodajte vodu.

Kada čorbica provri, dodajte začine i kuvajte na laganoj vatri dok sve povrće ne omekša. Tek na kraju dodajte sitno naseckan peršun i mirođiju, ali nije obavezno, začine birajte po sopstvenom ukusu.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

DOSAD NEZABELEŽENO! Evo šta je Novak Đoković uradio kada je iz lože video gol kojim je Bosna otišla na Svetsko prvenstvo!