ГАЛСКИ МЕНИ ЗА СРПСКОМ ТРПЕЗОМ: Гијом Гомез, амбасадор француске гастрономије, биће гост Београда
КРАЈЕМ маја у Београду ће се одржати "Дани француске кухиње са звездицама", а гостоваће амбасадор француске гастрономије Гијом Гомез, који је 25 година радио у кухињи Јелисејске палате. Осим њега, долази Жоел Филипс, чувени кувар ресторана са најдужом традицијом из француске регије Алзас, која се сматра центром европског гурманлука.
Foto: Profimedia
Њих у Србију доводи Слађана Новаковић, председник удружења "Ја волим Француску". Она већ пет година ради на јачању привредне, туристичке, економске и интеркултуралне сарадње између Србије, земаља Балкана и Француске.
Guillaume Gomez/Facebook
Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона
- Већини у Србији имена Гијом Гомез и Жоел Филипс не значе много. Али, када се помену Мишленове звездице све је јасније - каже Новаковићева. - Господин Филипс је председник удружења свих Мишленових кувара у Алзасу, док је Гомез пуних 25 година лично бринуо о оброцима француских председника. Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона, а онда је 2021. добио звање амбасадора француске гастрономије. Од тада је лични представник председника Француске у служби међународног утицаја француске гастрономије, знања, произвођача, угоститеља и занатлија.
Privatna arhiva
Братимљење
НА путу смо братимљења Врњачке и бање Виши, једне од пет најпосећенијих у свету, препознатљиве по карактеристичним изворима, који су, кажу стручњаци, најсличнији онима у Врњачкој Бањи. Припремамо низ пројеката којима ћемо промовисати не само Врњачку бању, него и цео регион. Седиште представништва Алзаса је управо у овој бањи и то је прво представништво једне француске регије у Србији.
Захваљујући њеној истрајности удружење које води постало је јака спона између Срба и Француза. Циљ јој је да се неки наши ресторани "оките" Мишленовим звездицама. Засада имају само препоруке.
- Добијање Мишленове звездице сматра се најпрестижнијим признањем у свету кулинарства - каже Новаковићева. - Ресторани који се њима диче, сврставају се у најлуксузније и најбоље на свету. Француска кухиња са звездицама постоји од 1902, када су браћа Мишлен, почели да објављују Мишленов туристички водич по Француској. Први ресторан у овој земљи признање уводи 1926. и од тада до данас то је синоним за врхунски квалитет. Код нас је пре три године била делегација Мишленових инспектора и сада двадесетак ресторана има њихову препоруку. Али, пут до звездице је дуг и захтеван.
Представиће и нека јела која је 25 година припремао у Јелисејској палати
Удружење "Ја волим Француску" бави се успостављањем интензивне туристичке сарадње између Србије и Француске. Французима је представљен туристички потенцијали Златибора, Опленца, Копаоника, али су њих одушевиле наше бање. Захваљујући овој организацији препознат је велнес и спа потенцијал Србије и успостављена сарадња између Врњачке Бање и чувене француске бање Виши.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХАОС: Чувени фудбалер паузирао каријеру да би био уз болесну супругу, а она га - ПРЕВАРИЛА!
Живот стварно пише драме...
17. 12. 2025. у 19:20
СРБИЈА И АЛБАНИЈА ОДЛУЧУЈУ - ИДЕ ЛИ СРБИЈА НА ОЛИМПИЈАДУ? Тако је решено на светском нивоу...
Најновије вести из фудбала су више него занимљиве.
17. 12. 2025. у 15:11
"ГЛУПЕ КУ*КЕ - ИЗБАЦИЋЕМО ИХ" Скандал Брижит Макрон, стигла и тужба: "Јесам жена председника, али могу то себи да дозволим"
ИЗВИЊЕЊЕ или ипак не?
17. 12. 2025. у 22:01
"НЕИЗДРЖИВО, ТРЕТИРАЛИ СУ МЕ КАО СМЕЋЕ" Исповест бивше сјуардесе из приватних авиона
ЛЕТЕТИ приватним авионом – сан који је већини људи тешко достижан због огромних трошкова – Катарина Чао-Ли Фукс је доживела из прве руке. Некадашња стјуардеса на луксузним летовима, данас на Инстаграму дели, како сама каже, апсурдне и шокантне ситуације које је доживела током рада у приватној авијацији.
