ТРАДИЦИЈА ГУРМАНЛУКА: Домаћини у Шиду спремни за други "Срем клоб-коб фест", увод у овогодишњу сезону свињокоља
АКО је веровати изреци која каже да љубав улази на уста или крилатици да пут до срца води преко стомака, онда са сигурношћу можемо рећи да из Шида нико никада није отишао нити гладан, нити без јаких емоција.
Фото Н. Фифић
Зато се домаћини надају да ће тако бити и 29. октобра, од поднева у Словачком парку, за када је заказана манифестација "Срем клоб-коб фест", коју ће најлепшим песмама затворити Звонко Богдан.
На мапи гастрономских манифестација Шида, од лане је и поменута фешта која се организује у сарадњи локалне самоуправе, овдашње Туристичке организације, удружења "Сремски свињокољ и кобасицијада" и Словачке националне заједнице. А, и термини су зналачки одабрани, па "Срем клоб-коб фест" најављује почетак сезоне свињокоља и припреме сувомеснатих производа, док се "Сремска кобасицијада" одржава у фебруару, да би се дегустирали и оценили већ просушени производи.
Фото Фото "Сремска кобасицијада"
Посебну улогу у реализацији уводне манифестације има Словачка национална заједница у Шиду, а програм је осмишљен да представи дугу традицију свињокоља у Срему, његов значај за кућу и домаћинство, али и склад у којем бројне националности и народности живе на подручју ове општине. Неизоставни су, тако, традиција и обичаји Словака, уз строго чуване традиционалне рецепте за сувомеснате производе, али и вишедеценијску размену искустава, узајамног помагања, лепоту различитости језика који се у Шиду могу чути...
Управо због свега тога, "Сремска кобасицијада" и "Срем клоб-коб фест" представљају гастрономске манифестације које окупе велики број излагача и неколико хиљада посетилаца, пред које се обавезно износе и најбоља вина и ракије са Фрушке горе, те сиреви и слаткиши - све зачињено најлепшим звуцима тамбуре. С обзиром на то да су се већ позиционирале као међународне привредне манифестације, из године у годину им се придружује све већи број земаља, попут Словачке, Словеније, Хрватске, БиХ, Мађарске, Румуније, Северне Македоније...
Илустрација В. Н.
Препоручујемо
УВОЗ ЗАТВОРИО ОБОРЕ: Традиционални свињокољ дочекујемо са драстично мањим бројем стоке
20. 10. 2022. у 07:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) СРБИН У УН ПОКАЗАО СЛИКЕ: Обезглављени српски војници од стране Ал Каиде - "Мојој баби су откинули гркљан"
У ЊУЈОРКУ се данас, у организацији Сталне мисије Републике Србије при Уједињеним нацијама, одржала панел дискусија "Ми говоримо, јер они не могу - гласови које треба чути" сведочанства сведока и жртава рата у БиХ.
22. 05. 2024. у 18:13
НЕВЕРОВАТАН СНИМАК ИЗ БЕОГРАДА: Велико невреме носило људе по улицама, не могу да се зауставе (ВИДЕО)
ПРАВИ потоп настао је синоћ на улицама Београда када се на престоницу сручило велико невреме.
22. 05. 2024. у 12:40
ИЛИЈЕ НАСТАСЕ ЕКСКЛУЗИВНО ЗА "НОВОСТИ": Новак Ђоковић најбољи по свим мерилима, сећам се Лепе Брене и шљивовице
НЕМА правог љубитеља тениса који би могао да набраја великане "белог спорта", а да заборави на "румунског лакрдијаша" Илијеа Настасеа, оригиналног "лошег момка" тениса. Некада први играч планете у ексклузивном разговору за "Новости" говорио је о документарном филму снимљеном о њему, српском народу, шљивовици, а неизбежна тема био је најбољи тенисер свих времена - Новак Ђоковић.
22. 05. 2024. у 20:00 >> 20:57
Прочитајте више
ЛЕТОВАЊЕ У ХУРГАДИ: Ово су цене и повољности за ту дестинацију (ФОТО)
ХУРГХАДА – из прве руке! Вероватно сте већ одавно чули овај слоган, али можда не знате одакле он потиче…
21. 05. 2024. у 10:40
СРЕЋНА НОВА 7533. ГОДИНА: По старом српском календару почела 7.533 година
Данас је по старом српском календару почела 7.533 година. Један од доказа о томе налази се на кули Малог града Смедеревске тврђаве где је узидан натпис који сведочи о години изградње: „Христу богу благоветни Деспот Ђурађ, господар Србља и приморја Зетског, по вољи његовој сагради се овај град у лето 6938.“- што би по новом календару значило 1430. године.
