NAPRAVITE NAJBRŽI DOMAĆI BUREK: Savršen doručak, a idealan recept i za one koji nisu vešti u kuhinji (FOTO)

BUREK kao iz pekare napravljen u sopstvenoj kuhinji zvuči kao nemoguća misija, ali uz ovaj recept i oni koji nisu baš vešti u kuhinji mogu spremiti odličan burek sa sirom ili mesom.

Foto: J.S.

Potrebno je:

1/2 kg gotovih kora

200 grama mlevenog mesa

sveži šampinjoni

glavičica crnog luka

2 jajeta

200 grama brašna

čaša ulja

čaša jogurta

kesica praška za pecivo

Foto: Фото: Ј.С.

POGLEDAJ GALERIJU

Priprema:

Upržiti seckani luk, dodati meso i šampinjone i začiniti po ukusu. Umutiti jaja i ostale sastojke i napraviti preliv za burek.

U okrugloj tepsiji ređati koru, pa premaz,tako četiri puta, a onda dodati fil od mesa, pa ponoviti postupak sa korama (još četiri). Peći na jačoj vatri oko pola sata dok burek ne porumeni.

Što se tiče bureka sa sirom, identičan je postupak, s tim što se fil pravi od 200 grama tvrdog sira, dva jajeta, kašičice soli i malo jogurta.

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Salate i čorbe

0 7

AKO TO NE PRAKTIKUJETE, PROBAJTE BAR JEDNOM NEDELjNO! Bela čorba uvek prija, a može da zameni ceo ručak

24. 02. 2024. u 07:00

Peciva i pite

0 29

HRSKAVE SPOLjA, IZNUTRA PUNE FILA: Pripremite pancerote iz rerne

25. 02. 2024. u 14:10

Pošalji recept

0 13

DA USPE, PECITE GA TAČNO 7 MINUTA I NI MINUT DUŽE: Čokoladni sufle, izazov je u pripremi

24. 02. 2024. u 09:00

Torte i kolači

0 120

SNIKERS BAJADERA: Već možete zamisliti ukus koji se ne zaboravlja

23. 02. 2024. u 15:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije