Ručak dana

MAKARONI ZAPEČENI SA BORANIJOM I SIROM: Jednostavno i lagano jelo za celu porodicu

Новости онлине

15. 04. 2025. u 08:30

Ako vam je ponestalo ideja za ručak predlažemo vam ovaj recept, bićete oduševljeni ukusom.

МАКАРОНИ ЗАПЕЧЕНИ СА БОРАНИЈОМ И СИРОМ: Једноставно и лагано јело за целу породицу

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike integralnog brašna
  • 500 ml mleka
  • 1 kašičica mlevenog muskatnog oraščića
  • 350 g makarona
  • 400 g zelene boranije
  • 140 g kačkavalja, pola iseckano, pola izrendano
  • 25 g semenki bundeve

Priprema:

 Prvo stavite ulje u šerpu na srednju vatru, dodajte brašno i dobro promešajte. Uz mešanje polako sipajte malo mleka i dobro mešajte dok ne postane glatko. Dodajte još malo mleka, ponavljajući sve dok ne potrošite sve mleko i dobijete glatki sos. Umešajte muskatni oraščić, začinite, pa skinite sa vatre dok kuvate testeninu.

Zagrejte rernu na 220 C i zagrejte veliku šerpu vode do ključanja, dodajte makarone i kuvajte 8 minuta. Dodajte boraniju i kuvajte još 3 minuta. Ocedite testeninu i boraniju i stavite u veliku vatrostalnu posudu. Prelijte pripremljenim sosom i ugurajte seckani sir među testeninu, a zatim narendajte kačkavalj i semenke bundeve. Pecite 10-15 minuta ili dok vrh ne porumeni. Servirajte i uživajte!

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
TAJNA CECINOG HITA: Šta se krije iza stihova pesme Fatalna ljubav

TAJNA CECINOG HITA: Šta se krije iza stihova pesme "Fatalna ljubav"