ВАЈДА ОД ПАПРИКЕ ЈЕДИНО НАКУПЦИМА! Произвођачи ајваруше из Руског Крстура жале се да откупном ценом неће покрити трошкове

НА пољима у Руском Крстуру захуктала се берба паприке ајваруше, али је спласнуо елан произвођача због ниске откупне цене коју нуде накупци и трговци.

Сатница је од 350 и 400 динара, Фото приватна архива

Надалеко чувена тамноцрвена рога, која је бренд овог села, плаћа се тренутно 70 динара по килограму за прву класу. Та паприка се у маркетима продаје по цени од 260, а на кванташким пијацама у Новом Саду и Београду достиже и 300 динара.

- Испада да више зараде они који дођу на готово и само превезу паприку до пијаце или продавнице, него произвођачи који је негују целе године и гледају у небо у страху да им не пропадне род. Откупна цена требало би да буде најмање 100 динара да би могли да се покрију трошкови производње, који су и трипут већи него прошле године - истиче Душица Орос, директорка ЗЗ "Крстурска паприка".

Душица Орош, Фото Љ. Еделински

Она напомиње да је квалитет паприке одличан, јер је нису захватиле никакве болести, а и принос ће бити добар, али само код оних произвођача који имају мреже за засењивање повртњака.

- Мреже штите паприку од прејаког сунца, али и од невремена. Тамо где нема мреже, на плодовима се појаве ожеготине, због чега се они сврставају у другу класу, коју наша задруга откупљује по цени од 40 динара и испоручује фабрикама за прераду - наводи Оросова.

Елемир Нађ, који гаји паприку на два јутра, нема мрежу, јер је, каже, за њу потребно издвојити 1.000 евра по јутру.

- Не очекујем добар род, а још више су га умањили лопови, који су почели да беру пре нас.

На то су дошли накупци, који нас понижавају ценом од 70 динара. Само су један дан, и то пред "Дане крстурске паприке", плаћали 85 динара. Ја нећу дати паприку испод те цене - одлучан је Нађ.

Произвођачи се жале да им велики издаци одлазе и на сезонце.

- Лане је сатница за бераче била 300, а сада је 350 и 400 динара. Уз то плаћамо и њихов превоз, јер долазе не само из наше кулске, него и апатинске, сомборске, оџачке и врбаске општине, а двоструку сатницу узимају груповође, иако многима од њих нисмо задовољни, јер више причају телефоном, него што контролишу посао - каже Оросова.

СА ЕТИКЕТОМ ЛЕСКОВАЧКА

ВЛАДИМИР Варга, председник Удружења паприкара у Руском Крстуру, каже да је рога, која се у овом селу и околини гаји на око 500 хектара, настала селекцијом семена цењених сорти куртовска капија, слоново уво и љубов длан. Иако је по квалитету одавно на добром гласу, препродавци је на пијацама у Београду и другим великим градовима продају као лесковачку, која је и даље синоним за најбољу паприку.

Препоручујемо

Друштво

0 0

РАДИ СЕ 16 САТИ ДНЕВНО, ДО ИЗНЕМОГЛОСТИ: Како момци из Руског Крстура издржавају напоре радећи на Аљасци у компанијама за прераду рибе

31. 12. 2021. у 20:00

Србија

0 3

"ДУПЛИ" КРОВ ЗА ДУДАШЕВЕ: Фамилија у Руском Крстуру, којој је у септембру потпуно изгорео дом, добила "две" куће

04. 12. 2021. у 07:26

Србија

2 7

"АЈВАРУША" САМО ОД СТИДА - ЦРВЕНА: У Руском Крстуру необрано 20 тона паприке зато што није успела да "добије боју"

10. 11. 2021. у 08:12

Србија

0 0

ДУДАШЕВЕ ПОЖАР ОСТАВИО БЕЗ КРОВА И ХЛЕБА: Акција у Руском Крстуру да се купи кућа петочланој породици којој је изгорео дом

24. 09. 2021. у 08:25

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације