DA ŠLJIVOVICA DOBIJE SVOJ DAN: Pokrenuta inicijativa
PROGLAŠENjE svetskog dana šljivovice je incijativa koja je upućena tokom Beogradskog rakija festa, koji je u nedelju održan u prestonici, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Oksana Skendžić
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović rekao je da je na sednici Grupacije proizvođača rakije i alkoholnih pića, održanoj za vreme ove manifestacija, potekla ideja da se šljivovica i rakija registruju kao nacionalni i regionalni brend.
- Tokom sastanka su se razmatrali pojedini datumi u decembru, koji bi bili proglašeni za svetski dan šljivovice - naveo je Jovanović. - Na listu svetske nematerijalne baštine Unesko upisana je šljivovica, odnosno tehnologija proizvodnje i znanja. Balkan je region odakle bi trebalo da krene brendiranje rakije na tržištima gde to piće još nije prepoznato, a njih je mnogo. Šanse su ogromne, ali negde smo se rukovodili iskustvima, kao što je kod irskog viskija, koji je u jednom trenutku gotovo bio nestao sa tržišta, a onda pobedio maltene škotski viski kada je reč o popularnosti.
U Srbiji je, kako dodaje, registrovano više od 1.000 proizvođača rakije i njihov broj raste. Prema Jovanovićevim rečima, bitno je da se razmenjuje znanje, kao i da se povećava broj distilerija, koje po ozbiljnoj tehnologiji, kroz kvalitetne procese proizvode piće.
Kako je ocenila direktorka PKS za region Užice Ana Lapčević, šljiva je sirovina koja daje najkompleksnije i jako alkoholno piće u kategoriji voćnih rakija.
- To mesto šljiva nikad neće izgubiti, ali, naravno, naši proizvođači destilerije rade i sa svim drugim voćnim vrstama i kvalitet u svim podvrstama voćnih rakija je odličan - precizirala je Lapčevićeva. - Tu je prisutan stalni napredak, tako da će svakako i pomaka u kvalitetu i dalje biti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NOVO HAPŠENjE! Sin Snežane Đurišić žrtva jezivog nasilja - u sve umešana maloletnica
BEOGRADSKA policija nastavila je sa hapšenjima u slučaju zlostavljanja Marka Gvozdenovića, sina poznate pevačice narodne muzike.
23. 02. 2026. u 17:22
Umro nekadašnji potpredsednik Skupštine Srbije
BIĆE sahranjen 23. februara u 13 sati na Svetoilijskom groblju.
22. 02. 2026. u 19:59
OGLASIO SE DARKO FILIPOVIĆ: Mediji preneli da se ženi na Tajlandu, a on otkrio pravu istinu
NAKON vesti o venčanju, Darko Filipović otkriva svoje iskustvo života na Tajlandu i kako se nosi sa spekulacijama.
23. 02. 2026. u 10:03
22 godine igrao iste brojeve SAD postao milioner - 6, 8, 16, 20, 26 i 45
SUPRUZI je, prema navodima lutrije, poručio: "Napravićemo stvarno veliki bazen!"
22. 02. 2026. u 22:11
KOLIKO JE ĐOLE STARIJI OD VESNE: Podatak o poznatom paru koji mnogi ne znaju
ĐOLE često voli da naglasi da mu imponuje što pored sebe ima tako privlačnu ženu.
23. 02. 2026. u 15:38
POČELA JE ČISTA NEDELjA: Ova pravila posta treba da poštujete do 1. marta
USKRŠNjI post 2026. godine počinje danas, 23. februara, i trajaće sve do Uskrsa, koji se proslavlja 12. aprila.
23. 02. 2026. u 10:43
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Najnovije iz rubrike
ZABORAVITE BENZIN I DIZEL: Ovo su goriva koja postaju "slamka spasa" za planetu i vaš novčanik
AKTUELNA geopolitička, energetska i ekonomska kriza se međusobno prožimaju, pa je zelena agenda njihova tačka preseka. Potrošnja energije je na rekordnim nivoima, zagađenje i količina otpada odavno zabrinjavaju građane širom sveta, a da paradoks bude veći bitke za fosilna goriva se sve više produbljuje. Upravo tu na scenu stupaju alternative koje su zalog za opstanak planete.
23. 02. 2026. u 16:11
KOLIKO MOŽE DA ZARADI DOBAR MAJSTOR? Ovo su prave cifre sa terena
U Srbiji, zanati koji se baziraju na praktičnim veštinama i majstorskom radu sve su traženiji - od vodoinstalatera i električara, do automehaničara i montažera klima uređaja.
23. 02. 2026. u 14:29
KUPOVINA STANA - BACANJE NOVCA ILI NE? Finansijski stručnjaci srušili mit
DOK mnogi i dalje veruju da su "sopstvena četiri zida" temelj sigurne starosti, deo finansijske scene tvrdi suprotno - da je kupovina nekretnine za lično stanovanje često gora odluka od iznajmljivanja uz paralelno ulaganje kapitala.
23. 02. 2026. u 14:18
UKINUTI PRELEVMANI NA PRASAD, UVEDENI ZA MLEKO U PRAHU: Ispunjena dva od šest obećanja ministra Glamočića data poljoprivrednicima
Ukidanjem prelevmana na uvoz prasadi i uvođenjem zaštitne takse na uvoz mleka u praku ispunjena su dva od šest obećanja ministra poljoporvrede Dragana Glamočića, koja je dao poljoprivrednicima na datih poljoprivrednicima na sastanku održanom u Palati Srbija u petak prošle nedelje sa predstavnicima više od 100 udruženja.
23. 02. 2026. u 13:01
NAKON TRAMPOVE NAJAVE NOVIH CARINA: Evropski indeksi u padu - rast cena zlata i srebra
EVROPSKI berzanski indeksi su danas u padu, a cene zlata i srebra su porasle zbog velike neizvesnost na tržištima nakon što je američki predsednik Donald Tramp najavio da će povećati opštu globalnu stopu carina sa 10 na 15 odsto.
23. 02. 2026. u 10:50
Komentari (0)