ZA ZDRAVLJE DOVOLJNE DO 2 ŠOLJE DNEVNO: Mača čaj, snažni antioksidans u prahu (FOTO)
LEP je na oko, a ukus mu je malo, mada ne previše, gorak.
Foto: Shutterstock
Neobično je što je u prahu, a nije reč o veštačkom, već potpuno prirodnom proizvodu. Ukoliko još niste na tragu toga o čemu govorimo, hajde da vam ga predstavimo - reč je o mači, vrsti zelenog čaja u prahu.
Godinama je popularan i to sa dobrim razlogom - prepun je nutritivnih prednosti u odnosu na druge namirnice. Ima gotovo tri puta veću antioksidativnu moć od običnog zelenog čaja, tvrdi Šaina Komar, dijetetičar iz Pijemonta.
Foto Shutterstock
Ona navodi da su studije otkrile da mača ima visok sadržaj antioksidanasa koji se bore protiv raka, da poseduje vlakna koja pobošavaju varenje, sadrži vitamin C, hrom, magnezijum, selen i cink, može da pomogne u smanjenju količine šećera i holesterola u krvi, podstiče metabolizam i pomaže da sagorimo više kalorija, poboljšava raspoloženje, pamćenje i koncentraciju, jača imuni sistem, povećava nivo energije...
Mača ima drugačiji ukus od tradicionalnog zelenog čaja jer se pravi od zgnječenih listova biljke koji su mleveni u fini prah. Za razliku od njega, uobičajeni zeleni čaj pravi se od listova i stabljika čaja. Razlika je i u tome što kod "običnog" čaja listove i stabljike procedite i uklonite pre ispijanja, dok maču samo razmutite i popijete svu.
- Zbog visokog sadržaja hlorofila i aminokiselina, mača je aromatična i ima jedinstven biljni ukus koji dugo ostaje u ustima - kaže Komarova.
Foto: Free Images Pixabay
Ako se pitate kako da uvedete mača čaj u svoju ishranu, znajte da je to lakše nego što mislite. Možete ga piti samostalno, kao hladan ili topao napitak, uz dodavanje mleka, limuna, šećera ili bez ičega.
Osim toga, konzumira se na sledeće načine: dodavanjem u ključalu vodu dok kuvate ovsene pahuljice, testenine, žitarice ili supe; sipanjem u smutije ili šejkove; dodavanjem u mešavinu sastojaka za mafine pre pečenja. Ako ga ovako upotrebljavate nećete previše osetiti ukus mače u hrani, odnosno piću, a on neće izgubiti svoja zdrava svojstva.
Zanimljivo je i to da mača sadrži oko 70 miligrama kofeina po šoljici, dok kafa ima 100 do 120 mg. Zato ne čudi što su mnogi umesto kafe počeli da piju baš ovu vrstu zelenog čaja.
Foto Shutterstock
No, kada to znamo, postavlja se pitanje možemo li popiti previše mače, tako da postane škodljiva po nas?
- Pošto se mača pravi od zgnječenih celih listova čaja, sadržaj kofeina je nešto veći nego u čaju u kesicama. Ne zaboravite da kofein ima tendenciju izazivanja zavisnosti, pa ako ga unosite u organizam u prevelikim količinama može doći do neprijatnih simptoma odvikavanja ako ikada prestanete da ga pijete. Zato predlažem da se držite jedne ili dve šolje mača zelenog čaja dnevno i uživate u svim njegovim dobrobitima po zdravlje - poručuje Šaina Komar.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
7. NA SVETU: Najbolja ukrajinska teniserka reket zamenila zoljom - vidite kako "ratuje" Svitolina (VIDEO)
NAJBOLjA ukrajinska teniserka Elina Svitolina šokirala je javnost snimkom koji je objavila na društvenim mrežama.
12. 04. 2026. u 15:45
LANA PREŽIVELA PAKAO NA USKRS: Pevačica se porodila, lekari joj pretili policijom - ona ISTRČALA iz porodilišta (VIDEO)
USLED ogromnog stresa i pritiska, Lana je u jednom trenutku, u stanju šoka, istrčala ispred zgrade, nakon čega su joj lekari odmah zapretili pozivanjem policije.
