SAVRŠEN POSNI SPECIJALITET: Slana pita od bundeve i krompira, kao iz bakine kujne
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Slanu pitu od bundeve i krompira poslužite kao toplo ili hladno predjelo.
Foto Shutterstock
Sastojci:
- 500 g tankih kora za pitu
- oko 500 g bundeve
- 3-4 veća krompira
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- muskatni oraščić (po želji)
- so
- biber
- ulje
Priprema:
Crni i beli luk sitno naseckati ili izmiksati u blenderu, a potom udinstati na malo ulja. Bundevu i krompir oljuštiti, narendati na krupno, a zatim dodati u šerpu i dinstati sa lukom podlivajući malko vode, tek toliko da ne zagori. Osoliti i pobiberiti po ukusu (ko voli može da doda malo muskatnog oraščića), pa dinstati 10-15 minuta. Šerpu sklonite sa šporeta da se udinstana smeša prohladi.
U međuvremenu pripremiti tanke kore za gibanicu. Bilo bi idealno da su prave domaće, ali ako ih niste razvlačili, mogu da prođu i kupovne.
Uzimati po dve kore, poprskati ih ili silikonskom četkicom premazati malo uljem, pa filovati dinstanom mešavinom bundeve i krompira. Tako filovane kore zaviti u pitu i ređati u tepsiju, koju ste prethodno premazali. Postupak ponavljati dokle god ima fila i kora.
Svaku zarolanu slanu pitu od bundeve i krompira premazati odgore uljem, pa tepsiju staviti u rernu da se pite peku.
(trpeza)
Preporučujemo
PITA SA ŠLjIVAMA I ČOKOLADOM: Vrlo jednostavna poslastica, a tako ukusna
12. 03. 2024. u 20:30
OVAKVU DO SADA NISTE JELI: Gibanica sa sirom, hrskava kora i testo meko kao duša
07. 02. 2024. u 11:00
PITA MAFINI SA SIROM: Sprema se brzo, za razna posluženja (VIDEO)
11. 08. 2023. u 14:37
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"OVO NE RADITE": Srpska tiktokerka ZAPALILA gnezdo STRŠLjENA - bitno je KADA ćete to učiniti (VIDEO)
"ZAMALO kuću nisi zapalila", glasio je jedan od komentara.
22. 07. 2026. u 18:06 >> 18:30
OTP Junior kartica menja narativ porodičnog razgovora o novcu
Ako ste roditelj tinejdžera, verovatno vam zvuči poznato: pitanja o novcu se svode na „daj mi", odgovor na „gde ti je nestalo", i tema se zatvara pre nego što je zapravo otvorena. Za sve više porodica u Srbiji, jedna neočekivano tiha promena pretvorila je razgovor o džeparcu u nešto drugo - u prvi zajednički razgovor o novcu koji tinejdžeri žele da vode.
13. 07. 2026. u 16:45
PRIČALO SE DA JE SALVADOR DALI KLEČAO PRED OLIVEROM KATARINOM: Ona je jednom prilikom otkrila šta se zaista dogodilo
GODINAMA se pričalo da je Salvador Dali klečao pred Oliverom Katarinom.
23. 07. 2026. u 10:36
PRAVILI PLANOVE DA NAPRAVE MILIONE, BLATILI PORODICU, A SADA OD NjIH TRAŽE POMOĆ: Kako je propao američki san Harija i Megan
PRINC Hari i Megan Markl planiraju povratak u Veliku Britaniju, a prvi korak je preseljenje u Portugal kako bi izašli iz Amerike gde se osećaju kao prognanici.
23. 07. 2026. u 11:32
PRIJIN BIVŠI OTKRIO: "Posle veze sa njom više nisam mogao..."
ALEKSANDRA je bila njegova mladalačka ljubav...
23. 07. 2026. u 14:12
(UZNEMIRUJUĆ SNIMAK) Sudar 2 tramvaja na mostu - minimum 15 povređenih, jedan kritično! Prvi jurio, drugi stajao - Roterdam to ne pamti
NAJMANjE 15 osoba povređeno je, od kojih je jedna u kritičnom stanju, u sudaru dva tramvaja danas na mostu Erazmus u centru Roterdama, saopštile su lokalne vlasti.
22. 07. 2026. u 16:43 >> 16:46
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
23. 07. 2026. u 07:19 >> 23:04
Najnovije iz rubrike
ŠTRUDLA OD MALINA I VANILE: Mirisni desert koji osvaja na prvi zalogaj
Ako tražite poslasticu koja izgleda kao da je stigla iz poslastičarnice, a priprema se lako i brzo, ova štrudla od malina i vanile je pravi izbor. Hrskavo lisnato testo, kremasti fil od vanile i osvežavajuće maline čine savršenu kombinaciju ukusa kojoj je teško odoleti.
23. 07. 2026. u 07:00
HRSKAVA PITA SA SPANAĆEM I SIROM: Lagan i ukusan obrok koji se brzo priprema
Ako ste u potrazi za jednostavnim, hranljivim i ukusnim obrokom, ova pita sa spanaćem, sirom i kornfleksom je pravi izbor. Hrskava spolja, sočna iznutra i bez klasičnih kora, idealna je za doručak, večeru ili lagani ručak.
22. 07. 2026. u 11:00
ČOKOLADNA TORTA SA VIŠNJAMA: Kremasti desert koji osvaja već na prvi zalogaj
Kada se spoje bogat ukus čokolade i osvežavajuća kiselkastost višanja, nastaje poslastica kojoj je teško odoleti. Ova torta je savršen izbor za porodična okupljanja, proslave ili trenutke kada želite da obradujete najmilije domaćim desertom.
22. 07. 2026. u 07:00
UŠTIPCI OD TIKVICA: Lagani i vazdušasti, idealni su za doručak ili ručak
Ovi uštipci mogu da stoje ceo dan i da opet budu sveži i lepi kada ih jedete.
22. 07. 2026. u 00:05
TRADICIONALNI RECEPT ZA RUSKU TORTU: Nežna poslastica sa ukusom sladoleda koja se topi u ustima
AKO ste ljubitelj laganih, kremastih poslastica, torta poreklom iz Rusije je nepogrešiv izbor za vas.
21. 07. 2026. u 09:32
Komentari (0)