17. 12. 2025. у 16:59
ПОТРЕСНА ИСПОВЕСТ ГЛУМИЦЕ: "Осрамотила сам их, хтела сам себи да одузмем живот"
У ТОМ нашем малом селцу где сам била смештена сам радила у шанку, издавала пића, пекла неке пљескавице. То ми је било јако забавно. Драго ми је, није мене срмота ништа да радим. И тако сам и одгојена и тако ми је осећај био, ништа није срамота радити - истакла је Александра
17. 12. 2025. у 17:45
Минирају границу са Русијом - то се није десило од Хладног рата! Стиже чак 5–6 милиона мина, слаће их и Украјини
НАЈАВИЛИ су планове за повлачење из Отавске конвенције из 1997. године.
17. 12. 2025. у 20:36
ФИЦО ЗАГРМЕО: Оно што Брисел ради Србији нема никакве везе са здравим разумом!
ПРЕМИЈЕР Словачке Роберт Фицо изјавио је данас да ће на самиту ЕУ - Западни Балкан говорити у корист Србије, као и да оно што ЕУ ради Србији нема везе са здравим разумом и да је кажњавају због њених суверених ставова.
17. 12. 2025. у 15:34
"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!
ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.
17. 12. 2025. у 13:13
МИМУ ЗАУСТАВИЛА ПОЛИЦИЈА: Изненадило их је оно што су затекли у колима
НАКОН што их је зауставила полиција, призор у колима их је изненадио...
17. 12. 2025. у 10:09
Најновије из рубрике
МАЛЕНИ ЈОВАНОВИЋИ ДОБИЛИ НОВИ ДОМ: Четворо браће и сестара из села Боћани, који живе са баком и деком, усрећио хуманитарац Марко Николић
ДЕЦИ Станојки, Жељани, Милети и МилициЈовановић из села Бођани код Бача нико не може да врати оца и мајку, алису им познати хуманитарац Марко Николић и осмогодишњи дечак Стефан изсела Белановце код Лесковца вратили осмехе на лица. Захваљујући њима иХуманитарној фондацији "Заједно можемо" јуче су добили нови дом.
16. 12. 2025. у 15:32
СВИРА КАО ДА ЈЕ НА АКАДЕМИЈИ: Сташа Радак (14), саксофонисткиња из Кикинде међу најбољима у Србији
ИАКО је саксофон почела да свира доста касно, тек пре две године, јер је претходне три била на смеру за клавир, млада Кикинђанка Сташа Радак (14) до сада је нанизала огрлицу од награда и остварила више него што је ико могао да претпостави.
15. 12. 2025. у 16:58
ВЕРСКИ ТУРИЗАМ ПОТЕНЦИЈАЛ ОПШТИНЕ ОПОВО: Од пет цркава, чак две су непокретно културно добро од великог значаја
У МАЛОЈ јужнобанатској општини Опово налазе се четири православне и једна римокатоличка црква, које чувају историју и дух тог краја дуже од два века. Оне представљају велики потенцијал за верски туризам, нарочито због чињенице да су чак два храма проглашена за непокретно културно добро од великог значаја.
11. 12. 2025. у 10:08
ЛОБАЊА КНЕЗА АЛЕКСАНДРА УКРАДЕНА У БЕЧУ: Александра Богдановић годинама на друштвеним мрежама објављује мало познате историјске чињенице
ПРОШЛОСТ на овим просторима ретко је била мирна, али је често билазаборављена. Управо је новинарска радозналост пре 12 година подстаклаАлександру Богдановић да отвори фејсбук-страницу "Историјски забавник" како би младима приближила скрајнуте и мало познате историјске догађајеи личности. У почетку је то био њен хоби, нешто што је радила из љубави, а сада је на друштвеним мрежама окупила око 340.000 пратилаца.
09. 12. 2025. у 16:20
ЕСТЕР ЈЕ РОЂЕНА НА МЕСТУ СМРТИ: Изложбом обележена 84. годишњица формирања логора на Старом сајмишту
РОДИЛА сам се у логору. Моји су били овде. Мајка је била у седмом месецу трудноће када ме је донела на свет. Било је два сата после поноћи. Стричеви су ме спасили. Имала сам само 900 грама, стриц ме је ставио у кутију за ципеле напуњену ватом и кроз ограду је додао другом стрицу. У логору нико није знао да постојим. То је морало да се крије од Немаца. На Старо сајмиште сам долазила и кад никога није било, а сад је овде лепо, топло и поправљено. Кад год сам долазила, било ми је тешко, а не могу да не дођем. Рат је највеће зло које човек може да створи. Није битно ко смо по националности, битно је да ли смо људи.
09. 12. 2025. у 16:19
Коментари (0)