ИЗ ГРАДА ЛУДАЈА СТИЖЕ СЛАНИНА ОД 173 КИЛОГРАМА: Кикинђанин доноси највећу сланину у Качарево на “Сланинијаду”
02. 03. 2022. у 14:36
КИКИНЂАНИН Жељко Рашевић (51) има намеру да на “Сланинијади” у Качареву понови успех који је постигао пре две године. Тада је освојио златну медаљу за највећу полу сланине од 31 килограм, а сада на чувену манифестацију носи највећu сланину која је “ у цело” тешка чак 173 килограма.
Фото: Приватна архива
Ово џиновско парче масног деликатеса има импозантне димензије, широко је 150, а дугачко 175 центиметара.
- Мислим да је ово највећа сланина у Србији, а можда и шире. Обрада, солење и димљење трајали су 45 дана. Од свиње је која је три године храњена тако да је достигла максималну величину и тежину, а сигуран сам и у добар укус. Сушио сам је на осам димова, од чак три врсте дрвета: од букве, вишње и шљиве. Имам своју пушницу и искуство у овом послу, али и знање стечено у некадашњој кланичној индустрији ПИК у Кикинди – објашњава Рашевић, надајући се успеху у Качареву.
Он и његова породица, супруга Љубица и деца, укључена су у посао производње сувог меса и прерађевина на традиционални начин. Ускоро ће регистровати и своју радњу за тај посао, јер сматрају да су занат савладали.
- У послу ми сви помажу, а највише син. Иако има 13 година он у Качарево доноси најдебљу сланину од 17 центиметара и такмичиће се. Како ћемо проћи, тек ћемо видети – каже Жељко Рашевић, мајстор за суву сланину.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ОМИЉЕНА ДЕСТИНАЦИЈА СРБА: Како и за колико пара да посетите ово острво
КИПАР се ове године издвојио као једна од омиљених летњих дестинација наших туриста.
17. 05. 2024. у 10:25 >> 16:55
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ СИРСКОГ НАКОН ИЗЈАВА ПУТИНА: Отвара се нови фронт, чекају нас тешке битке
ВРХОВНИ командант Оружаних снага Украјине Александар Сирски данас је упозорио на предстојеће ''тешке битке'' на новом ратном фронту у Харковској области, након изјава руског председника Владимира Путина да Москва ствара ''тампон зону'' у тој регији.
17. 05. 2024. у 15:31
ТАКО МЛАД: Откривен узрок смрти мужа Звезде Гранда - отац му умро пре месец дана
ПАР је интиму љубоморно чувао од јавности.
16. 05. 2024. у 17:05 >> 17:37
Прочитајте више
ВЕЛИКО ИЗНЕНАЂЕЊЕ! Новак Ђоковић донео одлуку пред Ролан Гарос коју нико није очекивао
Новак Ђоковић играће у недељи пред Ролан Гарос на турниру у Женеви.
17. 05. 2024. у 16:41
Dolce Vita на обали Саве: Станови на овој локацији су за оне који живе своје снове
Можете ли да замислите лепоту свакодневице која почиње на обали Саве до које стижете лаганом шетњом кроз јединствену луксузну пешачку зону, а завршава се испијањем вина на вашој пространој тераси с погледом на реку или у врхунском ресторану до ког стижете пешке? У истом дану сте с лакоћом обавили посао, одрадили тренинг, уживали у куповини нових комада гардеробе најлуксузнијих брендова у непосредном комшилуку, а стигли сте и да са децом проведете време у зеленилу, јер се све што вам треба налази надохват руке.
14. 05. 2024. у 10:00
ЈАСМИНА НАЈБОЉА МЕДИЦИНСКА СЕСТРА: У Кикинди обележен Дан медицинских техничара (Фото)
Обележавајући Међународни дан медицинских сестара и техничара Савез удружења здравствених радника у Кикинди доделио је признања најбољима у Општој болници и Дому здравља.
16. 05. 2024. у 17:24
ДУШАН ПРВИ НА "ДОМИЈАДИ": Свилајнчани бриљирали на републичким такмичењима
НА 26. Републичкој домијади, одржаној у Новом Саду у организацији ученичког дома "Бранково коло", Душан Миловановић, ученик Пољопривредно-ветеринарске школе са домом ученика "Свилајнац", освојио је прву награду у категорији свих ученичких домова.
16. 05. 2024. у 18:07
НОВИ СЈАЈ ТЕРЕНА У "ЈАМАМА": Сомборци обнављају терен на ком је поникао Никола Јокић
На захтев мештана Сомбора у току је реконструкција кошаркашког терена у "Јамама", на којима је своје прве спортске кораке направио најбољи кошаркаш на свету Никола Јокић.
17. 05. 2024. у 14:02
БЕСПЛАТНИ ИНТЕРНИСТИЧКИ ПРЕГЛЕДИ И АНАЛИЗА КРВИ: У недељу превентивни прегледи у Општој болници и амбуланти на Прозивци у Суботици
У интернистичком делу Поликлиничке службе Опште болнице и у амбуланти Дома здравља на Прозивци у Суботици у недељу ће се одржати превентивни прегледи.
17. 05. 2024. у 13:08
Најновије из рубрике
НАДОКНАДУ ТРАЖИЛА Н.Н. ЛИЦА : Покрајинска влада о покушају махинација у вези са доделом средстава за набавку опреме
ПОКРАЈИНСКА влада обавештена је да су Н.Н. лица контактирала поједине привредне субјекти са територије АП Војводине, којима су у претходном периоду додељена бесповратна средства за набавку нове опреме на конкурсима Покрајинског секретаријата за регионални развој, међурегионалну сарадњу и локалну самоуправу.
17. 05. 2024. у 15:53
НОВИ СЈАЈ ТЕРЕНА У "ЈАМАМА": Сомборци обнављају терен на ком је поникао Никола Јокић
На захтев мештана Сомбора у току је реконструкција кошаркашког терена у "Јамама", на којима је своје прве спортске кораке направио најбољи кошаркаш на свету Никола Јокић.
17. 05. 2024. у 14:02
ВЕЛИКИ УСПЕХ ФОЛКЛОРАЦА ИЗ ВОЈСКЕ: Сабор ансамбла (ФОТО)
НА 21. Сабору фолклорних ансамбала Србије „Мали златни опанак“ дечји ансамбл КУД-а „Стеван Синђелић“ из Војске остварио је велики успех.
17. 05. 2024. у 13:43
СЛИКАРИ НА ОКУПУ: Традиционална ликовна колонија у Врњачкој Бањи
Под покровитељством овдашњег Културног центра и локалне самоуправе, у Врњачкој Бањи почела је трећа по реду Ликовна колонија која је и овог пута окупила наше еминентне сликаре свих генерација.
17. 05. 2024. у 13:15
БЕСПЛАТНИ ИНТЕРНИСТИЧКИ ПРЕГЛЕДИ И АНАЛИЗА КРВИ: У недељу превентивни прегледи у Општој болници и амбуланти на Прозивци у Суботици
У интернистичком делу Поликлиничке службе Опште болнице и у амбуланти Дома здравља на Прозивци у Суботици у недељу ће се одржати превентивни прегледи.
17. 05. 2024. у 13:08
Коментари (0)