Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека
Необична и невероватно укусна баклава са укусом камилице!
Depositphotos mehmetcan
Потребно је за тесто:
- 5 сувог квасца
- 1 кашика брашна
- 500 г меког брашна
- 200 мл уља
- 250 мл минералне воде
За фил:
- 200 мл чаја од камилице
- 450 г млевених ораха
- 100 г шећера
За сируп:
- 500 мл воде
- 400 г шећера
- сок од 1 лимуна
Припрема:
Скувајте чај од камилице и оставите га неколико минута са стране. Затим квасац, шећер и брашно помешајте са топлом минералном водом и оставите да одстоји. Млевеним орасима додајте шећер, помешајте, па залијте врућим чајем и сједините. У дубљу посуду за мешење ставите сво брашно, прстохват соли, па промешајте. Додајте уље, па налијте смесом од квасца и све заједно мешајте. Када се састојци мало повежу, умесите тесто. Поделите га на два дела, обликујте лоптице и оставите 30 минута да одстоје. Припремите плех димензија 33х23 или сличан, али не мањи од тога. Развуците први део теста на те димензије па га пренесите у плех и поравнајте. Затим нанесите сав фил и поравнајте. Онда мало пажљивије развуците други део теста, па њиме прекријте фил.
Оштрим ножем исеците у облик ромбоида и оставите баклава колач да одстоји док не загрејете рерну на 200 степени. Ставите да се пече и смањите температуру на 180 степени. Пеците 30 до 35 минута. Помешајте воду са шећером, за сируп, ставите да проври и кувајте седам минута. Склоните са ватре, па додајте сок од лимуна. Врелу баклаву залијте сирупом, из два пута, и оставите да упије. Поново исеците колач по линијама и послужите.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
МИСТЕРИЈА КОЈА ГОДИНАМА ПРОГАЊА СРБИЈУ: Шта је мајка пронашла на месту где је страдао њен син?
ФИЛИП Томовић имао је 17 година када је његов живот трагично прекинут, а случај његове смрти годинама касније остао је један од најпотреснијих догађаја који се повезује са причама о деловању сатанистичких и окултних група у Србији.
09. 07. 2026. у 13:29
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)
ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.
08. 07. 2026. у 17:19
Коментари (0)