ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса
Комбинација млевених ораха, кремастог свежег сира и богатог намаза од пистаћа доноси јединствену хармонију укуса, док додатак шумског воћа даје освежавајућу, пролећну ноту.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За тесто:
- 300 гр брашна
- 1 прашак за пециво
- 180 гр маргарина
- 5 кашика шећера
- 3 жуманца
- рендана корица лимуна
За фил од ораха:
- 200 гр млевених ораха
- 100 гр шећера
За фил од сира и пистаћа:
- 500 гр свежег сира
- 1 чаша киселе павлаке
- 200 гр шећера
- 2 беланца
- 1 јаје
- 2 кашике пшеничног гриза
- 170 гр намаза од пистаћа
Додатно:
- 150 гр шумског воћа
- шећер у праху (по жељи)
Припрема:
Тесто:
Пенасто умутите маргарин, шећер и жуманца. Додајте рендану корицу лимуна и брашно помешано са прашком за пециво. Замесите тесто, поделите га на два дела, умотајте у фолију. Један део ставите у фрижидер, а други у замрзивач на 30–45 минута.
Фил од ораха:
Помешајте млевене орахе и шећер.
Фил од сира и пистаћа:
Све састојке добро измиксајте док не добијете глатку смесу.
Слагање пите:
Први део теста развуците и ставите у калуп (Ø 24 цм) обложен папиром за печење. Преко распоредите надев од ораха. Затим пажљиво додајте надев од сира и пистаћа. Поспите шумским воћем. На крају нарендајте други део теста преко филa. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 50 минута. Охлађену питу по жељи поспите шећером у праху и послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЦРВЕНИМ ВИНОМ: Колач који осваја на први залогај
18. 03. 2026. у 07:00
ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
14. 03. 2026. у 07:00 >> 12:08
ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЛАДИМ ЛУКОМ: Једноставан домаћи рецепт
15. 03. 2026. у 06:00 >> 21:47
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
Србин аутом "препливао" Дунав и стигао до Хрватске "илегално" - кад моћна река пресуши (ФОТО)
ПОСЕБНУ пажњу привукао је возач аутомобила са српским регистарским ознакама, који је преко готово исушеног дела корита стигао до Вуковарске аде.
24. 07. 2026. у 20:35 >> 20:36
Коментари (0)