RECEPT ZA BUJURDI: Grčki specijalitet koji može odlično da posluži kao doručak, meze ili dodatak ručku (VIDEO)
Bujurdi je jelo koje je nastalo u Solunu, a ovaj umak se obično služi kao meze i to najčešće uz pita hleb. Bujurdi je spoj feta i tvrdog sira, kao i pečene paprike i paradajza. Pikantan ukus mu daje ljuta papričica. Grci ovaj umak sa feta sirom obično naručuju u kafani, a priprema nije nimalo komplikovana.
Foto: Jutjub/Printskrin
Sastojci:
- 450 g feta sira
- 230 g tvrdog sira (tipa gauda)
- 1-2 paradajza
- 2 pečene paprike
- 2 ljute paprike (opciono)
- prstohvat tucane paprike
- 1/4 šolje maslinovog ulja
- 1-2 kašičice sušenog origana
Priprema:
Tepsiju premažite maslinovim uljem, pa poređajte paradajz isečen na tanke kolutove ili kriške. Pospite mrvljenom fetom i pospite kašičicom origana. Preko poređajte sitno seckane kockice tvrdog sira (pola količine), pa dodajte isečenu pečenu papriku (prethodno je očistite od semenki). Opet poređajte preostali sir. Na kraju poređajte ljutu papriku isečenu na kolutove, pospite preostalim origanom i tucanom paprikom. Pokrijte folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta. Zatim skinite foliju i pecite još nekih 5 minuta.
(stvarukusa)
Preporučujemo
KIKIRIKI PUTER: Recept koji je bolji, zdraviji i jeftiniji od kupovnog
21. 01. 2025. u 11:00Novosti online
NAPRAVITE DOMAĆI MASLAC: Recept je vrlo jednostavan, a ukus kupovnog ne može ni da parira ovakvom puteru
10. 01. 2025. u 14:00Novosti online
ZNATE LI ŠTA JE PEŠT? Ljudi su ga jeli na selu kako bi zimi imali energije
07. 01. 2025. u 12:00Novosti online
LjUTI NAMAZ OD CVEKLE I MAJONEZA: Pravi gurmanski, može se služiti uz pečenje
20. 12. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"MARIJA I JOVANA UHAPŠENE U AMSTERDAMU" Upali im u tramvaj: "Sram vas bilo, bilo mi je neprijatno da me neko proziva u gradskom"
KAKO je pevačica ispričala, u tom trenutku nastala je prava mala pometnja.
23. 02. 2026. u 18:07
SRBI U CENTRU SKANDALA SVETSKIH RAZMERA! Još Srba hitno izbačeno iz tenisa, uradili ono što nikako nisu smeli!?
Najnovije vesti iz tenisa su šokantne.
23. 02. 2026. u 15:18
OGLASIO SE ĐOLE ĐOGANI NAKON VESTI DA SE RAZVODI: Pogledajte da li je istina da se iselio iz stana i ostavio Vesnu
ĐOLE je otkrio da su njih dvoje bili na zajedničkom putovanju u Španiji, odakle su se juče vratili.
23. 02. 2026. u 08:53
SIN ROBA RAJNERA ĆE SE POJAVITI PRED SUDOM: Izneće svoju odbranu, ukoliko se ispostavi da je kriv preti mu smrtna kazna
AKO bude osuđen po optužnici, Nik Rajner bi se suočio sa doživotnom kaznom zatvora bez mogućnosti uslovnog otpusta.
23. 02. 2026. u 14:03
"KAD SAM VIDEO SINIŠU, VIDEO SAM STARCA OD 90 GODINA" Tanjga se slomio zbog kuma - progovorio o Mihinoj opakoj bolesti
"KADA sam video Sinišu, onda sam shvatio zašto se on nije javljao"
23. 02. 2026. u 13:35
KO JE TEA KATAI? Pevačica čiji skandal u SAD je vratio Saleta u Zvezdu (FOTO)
ZA ALEKSANDRA Kataija godine su samo broj. Iskusni fudbaler je to još jednom pokazao u 178. večitom derbiju.
22. 02. 2026. u 19:38
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Najnovije iz rubrike
POSNO SOČIVO: Hranljiv i ukusan obrok na kašiku
Tražite ideju za zdrav, zasitan i pristupačan posni ručak? Sočivo je prava riznica proteina, vlakana i vitamina, a uz jednostavnu pripremu pretvara se u mirisnu čorbu koja greje i telo i dušu. Donosimo vam provereni domaći recept za posno sočivo na kašiku – idealno za dane posta ili laganiji obrok.
23. 02. 2026. u 11:00
BRZA TORTA SA MALINAMA: Kremasta čarolija bez pečenja
Ako tražite desert koji se priprema za samo 15 minuta, a izgleda svečano i primamljivo – ovo je pravi izbor! Savršeno kremasta bela čokolada u kombinaciji sa osvežavajućim malinama daje idealan balans ukusa, dok hrskava podloga od keksa sve zaokružuje u neodoljivu poslasticu.
23. 02. 2026. u 10:00
POSNI KOLAČ SA BANANOM I BELOM ČOKOLADOM: Mekan, sočan i neodoljiv
Ako tražite savršen posni desert koji je mekan, mirisan i bogatog ukusa – ovaj kolač sa bananom, kokosom i belom posnom čokoladom će vas oduševiti! Bez jaja i mleka, a ipak neverovatno penast i sočan. Idealan za posne dane, ali i kada želite laganu i ukusnu slatku pauzu.
23. 02. 2026. u 09:00
TORTILJA SA TUNJEVINOM: Idealna za doručak ili užinu za poneti
Danas vam donosimo jedan brz, jednostavan i veoma ukusan recept koji će vam sigurno postati omiljen! Ova tortilja sa tunjevinom je savršena ideja kada nemate mnogo vremena, a želite nešto zdravo, lagano i zasitno.
23. 02. 2026. u 08:00
GUSTA, KREMASTA I IZVANREDNO UKUSNA: Praziluk čorba
KO bi rekao da se krompir, praziluk i egzotični šafran tako dobro slažu? Probajte ovu neobičnu čorbu i uverite se i sami!
23. 02. 2026. u 07:00
Komentari (0)