У ЗНАК СЕЋАЊА НА ПРОСЛАВЕ 29. НОВЕМБРА: Традиционални банатски свињокољ на салашу (ФОТО)

Б. Грујић

26. 11. 2021. у 14:53

На салашу у близини Зрењанина, у недељу 28. новембра, у знак сећања на некадашње традиционалне свињокоље за празник 29. новембар Дан Републике, биће организован банатски свињокољ или диснотор, како га у Банату још зову.

У ЗНАК СЕЋАЊА НА ПРОСЛАВЕ 29. НОВЕМБРА: Традиционални банатски свињокољ на салашу (ФОТО)

Фото: Б. Грујић

На салашу у близини Зрењанина, у недељу 28. новембра, у знак сећања на некадашње традиционалне свињокоље за празник 29. новембар Дан Републике, биће организован банатски свињокољ или диснотор, како га у Банату још зову.

Уз традиционално прљење на сламу, вруће чварке, кобасице, печени гроник, бризле, крвавице, кавурму и остале ђаконије, Карол Хорват и остали мајстори свог заната, када су у питању традиционални производи од свињаког меса, свим посетиоцима, током дана на менију фруштука и дисноторског ручка, сервираће аутентичне специјалитете, старе банатске кухиње.


 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Коментари (0)