ТРАДИЦИЈА ГУРМАНЛУКА: Домаћини у Шиду спремни за други "Срем клоб-коб фест", увод у овогодишњу сезону свињокоља

С. Костић

29. 10. 2022. у 12:09

АКО је веровати изреци која каже да љубав улази на уста или крилатици да пут до срца води преко стомака, онда са сигурношћу можемо рећи да из Шида нико никада није отишао нити гладан, нити без јаких емоција.

ТРАДИЦИЈА ГУРМАНЛУКА: Домаћини у Шиду спремни за други Срем клоб-коб фест, увод у овогодишњу сезону свињокоља

Фото Н. Фифић

Зато се домаћини надају да ће тако бити и 29. октобра, од поднева у Словачком парку, за када је заказана манифестација "Срем клоб-коб фест", коју ће најлепшим песмама затворити Звонко Богдан.

На мапи гастрономских манифестација Шида, од лане је и поменута фешта која се организује у сарадњи локалне самоуправе, овдашње Туристичке организације, удружења "Сремски свињокољ и кобасицијада" и Словачке националне заједнице. А, и термини су зналачки одабрани, па "Срем клоб-коб фест" најављује почетак сезоне свињокоља и припреме сувомеснатих производа, док се "Сремска кобасицијада" одржава у фебруару, да би се дегустирали и оценили већ просушени производи.

Фото Фото "Сремска кобасицијада"

Посебну улогу у реализацији уводне манифестације има Словачка национална заједница у Шиду, а програм је осмишљен да представи дугу традицију свињокоља у Срему, његов значај за кућу и домаћинство, али и склад у којем бројне националности и народности живе на подручју ове општине. Неизоставни су, тако, традиција и обичаји Словака, уз строго чуване традиционалне рецепте за сувомеснате производе, али и вишедеценијску размену искустава, узајамног помагања, лепоту различитости језика који се у Шиду могу чути...

Управо због свега тога, "Сремска кобасицијада" и "Срем клоб-коб фест" представљају гастрономске манифестације које окупе велики број излагача и неколико хиљада посетилаца, пред које се обавезно износе и најбоља вина и ракије са Фрушке горе, те сиреви и слаткиши - све зачињено најлепшим звуцима тамбуре. С обзиром на то да су се већ позиционирале као међународне привредне манифестације, из године у годину им се придружује све већи број земаља, попут Словачке, Словеније, Хрватске, БиХ, Мађарске, Румуније, Северне Македоније...

Илустрација В. Н.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)

НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)

УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.

25. 02. 2026. у 12:25

НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА: Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини

"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини

У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.

24. 02. 2026. у 09:43

Коментари (0)

ХУМСКА ЗАВИЈЕНА У ЦРНО! Преминуо легендарни фудбалер Партизана