Торте и колачи

Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека

Бојана Јовановић

21. 04. 2026. у 07:00

Необична и невероватно укусна баклава са укусом камилице!

Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека

Потребно је за тесто:

- 5 сувог квасца

- 1 кашика шећера
- 1 кашика брашна
- 500 г меког брашна
- 200 мл уља
- 250 мл минералне воде

За фил:
- 200 мл чаја од камилице
- 450 г млевених ораха
- 100 г шећера

За сируп:
- 500 мл воде
- 400 г шећера
- сок од 1 лимуна

Припрема:

Скувајте чај од камилице и оставите га неколико минута са стране. Затим квасац, шећер и брашно помешајте са топлом минералном водом и оставите да одстоји. Млевеним орасима додајте шећер, помешајте, па залијте врућим чајем и сједините. У дубљу посуду за мешење ставите сво брашно, прстохват соли, па промешајте. Додајте уље, па налијте смесом од квасца и све заједно мешајте. Када се састојци мало повежу, умесите тесто. Поделите га на два дела, обликујте лоптице и оставите 30 минута да одстоје. Припремите плех димензија 33х23 или сличан, али не мањи од тога. Развуците први део теста на те димензије па га пренесите у плех и поравнајте. Затим нанесите сав фил и поравнајте. Онда мало пажљивије развуците други део теста, па њиме прекријте фил.

Оштрим ножем исеците у облик ромбоида и оставите баклава колач да одстоји док не загрејете рерну на 200 степени. Ставите да се пече и смањите температуру на 180 степени. Пеците 30 до 35 минута. Помешајте воду са шећером, за сируп, ставите да проври и кувајте седам минута. Склоните са ватре, па додајте сок од лимуна. Врелу баклаву залијте сирупом, из два пута, и оставите да упије. Поново исеците колач по линијама и послужите.

Препоручујемо

Савршен колач за љубитеље чоколаде: Салама са кексом и орасима, не пече се, а укус јој је фантазија

Торте и колачи

0 21

Савршен колач за љубитеље чоколаде: Салама са кексом и орасима, не пече се, а укус јој је фантазија

18. 04. 2026. у 07:00

Кухињске чаролије: Ево како да умесите мекану и сочну штрудлу

Пошаљи рецепт

0 41

Кухињске чаролије: Ево како да умесите мекану и сочну штрудлу

16. 04. 2026. у 23:00

ЗА ПРОБИРЉИВЕ СЛАДОКУСЦЕ: Нежни колач са шлагом

Торте и колачи

0 16

ЗА ПРОБИРЉИВЕ СЛАДОКУСЦЕ: Нежни колач са шлагом

05. 04. 2026. у 07:00

ПЕТ ЈЕЗИКА ГОВОРИ, А ШЕСТИ ЗАМУЦКУЈЕ: Преукусна пита са јабукама и бундевом

Торте и колачи

0 11

ПЕТ ЈЕЗИКА ГОВОРИ, А ШЕСТИ ЗАМУЦКУЈЕ: Преукусна пита са јабукама и бундевом

25. 03. 2026. у 08:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Свет

0 20

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Свет

0 7

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.

27. 04. 2026. у 16:49