NAJBOLJI ORIGINALNI ĆEVAPI: Recept više nije tajna
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ukoliko volite da jedete ćevape sigurno znate da oni nisu isti na svakom mestu.
Foto: Shutterstock
Razlikuju se od restorana do restorana, a od sada više ne morate izlazite iz kuće kako biste uživali u njima, već ih možete napraviti sami.
Sastojci:
- 1,5 kg mlevene junetine
- ½ kg jagnjetine
- 4 čena belog luka
- 2% od ukupne količine mesa soli
- 2 kašičice sode bikarbone
Priprema:
Meso isečeno na kockice dobro posolite, izmešajte i prelijte sa oko 100 ml vode i belog luka koje ste ranije prokuvali. Smesu izmešajte i ostavite preko noći u frižideru.
Sutradan smesu sameljite u mašini za meso dva puta, ostavite da stoji nekoliko sati na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider. Pre nego krenete da oblikujete ćevape u smesu umešajte sodu bikarbonu i to je to. Uživajte u ukusnim i sočnim ćevapima. (trpeza)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
POSTAVILI "ZMAJEVE ZUBE": NATO država očekuje napad Rusa (FOTO/VIDEO)
ORUŽANE snage Letonije (NBS) ovog meseca počele su da postavljaju prve barijere protiv kretanja, takozvane "zmajeve zube" na eksproprisanim teritorijama duž letonsko-ruske granice.
28. 05. 2026. u 19:48
Pevač iz zlatiborskog sela ima najčudnije ime u Srbiji - svi ga zovu tako, jedino žena "Ljubo"
"ČESTO moram da pokažem ličnu kartu."
28. 05. 2026. u 16:34
KRILA POREKLO - KARALEUŠA IMA "PLAVU KRV": Potomak slavne grofice, plemstvo Austrije
UPOZNAJTE fascinantnu priču o Jeleni Karleuši i njenoj prabaki, grofici Mariji fon Dajc, koja je ostavila neizbrisiv trag u njenom životu.
28. 05. 2026. u 13:55
VOZ PREGAZIO 89 OVACA! Pastiri moraju da plate odštetu zbog štete i kašnjenja - konstrukcija se zaustavila tek 500 metara nakon udara
JEDNOM pastiru je pripadalo 65 životinja, a 24 drugom. Šest vozova je zbog nesreće otkazano, a još dva su delimično otkazana.
27. 05. 2026. u 16:36
NAJNEOBIČNIJA SRPSKA CRKVA NA SVETU: Sve je počelo kad je sveštenik kupio brdo - spustili su se 17 m ispod zemlje, 14.000 km od Beograda
REKAO sam: "Evo brda, tu ćemo da gradimo crkvu."
28. 05. 2026. u 18:37
AMERIKANAC PRIZNAO: "NATO bombardovanje Jugoslavije otvorilo vrata haosu u svetu"
BIVŠI američki obaveštajac i vojni analitičar Skot Riter ranije je izazvao veliku pažnju javnosti izjavom da je NATO bombardovanje Srbije 1999. godine predstavljalo prekretnicu koja je promenila međunarodni poredak i otvorila vrata budućim sukobima širom sveta.
27. 05. 2026. u 21:10
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
NOVO LICE GRAŠKA: Obrok u indijskom stilu
Predivno kuvano jelo sa mirisom i ukusom Indije.
28. 05. 2026. u 06:45
SLADOLED OD JAGODA: Savršena letnja poslastica od četiri sastojka
KADA stignu vreli letnji dani i pijace zamirišu na sveže jagode, domaći sladoled je idealan način da se osvežite.
27. 05. 2026. u 15:34
HRSKAVI ŠTAPIĆI SA SLANINOM I SIROM: Brz, ukusan i praktičan recept za doručak
Kombinacija mirisne slanine, rastopljenog čedar sira i hrskavog testa osvaja već na prvi zalogaj, a priprema je toliko jednostavna da će uspeti i početnicima u kuhinji.
27. 05. 2026. u 09:00
SA GRAŠKOM I BELIM LUKOM: Kremasti pirinač, savršen prilog uz meso, ili pečurke
Maslac daje poseban šmek i kremastu teksturu ovom rižotu.
27. 05. 2026. u 07:00
PUNJENE PAPRIKE I TIKVICE IZ RERNE: Miris domaće kuhinje i ukus pravog porodičnog ručka
Ako volite stara, domaća jela koja mirišu na detinjstvo i porodični ručak, ovaj recept će vas sigurno oduševiti. Punjene paprike i tikvice iz rerne su pravi primer jednostavnog, a bogatog obroka koji uvek uspeva.
27. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)