PILEĆI SUVLAKI SA SOSOM I POVRĆEM: Lagano i ukusno jelo, kome niko neće odoleti
Ako želite da napravite malo drugačiji ručak, onda je naš predlog da isprobate recept za suvlaki. Takođe, ovo jelo možete da služite i za večeru.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za pileće ražnjiće:
- 450 g pilećih fileta isečenih na kockice
- 2 kašike limunovog soka
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica sušenog origana
- 1 kašičica soli
- 1/4 kašičice crnog bibera
- 2 čena belog luka, vrlo sitno iseckana
Za umak od jogurta:
- 240 g grčkog jogurta
- 120 ml pavlake
- so i biber po ukusu
- 120 g vrlo sitno naseckanog krastavca
- 60 g sitno naseckanog svežeg peršuna
Za povrće:
- 180 g vrlo sitno iseckanog krastavca
- 180 g vrlo sitno iseckanog paradajza
- 2 kašičice limunovog soka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 kašike sitno seckanog peršuna
- so i biber po ukusu
Priprema:
Kako biste pripremili piletinu na ovaj način, prvo pripremite ražnjiće. Pomešajte sok od limuna, maslinovo ulje, origano, so, biber i beli luk, zajedno sa 1 kašikom vode, u činiji. Dodajte komade piletine i promešajte ih. Marinirajte najmanje 10 minuta ili do 1 sat.
Zagrejte gril tiganj na srednjoj vatri. Izvadite piletinu iz marinade i navucite kocke piletine na 4 ražnjića. Stavite piletinu na gril tiganj i pecite 5 minuta sa svake strane ili dok se piletina ne ispeče.
Nakon toga napravite umak od jogurta tako što ćete da pomešajte grčki jogurt, pavlaku, krastavac i peršun. Začinite solju i biberom po ukusu. Ostavite u frižideru do serviranja.
Potom pripremite povrće tako što ćete da pomešate paradajz, krastavac i peršun u činiji. Umešajte limunov sok i maslinovo ulje. Začinite po ukusu solju i biberom. Ostavite u frižideru do serviranja. Servirajte pileće ražnjiće sa sosom od jogurta i povrćem.
(stvarukusa)
Preporučujemo
MAKARONI ZAPEČENI SA BORANIJOM I SIROM: Jednostavno i lagano jelo za celu porodicu
15. 04. 2025. u 08:30
MUSAKA SA PATLIDžANOM I ŠAMPINjONAMA: Savršeno sočna, prepuna sosa i idealna za ručak
13. 04. 2025. u 08:30
ZAPEČENI MLINCI SA ĆURETINOM: Savršenstvo ukusa čak i za izbirljive
16. 04. 2025. u 07:00
POHOVANI ROLAT OD MLEVENOG MESA: Ukusan obrok kojem nećete odoleti
11. 04. 2025. u 16:00
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Komentari (0)