PECIVO PO MERI SVIH UKUĆANA: Pužići sa sirom, savršen topli i mirisni doručak
Domaći pužići sa sirom su mekani i vazdušasti, idealni za doručak ili večeru.
foto:prt scr / instagram / canva / zelihanintatlituzlutarifleri
Sastojci:
- 400 ml toplog mleka
- 120 ml ulja
- 10 g kvasca
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica soli
- 1,4 kg brašna
Za podmazivanje testa:
- 100 g putera
- Za fil:
- 100 g belog sira
Za premaz:
- 1 žumance
- 1 kašičica mleka
- Susam
Priprema:
Kako biste napravili ovo pecivo, prvo pomešajte sve sastojke za testo i mesite ga. Nakon toga, podelite testo na dva dela, bez čekanja. Razvaljajte ih na tanko oklagijom i premažite svaki komad uljem, preklopite kao kovertu i opet premažite uljem. Složite tako savijeno testo na tanjir, prekrijte najlonskom folijom i ostavite da odstoji 20 minuta u frižideru.
Nakon toga ponovo razvaljajte testo, premažite belim sirom, i razmažite ga, pa nožem za picu svaki komad testa isecite na trake. Svaku traku urolajte i složite na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite pužiće žumancem razmućenim u mleku, pospite susamom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, dok ne porumene. Uživajte!
(stvarukusa)
Preporučujemo
PECIVO SA OVASOM I TIKVICAMA: Sadrži sve što vam je potrebno za dobar početak dana
05. 03. 2025. u 07:00Jovana Vasić
HRSKAVI UŠTIPCI SA LUKOM I ŠEĆERCEM: Isprobajte nešto novo, idealni za svaku priliku
27. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
VELIKO UPOZORENjE VUČIĆA: Za godinu i po dana suočićemo se sa velikim ratom, niko više ne želi da sluša drugu stranu
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić rekao je danas, na forumu "GLOBSEC BELTALKS: Beogradski ekonomski razgovori", da više nema racionalnosti u međunarodnoj politici i da se uskoro sprema veliki sukob.
09. 12. 2025. u 20:57
NOVO REŠENjE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta
EVROPSKE diplomate pripremaju scenario podrške Ukrajini u slučaju povlačenja SAD iz konflikta, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore.
07. 12. 2025. u 13:19
Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.
07. 12. 2025. u 11:41
Komentari (0)