ФРИТУЛЕ: Брза и мирисна посластица из медитеранске кухиње
Фритуле су мале пржене куглице од теста које потичу из медитеранских крајева, а посебно су познате у Далмацији. Меке су изнутра, благо хрскаве споља и најчешће се посипају шећером у праху.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 јаја
- 2 велике кашике шећера
- 1 ванилин шећер
- 2 јогурта
- 200 гр оштрог брашна
- 200 гр глатког брашна
- корa једног лимуна
- 1 прашак за пециво
- 1 кашика рума
- 1 ситно нарибана јабука
- прстохват соли
- уље за пржење
- шећер у праху за посипање
Припрема:
У већој посуди помешајте јаја, шећер, ванилин шећер, јогурт и рум. У другој посуди измешајте брашно, прашак за пециво, корицу лимуна и со. Суве састојке лагано додајте у мокре и кратко умешајте жицом за мућење, само док се смеса не сједини, да фритуле не би биле жилаве. На крају додајте ситно нарендану јабуку.
У дубљој шерпи загрејте уље. Кашиком спуштајте мање количине теста у врело уље и пржите док не добију златно-смеђу боју. Извадите их на папирни убрус да упије вишак уља, а затим поспите шећером у праху и послужите топле.
Пријатно!
Препоручујемо
ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог
01. 03. 2026. у 12:22 >> 12:21
МИРИСНИ ОМЛЕТ СА ЧЕРИЈЕМ И СПАНАЋЕМ: Брзо, здраво и пуно укуса
01. 03. 2026. у 11:00 >> 10:37
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)