12. 04. 2026. u 22:14
TUGA NA VASKRS: Umrla žena našeg pevača - u braku proveli 40 godina
U DOMU pevača Čede Markovića zavladala je tuga na veliki hrišćanski praznik.
12. 04. 2026. u 16:17
SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala
Na današnji dan, 11. aprila 2002. godine, na ulazu u zdanje Doma Narodne Skupštine Srbije (tadašnje Skupštine SRJ) u Beogradu, bivši ministar unutrašnjih poslova Srbije Vlajko Stojiljković izvršio je samoubistvo, neposredno nakon usvajanja Zakona o saradnji sa Haškim tribunalom. Preminuo je dva dana kasnije od posledica ranjavanja.
11. 04. 2026. u 21:30 >> 21:39
"TO JE SIMBOL ZLA!": Za Vaskrs Lidija Vukićević strogo ZABRANjUJE jednu stvar
LIDIJA Vukićević je progovorila o proslavi Vaskrsa u svom domu, načinu na koji farba jaja, bogatoj trpezi koju priprema, te se i prisetila proslave ovog praznika u detinjstvu.
12. 04. 2026. u 21:43
(OBJAVLjEN SNIMAK) ŠOK Izraelski ministar predvodio upad u džamiju: "To je naše najsvetije mesto"
Ben Gvir je poručio da želi veći pristup za jevrejske vernike.
12. 04. 2026. u 16:04
"RUSI, IDITE KUĆI!" Jeziva politička poruka sa trga u Budimpešti, Mađar već počeo da radi po nalogu Brisela (VIDEO)
VELIKI politički zaokret u Mađarskoj najavio je lider opozicione Tise Petar Mađar, koji je posle izborne pobede poručio da zemlju čeka obnova punog učešća u Evropskoj uniji i NATO, miran prenos vlasti i ozbiljno preuređenje državnog vrha.
13. 04. 2026. u 07:27
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala
Na današnji dan, 11. aprila 2002. godine, na ulazu u zdanje Doma Narodne Skupštine Srbije (tadašnje Skupštine SRJ) u Beogradu, bivši ministar unutrašnjih poslova Srbije Vlajko Stojiljković izvršio je samoubistvo, neposredno nakon usvajanja Zakona o saradnji sa Haškim tribunalom. Preminuo je dva dana kasnije od posledica ranjavanja.
11. 04. 2026. u 21:30 >> 21:39
Najnovije iz rubrike
SIROVO NIJE UVEK I ZDRAVIJE: Za osetljiv stomak samo bareni zeleniš (JELOVNIK)
PROLEĆE donosi obilje mladog zeleniša koji je bogat vitaminima, mineralima i antioksidansima.
13. 04. 2026. u 07:00
ANKSIOZNI ZBOG MANJKA HOLINA? Najnovija studija otkriva: Evo u kojim namirnicama ćete naći ovaj važan nutrijent
NOVO istraživanje pokazuje da ishrana možda ima mnogo veći uticaj na pojavu anksioznosti nego što se ranije mislilo.
12. 04. 2026. u 23:36
PREDUPREDITE BOL, POVREDE I DEGENERATIVNE PROMENE: Uz ove jednostavne vežbe ojačajte šake i ramena
STARENjE, kao i pretežno sedelački način života postepeno slabi mišiće šaka i ramenog pojasa, iako toga često nismo svesni dok se ne pojave bol, ukočenost ili pad snage.
12. 04. 2026. u 07:00
NAUČNICI RAZREŠILI MISTERIJU: Evo zašto lekovi za mršavljenje ne utiču podjednako na sve
NAUČNICI su identifikovali niz genetskih varijanti koje bi mogle pomoći u objašnjavanju zašto se odgovori na lekove protiv gojaznosti, tj. lekove za mršavljenje značajno razlikuju od osobe do osobe.
11. 04. 2026. u 20:11
KOLIKO ČESTO BI TREBALO RADITI KRVNU SLIKU I BIOHEMIJU: Mnogo faktora je bitno, ali ovi su ključni
KADA lekar uputi da se uradi krvna slika i biohemija, u oba slučaja to podrazumeva vađenje krvi, ali je razlika između "krvne slike" i "biohemije" u tome šta se analizom te krvi dobijaju informacije o stanju organizma.
11. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)