DA ŠLJIVOVICA DOBIJE SVOJ DAN: Pokrenuta inicijativa
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PROGLAŠENjE svetskog dana šljivovice je incijativa koja je upućena tokom Beogradskog rakija festa, koji je u nedelju održan u prestonici, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Oksana Skendžić
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović rekao je da je na sednici Grupacije proizvođača rakije i alkoholnih pića, održanoj za vreme ove manifestacija, potekla ideja da se šljivovica i rakija registruju kao nacionalni i regionalni brend.
- Tokom sastanka su se razmatrali pojedini datumi u decembru, koji bi bili proglašeni za svetski dan šljivovice - naveo je Jovanović. - Na listu svetske nematerijalne baštine Unesko upisana je šljivovica, odnosno tehnologija proizvodnje i znanja. Balkan je region odakle bi trebalo da krene brendiranje rakije na tržištima gde to piće još nije prepoznato, a njih je mnogo. Šanse su ogromne, ali negde smo se rukovodili iskustvima, kao što je kod irskog viskija, koji je u jednom trenutku gotovo bio nestao sa tržišta, a onda pobedio maltene škotski viski kada je reč o popularnosti.
U Srbiji je, kako dodaje, registrovano više od 1.000 proizvođača rakije i njihov broj raste. Prema Jovanovićevim rečima, bitno je da se razmenjuje znanje, kao i da se povećava broj distilerija, koje po ozbiljnoj tehnologiji, kroz kvalitetne procese proizvode piće.
Kako je ocenila direktorka PKS za region Užice Ana Lapčević, šljiva je sirovina koja daje najkompleksnije i jako alkoholno piće u kategoriji voćnih rakija.
- To mesto šljiva nikad neće izgubiti, ali, naravno, naši proizvođači destilerije rade i sa svim drugim voćnim vrstama i kvalitet u svim podvrstama voćnih rakija je odličan - precizirala je Lapčevićeva. - Tu je prisutan stalni napredak, tako da će svakako i pomaka u kvalitetu i dalje biti.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"Želim da Mesi plače! I plakaće... Moja majka kad gleda serije kaže: 'Ne veruj suzama iz Južne Amerike!'"
ZNA se za koga Rade Bogdanović nije.
15. 07. 2026. u 16:33
"NAPRAVIO SAM GREŠKU" Oglasio se Islamović nakon otkazanog koncerta u BiH - "Izvinjavam se svim majkama Srebrenice i svima onima koji tuguju"
PEVAČ se oglasio nakon otkazanog koncerta.
14. 07. 2026. u 11:46
13 PRIJATELjA JOJ POGINULO U STRAVIČNOM POŽARU: Život Grkinje koja je osvojila Evropu je obeležila velika tragedija
ELENA Paparizu je pobedila na Evroviziji 2005. godine sa pesmom 'My Number One', nakon čega je postala najveća balkanska zvezda.
15. 07. 2026. u 13:34
"Otišao sam u Italiju da kupim kuću za 1 evro, a kad sam zakoračio u nju, sve mi je bilo jasno" (VIDEO)
KUĆE koje se u pojedinim italijanskim gradićima prodaju za samo jedan evro već godinama privlače pažnju ljudi koji sanjaju o nekretnini na Mediteranu. Ipak, koliko je ta ponuda zaista povoljna, odlučio je da proveri jedan jutjuber, koji je tokom obilaska otkrio da se iza simbolične cene krije niz uslova i dodatnih troškova.
15. 07. 2026. u 12:05
LEPOTICA STARE JUGE: Vukovog oca svi znamo, a evo ko je majka poznatog glumca (FOTO)
UPRKOS tome što je godinama bila udata za popularnog dramskog umetnika, voljenog od strane pubike širom Balkana, majka Vuka Kostića nikada nije čeznula za pažnjom medija.
15. 07. 2026. u 09:50
MEGAN MARKL DOBILA PRVU NOMINACIJU ZA EMI: Serija koju su mnogi kritikovali ipak u konkurenciji za nagradu
MEGAN Markl obeležava veliku prekretnicu u karijeri prvom nominacijom za nagradu Emi.
15. 07. 2026. u 13:14
RUSKA VOJSKA ZATVARA OBRUČ OKO KRASNOG LIMANA: Ukrajincima ostala samo dva-tri kanala snabdevanja
RUSKI operateri bespilotnih letelica uništavaju preostale kanale snabdevanja Oružanih snaga Ukrajine u Krasnom Limanu, izjavio je komandir posade izviđačkog drona 25. kombinovane armije grupe trupa „Zapad“, poznat pod kodnim imenom „Morjak“.
15. 07. 2026. u 16:04
NOVI JEZIV SNIMAK DRAME U AVIONU: Supruga drži Srbina da ne ispadne iz aviona (VIDEO)
NA letu iz Soluna za Mihnen prošlog petka dogodio se incident kada je tokom leta pukao prozor aviona, a onda je došlo do dekompresije kabine.
14. 07. 2026. u 17:57
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
I OD VIŠKA BOLI GLAVA: Bogat rod voća ove sezone muči proizvođače
PRVO poluvreme je odlično, drugo je - obećavajuće. Ovako se u najkraćem može govoriti o ovogodišnjem poljoprivrednom rodu.
15. 07. 2026. u 18:00
POSLODAVCI SVE VIŠE TRAŽE RADNIKE: Ova zanimanja su najtraženija, a jedno se plaća čak 180.000 dinara
TRŽIŠTE rada u Srbiji pokazuje prve znake oporavka nakon prošlogodišnjeg usporavanja.
15. 07. 2026. u 17:47
ZANEMARENA DUGMAD: Vaš automobil krije tajnu za uštedu goriva i rashlađivanje - Ovo niste znali!
SAVREMENI automobili opremljeni su brojnim funkcijama koje vožnju čine udobnijom i bezbednijom, ali mnoge od njih ostaju neiskorišćene jer vozači nisu sigurni čemu zapravo služe. Dok većina bez razmišljanja koristi komande za radio, navigaciju ili podešavanje temperature, pojedina dugmad ostaju zanemarena iako mogu imati veoma važnu ulogu u svakodnevnoj vožnji.
15. 07. 2026. u 17:01
CENE EKSPLODIRALE! Telad probila granicu od 1.000 dinara, evo gde je stanje najdramatičnije
CENE stoke na domaćem tržištu beleže različita kretanja tokom druge sedmice jula. Dok su u pojedinim krajevima Srbije poskupeli telad, prasad i jagnjad, na nekim tržištima zabeležen je pad cena pojedinih kategorija goveda i svinja.
15. 07. 2026. u 16:46
OVO JE PRAVA MERA, TVRDE STRUČNJACI: Evo koliko novca uvek treba imati na računu - Cilj nije da račun uvek bude "pun"!
MNOGI veruju da je najbolja finansijska strategija držati što više novca na tekućem računu. Međutim, finansijski savetnici upozoravaju da ni premali ni preveliki saldo nisu dobro rešenje.
15. 07. 2026. u 16:23
Komentari (0)