АКО ТРЕБА И СТРАЖЕ ЗБОГ КРАЂЕ МЕСА: Свињокољ у лозничком и шабачком крају у пуном јеку, а домаћини стрепе због лопова (ФОТО)
СВИЊОКОЉ је у лозничком и шабачком крају у пуном замаху, а међу рекордерима по зимини је домаћинство Милоша Миливојевића из Корените и Лознице, која је била тешка нешто више од пола тоне.
фото:В.Митрић
Вешти месари, ученици прекаљеног мајстора Томе Миливојевића, под руководством његовог унука Милана, успели су свињу да савладају, а потом да од ње издвоје силне количине меса, направе доста чварака, сланине, пршута, пре свега оних дугих „кичменица“.
- Свињама дајемо само здраву храну, па је зато месо ове свиње као да је десет пута лакша - каже млађани Милан Миливојевић. - Одмах смо кренули да сушимо месо. Биће га за целу зиму, а Богу хвала има нас чељади доста, биће и за госте, пријатеље, сроднике.
За мештане тог и суседних села, нажалост, лакше је да закољу свиње, него да сачувају суво место. Учестале су крађе сувог меса, сланине, кобасица, па чак и костију из овдашњих сушница. Недавно је, само из једне сушаре у селу, однето више од пола тоне сувог меса. Лопови нису оставили ни кошчицу. Још нису откривени, а нема наде да ће то да се догоди.
Мештани, што у шали, што у збиљи, спомињу да ће можда да се организују да, наизменично, пазе о својим и комшијским сушарама. Не смеју ни да помисле да ће бити покрадени, мада лопови секу и шарке од великих врата на сушарама.
Овдашње људе радује што ће у Лешници, варошици код Лознице, у организацији ТО Лозница, месне заједнице, вредних мештана и привредника бити организована „Пршутијада у Јадру“, где ће да се представе најбољи овдашњи, али и са стране, произвођачи пршуте, али и другог сушеног меса. Домаћин Зоран Глигорић каже да је ово прилика, поред осталог, да млађи произвођачи науче више о сушењу меса, али и да се представи понуда хране из Јадра, Вуковог завичаја.
БОНУС ВИДЕО - ДОНОСИ БИЗНИС И ОБУЗДАВА РЕКУ: Трстеничани имају велика очекивања од Моравског коридора
Препоручујемо
КОЛИКО ПЕЧЕЊЕ МОЖЕ ДА СТОЈИ У ФРИЖИДЕРУ: Ово је прави рок трајања - многи се изненаде
16. 12. 2022. у 14:30
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ТАЈНИ ДОГОВОРИ ИЗ 80их: Како су САД наоружавале Техеран, Регана умало коштало фотеље, умешан државни врх - афера Иран-Контра (ФОТО)
ОЛИВЕР Норт је амерички политички коментатор и пензионисани пуковник Корпуса америчких маринаца који сваком својом појавом подсети на контроверзе које се вежу за његово име.
09. 04. 2026. у 12:33
Коментари (0)