PRILAGOĐENO SRPSKOM UKUSU: Kremasti spanać sa graškom u začinjenom sosu
Ko kaže da ne može da bude savršeno bez mesa?! Ovo jelo spaja blage začine sa domaćim sastojcima poput spanaća i graška, stvarajući lagani, aromatični obrok koji se lako kombinuje sa pirinčem, krompirom ili hlebom.
Free Images Pixabay/Profimedia
Kari od spanaća i graška je toplo, kremasto i hranljivo jelo na biljnoj bazi koje potiče iz indijske kuhinje. Idealan je izbor za posne, vegetarijanske ili lagane večere.
Sastojci:
* Spanać, 300 g
* Graša,k 200 g
* Crni luk, 1 glavica
* Beli luk, 2 čena
* Svež đumbir, 1cm ili 2 kašičice ako je u prahu
* Paradajz,1
* Mlevena slatka paprika, 1/2 kašičice
* Ljuta mlevena paprika, 1/4 kašičice
* Kurkuma, 1/2 kašičice
* Kumin, 1/2 kašičice
* So i biber, po ukusu
* Pavlaka za kuvanje, 100 ml
* Ulje, 2 kašike
Priprema:
Ako koristite svež spanać, operite ga i kratko obarite u vreloj vodi (2-3 minuta), pa ga procedite i sitno naseckajte. Ako koristite zamrznuti, samo ga odmrznite i blago procedite. U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno seckani crni luk dok ne omekša i postane staklast. Ubacite izgnječen beli luk i rendani (ili u prahu) đumbir i pržite još minut-dva. Dodajte sitno seckan paradajz ili paradajz-pire, pa pržite dok se ne zgusne i počne da miriše. Ubacite kurkumu, papriku, kim, so i biber. Dobro promešajte da se sve sjedini. Sipajte grašak (ne mora da se odmrzava ako je sitan) i spanać, dobro promešajte i ostavite da se dinsta 10-ak minuta na srednjoj vatri. Po potrebi dodajte malo vode ili mleka. Na kraju možete dodati malo pavlake za kuvanje da jelo bude kremastije. Probajte i po potrebi dosolite ili dodajte još začina.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POJAČANE MERE BEZBEDNOSTI UOČI 98. DODELE OSKRA: FBI izdao zvanično upozorenje
BEZBEDNOST na dodeli Oskara je pojačana zbog upozorenja FBI-ja o potencijalnim pretnjama. Organizatori se trude da svi gosti budu sigurni.
12. 03. 2026. u 13:12
DARKOVOJ MAJCI POZLILO OD TUGE: Branka neutešna, snajka Katarina pritrčala da joj pomogne
UMIVALI su je vodom i pokušavali da je pridignu, dok je dvorištem odzvanjao njen jecaj koji para srce svakome ko ga čuje.
12. 03. 2026. u 13:33
ĐANI HITNO HOSPITALIZOVAN: Oglasila se Slađa i otkrila detalje o zdravstvenom stanju pevača
PEVAČ je poslednjih dana osećao umor i slabost, zbog čega je odlučio da potraži lekarsku pomoć.
12. 03. 2026. u 12:12
SVET JE ZAPANjEN! Niko ne može da veruje šta je Rus uradio u Srbiji! (VIDEO)
U najnovije vesti vezane za Rusiju - "uplela" se i Srbija.
11. 03. 2026. u 17:01 >> 17:43
ISPALjENO 10 METAKA NA RIJANINU KUĆU: Osumnjičena uhapšena, preti joj doživotna kazna zatvora
POLICIJA je ubrzo locirala osumnjičenu Ivanu Ortiz na parkingu šoping centra prateći vozilo, tužioci tvrde da je putovala do Rijanine kuće „u pokušaju da je ubije“.
12. 03. 2026. u 10:45
ŽESTOKO SE UVREDILA: Đorđe David četiri meseca nije pričao sa Snežanom Đurišić - roker otkrio detalje
PEVAČ progovorio o svom odnosu sa kolegama iz žirija "Zvezda Granda".
11. 03. 2026. u 08:06
AMERIKANCI PIŠU: Srbija prva nabavila hipersonične balističke rakete u Evropi, revolucija u povećanju vatrene moći (FOTO)
FOTOGRAFIJE koje prikazuju lovački avion MiG-29 Ratnog vazduhoplovstva Srbije sa dve balističke rakete CM-400AKG kineske proizvodnje ukazuju na to da je Srbija postala drugi strani korisnik ovog tipa raketa, što značajno menja ranije veoma ograničene udarne mogućnosti ovih aviona, piše američki specijalizovani magazin "Militari voč" u tekstu pod nazivom "Prve hipersonične balističke rakete u Evropi: Srpski lovci MiG-29 integrisali kinesko naoružanje za revolucionarno povećanje vatrene moći".
11. 03. 2026. u 16:26
HAOS U CRNOGORSKOM PARLAMENTU: Prekinuta sednica, poslanici DPS-a opkolili sto predsedavajućeg
SEDNICA Skupštine Crne Gore prekinuta je danas nakon što je predsedavajući u tom momentu potpredsednik parlamneta Boris Pejović (PES) oduzeo reč poslanici opozicione Demokratske partije socijalista Aleksandri Vuković Kuč.
11. 03. 2026. u 17:06
"U HRVATSKOJ IRANSKA TERORISTIČKA JAZBINA" Milanović ljut na Izraelca: "Braco, ovo je Zagreb - ne Tel Aviv!"
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović komentarisao je navode izraelskog ambasadora Gerija Korena da se usred Zagreba nalazi teroristička jazbina u iranskoj ambasadi.
11. 03. 2026. u 13:59
Najnovije iz rubrike
MEKAN I NEODOLJIV: Rolat sa kivijem
Sa pudingom od vanile i voćem ovoj kolač je idealan izbor za dezert u bilo koje doba godine.
12. 03. 2026. u 07:00
ZAPEČENE PAPRIKE SA PARADAJZOM I ČEDAR SIROM: Savršen su spoj laganog povrća i bogatog ukusa
Donosimo recept koji ne zahteva mnogo sastojaka, a daje pun ukus — paprike zasečene, punjene sočnim kriškama paradajza i čedar sirom, zatim lagano pržene na tiganju do savršenstva.
12. 03. 2026. u 07:00
NJOKE SA PESTOM I BURATOM: Brz i ukusan obrok za radnu nedelju
Kombinacija zlatno zapečenih njoka, aromatičnog pesta, svežih paradajza i nežne burate donosi mediteranske ukuse pravo na vaš sto. U nastavku pogledajte sastojke i način pripreme za ovaj jednostavan, ali izuzetno ukusan obrok.
12. 03. 2026. u 09:00 >> 06:34
STARINSKA PROJARA SA SIROM: Ukus koji vraća u detinjstvo
Miris tek pečene projare nekada je bio znak da se porodica okuplja za stolom. Ova starinska projara sa sirom priprema se od jednostavnih, domaćih namirnica, ali donosi bogat ukus i mekanu, sočnu teksturu.
11. 03. 2026. u 09:00
SA KIVIJEM I BANANAMA: Jogurt slatkiš
UKOLIKO želite zdrav a ukusan kolač, ovo je pravi recept za vas.
11. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)