КРЕМАСТИ КОЛАЧ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ И ОРАСИМА: Једноставан за припрему, а неодољивог укуса
Мекани бисквит са орасима и какаом, крема од ваниле и освежавајући слој шумског воћа. На врху кокос који даје посебну арому и лагану тропску ноту.
ФОТО: Novosti
- 10 јаја
- 120 гр шећера
- 30 мл уља
- 100 гр брашна
- 1 прашак за пециво
- 30 гр какаа
- 50 гр млевених ораха
Припрема бисквита
Жуманца и шећер мутите миксером док не постану пенаста. Додајте уље, какао и орахе, затим брашно помешано са прашком за пециво. Кратко измиксајте, па варјачом или жицом лагано умешајте чврст снег од беланаца. Смесу сипајте у велики плех од рерне обложен папиром за печење. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 15–20 минута. Печени бисквит кратко прохладите, пажљиво скините папир за печење и уздужно га пресеците на два дела.
Састојци за крему
- 1 л млека
- 3 пудинга од ваниле
- 100 гр шећера
- 1 ванилин шећер
- 200 гр омекшалог маслаца
Припрема креме
Прашак за пудинг помешајте са шећером и 150 мл млека. Остатак млека ставите да проври. Када млеко прокључа, скувајте пудинг. Покријте га фолијом (да се не ухвати корица) и оставите да се потпуно охлади. У охлађен пудинг умутите омекшали маслац док не добијете глатку крему.
Крема од шумског воћа
- 400 гр смрзнутог шумског воћа
- 100 гр шећера
- 2 дл воде
- 2 пуне кашике густина
Припрема
Шумско воће, шећер и 1 дл воде ставите да се кувају око 10 минута. Склоните са ватре и уситните штапним миксером. Вратите на шпорет, додајте мешавину густина и 1 дл воде, па кувајте уз стално мешање док се не згусне.
Слагање колача
На дно ставите прву половину бисквита. Прелијте кремом од шумског воћа. Нанесите половину жуте креме. Ставите други део бисквита. Премажите остатком креме. На крају колач поспите кокосом. Колач добро охладите у фрижидеру пре сечења да се лепо стегне.
Пријатно!
Препоручујемо
ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог
01. 03. 2026. у 12:22 >> 12:21
МИРИСНИ ОМЛЕТ СА ЧЕРИЈЕМ И СПАНАЋЕМ: Брзо, здраво и пуно укуса
01. 03. 2026. у 11:00 >> 10:37
ЛАВРОВ ОТКРИО ПАКЛЕНИ ПЛАН НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Ово је главни циљ Америке и Израела
МИНИСТАР спољних послова Русије Сергеј Лавров рекао је да је један од циљева америчко-израелског напада да се унесе раздор између земаља региона - између држава Персијског залива, између Ирана и његових арапских суседа.
05. 03. 2026. у 09:45
ИРАНСКИ ПРОЈЕКТИЛИ ПАЛИ КОД АЕРОДРОМА У АЗЕРБЕЈЏАНУ: Амерички брод у пламену, све гори на Блиском истоку (ФОТО/ВИДЕО)
ШЕСТИ дан рата на Блиском истоку. Блиски исток је у пламену нових ваздушних напада. Размена ватре између савезништва САД-Израел и Ирана достиже критичну тачку, док су под ударом градови, војне базе и дипломатска упоришта.
05. 03. 2026. у 06:53 >> 07:48
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Коментари (0)