PRILAGOĐENO SRPSKOM UKUSU: Kremasti spanać sa graškom u začinjenom sosu
Ko kaže da ne može da bude savršeno bez mesa?! Ovo jelo spaja blage začine sa domaćim sastojcima poput spanaća i graška, stvarajući lagani, aromatični obrok koji se lako kombinuje sa pirinčem, krompirom ili hlebom.
Free Images Pixabay/Profimedia
Kari od spanaća i graška je toplo, kremasto i hranljivo jelo na biljnoj bazi koje potiče iz indijske kuhinje. Idealan je izbor za posne, vegetarijanske ili lagane večere.
Sastojci:
* Spanać, 300 g
* Graša,k 200 g
* Crni luk, 1 glavica
* Beli luk, 2 čena
* Svež đumbir, 1cm ili 2 kašičice ako je u prahu
* Paradajz,1
* Mlevena slatka paprika, 1/2 kašičice
* Ljuta mlevena paprika, 1/4 kašičice
* Kurkuma, 1/2 kašičice
* Kumin, 1/2 kašičice
* So i biber, po ukusu
* Pavlaka za kuvanje, 100 ml
* Ulje, 2 kašike
Priprema:
Ako koristite svež spanać, operite ga i kratko obarite u vreloj vodi (2-3 minuta), pa ga procedite i sitno naseckajte. Ako koristite zamrznuti, samo ga odmrznite i blago procedite. U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno seckani crni luk dok ne omekša i postane staklast. Ubacite izgnječen beli luk i rendani (ili u prahu) đumbir i pržite još minut-dva. Dodajte sitno seckan paradajz ili paradajz-pire, pa pržite dok se ne zgusne i počne da miriše. Ubacite kurkumu, papriku, kim, so i biber. Dobro promešajte da se sve sjedini. Sipajte grašak (ne mora da se odmrzava ako je sitan) i spanać, dobro promešajte i ostavite da se dinsta 10-ak minuta na srednjoj vatri. Po potrebi dodajte malo vode ili mleka. Na kraju možete dodati malo pavlake za kuvanje da jelo bude kremastije. Probajte i po potrebi dosolite ili dodajte još začina.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRPKINjA NA TRAMPOVOJ CRNOJ LISTI: Milica nosi epitet "najgore od najgorih" - proneverila 16 miliona dolara (FOTO)
SRPKINjA Milica Šumaković našla se na listi ''Najgori od najgorih'' koju je osnovala Državna bezbednost Sjedinjenih Američkih Država.
22. 01. 2026. u 17:45
"NE MOGU DA KAŽEM DA ME VOLE": Suzana Mančić prvi put o odnosu sa ćerkama svog supruga
SUZANA Mačić iskreno odgovorila na pitanje o odnosu sa ćerkama svog supruga sa kojim je u braku već 25 godina.
22. 01. 2026. u 15:08
OGLASIO SE I DUŠKO TOŠIĆ NAKON KARLEUŠINE PRIJAVE: Tvrdi da nekretnina pripada njemu
PRVO oglašavanje Duška Tošića nakon što ga je Karleuša prijavila.
22. 01. 2026. u 09:40
MAJKA NIKOLE PELC JE 2 DECENIJE STARIJA OD VIKTORIJE, IZGLEDA KAO AVION: Ko su roditelji ozloglašene snajke koja je razorila porodicu Bekam
MAJKA Nikole Pelc je žena o kojoj svi pričaju: zbog porodice i muža odustala od karijere, ali izgleda fenomenalno.
22. 01. 2026. u 14:37
PLANETA SE SMEJE Hit poruka Islanđanina Trampu posle govora u Davosu: "Predsedniče, pomešali ste" (VIDEO)
PROŠLE nedelje na Fejsbuk profilu Guide to Iceland (poznata turistička agencija u toj zemlji) pojavio se video u kojem islandski stend ap komičar Grejpur Hjaltason objašnjava Trampu da je verovatno zamenio Grenland sa Islandom.
22. 01. 2026. u 19:34
NAJPOZNATIJA LjUBAVNICA SVETA: Kako danas izgleda Monika Levinski? U 2026. već dva puta privukla pažnju javnosti (FOTO)
BIVŠU pripravnicu u Beloj kući Moniku Levinski, čija je tajna veza sa američkim predsednikom Bilom Klintonom1988. bila globalna tema broj jedan, danas bi retko ko prepoznao. Nekada raskošna brineta bujnih oblina koje nije skrivala smernom garderobom sada izgleda potpuno drugačije.
22. 01. 2026. u 16:00
"VI STE ČOVEK U OČAJNOM POLOŽAJU" Orban uputio brutalnu poruku Zelenskom: Svako će dobiti ono što zaslužuje
MAĐARSKI premijer Viktor Orban uputio je poruku ukrajinskom predsedniku Vladimiru Zelenskom na društvenoj mreži Iks u kojoj navodi da mu se čini da "nećemo moći da dođemo do razumevanja".
22. 01. 2026. u 17:27
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: "Vidi se da iz aviona da je AI" - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)
BIVŠA predsednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović skočila je u ledeno more na Antartiku, a snimak tog skoka objavila je na svom nalogu na društvenoj mreži Instagram.
22. 01. 2026. u 10:10
Najnovije iz rubrike
ŠARLOTA SA LIMUNOM: Savršeno kremasta torta
OSVEŽAVAJUĆA Šarlota torta sa limunom je kremasta, lagana i puna citrusnog ukusa. Ako volite torte koje osvežavaju i nisu preteške, onda je ona pravi izbor.
22. 01. 2026. u 16:29
AVOKADO HUMUS: Kremasta zdrava užina
Avokado-humus je savremena varijacija klasičnog humusa, u kojoj se leblebija kombinuje sa zrelim avokadom, dajući jelu izuzetnu kremastu teksturu i svež ukus. Ovaj namaz se priprema brzo, bez kuvanja, bogat je biljnim proteinima, zdravim mastima i vitaminima, a podjednako je dobar kao samostalna užina ili kao dodatak raznim jelima od mesa i povrća.
22. 01. 2026. u 12:00
MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15 minuta
Menemen je tradicionalni turski doručak koji je poslednjih godina osvojio kuhinje širom sveta. Reč je o jednostavnoj kombinaciji jaja, paradajza i paprike, pripremljenoj u jednom tiganju i posluženoj uz prepečeni hleb. Osim što je ukusan, menemen se priprema brzo i ne zahteva komplikovane sastojke.
22. 01. 2026. u 10:30
KREM ČORBA OD PEČURAKA: Kremasta, mirisna i izuzetno ukusna
oOva čorba od pečuraka savršen je izbor za hladnije dane. Jednostavna za pripremu, a bogata ukusom, odlično se slaže sa hrskavim krutonima i kapljicama maslinovog ulja.
22. 01. 2026. u 07:00
HRSKAVI TROUGLIĆI OD TORTILJA SA SIROM: Predlog za brz doručak
Brz i jednostavan zalogaj od pšeničnih tortilja, sa kremastim filom od sira. Idealni su za užinu, žurku ili kao toplo predjelo – mogu se pržiti ili peći.
22. 01. 2026. u 06:00 >> 21:44
Komentari (0)