KREM SUPA OD KROMPIRA SA SLANINOM: Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusnu čorbu
Okrepljujuća domaća krem supa od krompira je bogata povrćem, malo propržena slanina joj daje finu aromu. Odlična za ručak ili laganu večeru.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 6 traka slanine, isečene na kockice
- 380 g oljuštenog krompira, isečenog na kockice
- 1 mala šargarepa, narendana
- 60 g seckanog luka
- 1 kašika sušenog peršuna
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1 kašika iseckanog celera
- 400 ml pilećeg bujona
- 3 kašike višenamenskog brašna
- 380 ml mleka
- 230 g topljenog sira, isečenog na kockice
- 2 mlada luka, tanko naseckana
Priprema:
U velikom tiganju pržite slaninu na srednjoj vatri dok ne postane hrskava, povremeno mešajući. Dodajte krompir, luk, celer, začine i bujon i pustite da proključa. Smanjite toplotu i dinstajte poklopljeno, dok krompir ne omekša, 10-15 minuta.
Umešajte brašno i mleko dok ne smesa ne postane glatka. Pustite da proključa, stalno mešajući, pa nastavite da kuvate i mešate dok se ne zgusne, oko 2 minuta. Umešajte sir dok se ne rastopi. Po želji servirajte sa mladim lukom.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NE PLAĆA ALIMENTACIJU..." Karleuša i Tošić na sudu: "Država će ga goniti!"
"POKUŠAVAM da rešim taj problem van medija"
21. 01. 2026. u 11:09
NAJPOZNATIJA LjUBAVNICA SVETA: Kako danas izgleda Monika Levinski? U 2026. već dva puta privukla pažnju javnosti (FOTO)
BIVŠU pripravnicu u Beloj kući Moniku Levinski, čija je tajna veza sa američkim predsednikom Bilom Klintonom1988. bila globalna tema broj jedan, danas bi retko ko prepoznao. Nekada raskošna brineta bujnih oblina koje nije skrivala smernom garderobom sada izgleda potpuno drugačije.
22. 01. 2026. u 16:00
"HITNO JE, TUKU JE!" Baron spasio život drugarici - preko video poziva svedočio užasu, odmah pozvao 911! Procurio transkript razgovora
BARON Tramp, najmlađi sin američkog predsednika Donalda Trampa, pozvao je hitne službe i tako spasio život prijateljici iz Londona nakon što je tokom video poziva svedočio napadu drugog muškarca na nju.
22. 01. 2026. u 12:57
"DELIJE" U ŠOKU, NE MOGU DA GA PREPOZNAJU! Legendarni igrač, osvajač titule u Bariju 1991, došao na Malme - Crvena zvezda, evo kako izgleda!
Malme i Crvena zvezda igraju danas utakmicu Lige Evrope, uz prenos uživo na portalu "Novosti", a delegaciju s Marakane iznenadila je jedna legenda crveno-belih.
22. 01. 2026. u 13:45
ŠARMANTAN JE I ZGODAN: Ivana Nikolić priznala - "Volela bih da se zaglavim u liftu sa Čedom Jovanovićem"
PEVAČICA javno priznala.
22. 01. 2026. u 11:48
ZVEZDA NA KORAK OD EVROPSKOG PROLEĆA: Malme bez motiva, crveno-beli love ključne bodove u Švedskoj
Crvena zvezda gostuje Malmeu u četvrtak uveče na stadionu "Eleda" (18.45) u okviru sedmog kola ligaške faze Lige Evrope, u meču koji za domaćina nema rezultatski značaj, dok bi srpski šampion pobedom praktično osigurao plasman u nokaut fazu.
22. 01. 2026. u 07:00
IDEJA ZA „UBISTVO U ORIJENT EKSPRESU “ ROĐENA U SRBIJI: 50 godina od smrti Agate Kristi - "kraljice zločina"
KADA je Agata Kristi dvadesetih godina prošlog veka sela u legendarni Orijent ekspres, nije mogla ni da sluti da će joj upravo taj voz, njegovi putnici i predeli kroz koje je prolazio, podariti jednu od najslavnijih priča u istoriji književnosti.
21. 01. 2026. u 16:48
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: "Vidi se da iz aviona da je AI" - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)
BIVŠA predsednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović skočila je u ledeno more na Antartiku, a snimak tog skoka objavila je na svom nalogu na društvenoj mreži Instagram.
22. 01. 2026. u 10:10
Najnovije iz rubrike
ŠARLOTA SA LIMUNOM: Savršeno kremasta torta
OSVEŽAVAJUĆA Šarlota torta sa limunom je kremasta, lagana i puna citrusnog ukusa. Ako volite torte koje osvežavaju i nisu preteške, onda je ona pravi izbor.
22. 01. 2026. u 16:29
AVOKADO HUMUS: Kremasta zdrava užina
Avokado-humus je savremena varijacija klasičnog humusa, u kojoj se leblebija kombinuje sa zrelim avokadom, dajući jelu izuzetnu kremastu teksturu i svež ukus. Ovaj namaz se priprema brzo, bez kuvanja, bogat je biljnim proteinima, zdravim mastima i vitaminima, a podjednako je dobar kao samostalna užina ili kao dodatak raznim jelima od mesa i povrća.
22. 01. 2026. u 12:00
MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15 minuta
Menemen je tradicionalni turski doručak koji je poslednjih godina osvojio kuhinje širom sveta. Reč je o jednostavnoj kombinaciji jaja, paradajza i paprike, pripremljenoj u jednom tiganju i posluženoj uz prepečeni hleb. Osim što je ukusan, menemen se priprema brzo i ne zahteva komplikovane sastojke.
22. 01. 2026. u 10:30
KREM ČORBA OD PEČURAKA: Kremasta, mirisna i izuzetno ukusna
oOva čorba od pečuraka savršen je izbor za hladnije dane. Jednostavna za pripremu, a bogata ukusom, odlično se slaže sa hrskavim krutonima i kapljicama maslinovog ulja.
22. 01. 2026. u 07:00
HRSKAVI TROUGLIĆI OD TORTILJA SA SIROM: Predlog za brz doručak
Brz i jednostavan zalogaj od pšeničnih tortilja, sa kremastim filom od sira. Idealni su za užinu, žurku ili kao toplo predjelo – mogu se pržiti ili peći.
22. 01. 2026. u 06:00 >> 21:44
Komentari (0)