БРАУНИ ЧИЗКЕЈК: Савршен спој чоколаде и кремастог ужитка
Ако сте љубитељи богатих чоколадних десерта и нежних кремастих текстура, чизкејк брауни је посластица која спаја најбоље од оба света. Сочан брауни и лагани слој сира стварају неодољиву комбинацију која ће освојити сва чула.
ФОТО: Novosti
Састојци
За брауни:
- 105 гр смеђег шећера
- 2 јаја
- 110 гр путера
- 200 гр тамне чоколаде
- 1 кашичица ароме ваниле
- 50 гр брашна
- 25 гр какаа
- прстохват соли
- 1 кашичица прашка за пециво
За чизкејк слој:
- 450 гр крем сира
- 2 јаја
- 60 гр смеђег шећера
- арома ваниле
Припрема:
Брауни смеса
Умутите јаја и шећер док не постану пенасти. Посебно отопите чоколаду и путер, па их мало прохладите. Додајте у смесу од јаја и лагано измешајте. Убаците ванилу и све суве састојке, па сједините.
Подлога
Три четвртине смесе сипајте у калуп (12 × 12 цм) обложен папиром за печење.
Чизкејк слој
У другој посуди умутите крем сир, шећер и ванилу. Додајте јаја једно по једно, кратко мутећи након сваког.
Слагање
Чизкејк смесу нежно распоредите преко брауни подлоге. Преко тога распоредите остатак брауни смесе.
Печење
Пеците на 175°C око 10 минута, затим смањите температуру на 170°C и наставите печење још 30–35 минута.
Хлађење
Оставите колач да се охлади на собној температури, а затим га ставите у фрижидер преко ноћи како би се стегао и добио савршену текстуру.
Уживајте!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ПИЛЕТИНА СА БРУСНИЦОМ И ПОМОРАНЏОМ: Савршен спој слатког и киселкастог укуса
21. 04. 2026. у 08:00 >> 06:36
ТОРТА ОД МАЛИНА И БАДЕМА: Елегантан десерт који осваја на први залогај
18. 04. 2026. у 18:33 >> 07:20
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)