22. 05. 2024. у 18:47
СВЕТИ АРХИЈЕРЕЈСКИ САБОР СПЦ: Владика Јован именован за архиепископа крагујевачког и митрополита шумадијског
Свети архијерејски сабор Српске православне цркве именовао је Његово преосвештенство епископа шумадијског господина Јована за архиепископа крагујевачког и митрополита шумадијског.
22. 05. 2024. у 15:51
ПАО ГРАД ВЕЛИЧИНЕ ОРАХА: Десетоминутно снажно невреме у Лесковцу
Лесковац и околину овог града данас је, око поднева, захватило снажно невреме. Јака киша, уз повремене ударе ветра, падала је праћена градом који је на појединим местима достизао величину лешника, док је у селу Велико Трњане било и леденица величине ораха.
22. 05. 2024. у 18:43
ТРИ НЕДЕЉЕ ЋЕ ЛЕТЕТИ ПРОЈЕКТИЛИ, МЕШТАНИ ОПРЕЗ! Војна вежба на полигону у Орешцу од 25. маја до 13. јуна
ЈЕДИНИЦЕ Војне академије из Београда ће од 25. маја до 13. јуна изводити гађање наоружањем оклопних јединица и пешадијским наоружањем у Војном комплексу „Орешац“, код Вршца, па се моле мештани да строго поштују знакове упозорења.
22. 05. 2024. у 15:51
СЛАВА ВАРОШИ НА ВЛАСИНИ: Литија кроз Власотинце
Литургијом у цркви Силаска Светог Духа, литијом кроз варош, сечењем славског колача и наступом културно уметничких друштава „Црниловић“ и „Света Тројица“, у Власотинцу је прослављена слава – Пренос моштију Светог оца Николаја.
22. 05. 2024. у 15:50
Најновије из рубрике
ВРШАЦ ПЛАЋА ОДСТРЕЛ ШАКАЛА И ЛИСИЦА: У потрази за храном силазе у насељена места и праве штету
У АТАРУ око Вршца регистрован је повећан број шакала и лисица, који у потрази за храном све чешће улазе у насељена места и праве штету.
22. 05. 2024. у 19:06
НА ДИВЧИБАРАМА ЧЕСМЕ ПУНЕ ВОДЕ: Решен деценијски проблем популарног туристичког центра изнад Ваљева
НА Дивчибарама, познатом планинском туристичком центру, изнад Ваљева, завршена је изградња водоводне мреже и новог резервоара. Тиме је решен проблем снабдевања водом у овој ваздушној бањи, а нови капацитети ће омогућити да чесме не буду суве и у условима изградње нових смештајних објеката.
22. 05. 2024. у 18:50
СРЕЋНА НОВА 7533. ГОДИНА: По старом српском календару почела 7.533 година
Данас је по старом српском календару почела 7.533 година. Један од доказа о томе налази се на кули Малог града Смедеревске тврђаве где је узидан натпис који сведочи о години изградње: „Христу богу благоветни Деспот Ђурађ, господар Србља и приморја Зетског, по вољи његовој сагради се овај град у лето 6938.“- што би по новом календару значило 1430. године.
22. 05. 2024. у 18:47
СИМБОЛИ ВЕРЕ, НАДЕ И ЗАЈЕДНИШТВА: Освештана крсна знамења на цркви у варошици Ушће код Краљева
Уз благослов Епископа жичког Јустина освештани су и постављени крстови на цркву Сретења Господњег која се гради у варошици Ушће у Ибарској клисури надомак Краљева.
22. 05. 2024. у 18:44
ПАО ГРАД ВЕЛИЧИНЕ ОРАХА: Десетоминутно снажно невреме у Лесковцу
Лесковац и околину овог града данас је, око поднева, захватило снажно невреме. Јака киша, уз повремене ударе ветра, падала је праћена градом који је на појединим местима достизао величину лешника, док је у селу Велико Трњане било и леденица величине ораха.
22. 05. 2024. у 18:43
Коментари (0)