КРЕМАСТИ КОЛАЧ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ И ОРАСИМА: Једноставан за припрему, а неодољивог укуса
Мекани бисквит са орасима и какаом, крема од ваниле и освежавајући слој шумског воћа. На врху кокос који даје посебну арому и лагану тропску ноту.
ФОТО: Novosti
- 10 јаја
- 120 гр шећера
- 30 мл уља
- 100 гр брашна
- 1 прашак за пециво
- 30 гр какаа
- 50 гр млевених ораха
Припрема бисквита
Жуманца и шећер мутите миксером док не постану пенаста. Додајте уље, какао и орахе, затим брашно помешано са прашком за пециво. Кратко измиксајте, па варјачом или жицом лагано умешајте чврст снег од беланаца. Смесу сипајте у велики плех од рерне обложен папиром за печење. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 15–20 минута. Печени бисквит кратко прохладите, пажљиво скините папир за печење и уздужно га пресеците на два дела.
Састојци за крему
- 1 л млека
- 3 пудинга од ваниле
- 100 гр шећера
- 1 ванилин шећер
- 200 гр омекшалог маслаца
Припрема креме
Прашак за пудинг помешајте са шећером и 150 мл млека. Остатак млека ставите да проври. Када млеко прокључа, скувајте пудинг. Покријте га фолијом (да се не ухвати корица) и оставите да се потпуно охлади. У охлађен пудинг умутите омекшали маслац док не добијете глатку крему.
Крема од шумског воћа
- 400 гр смрзнутог шумског воћа
- 100 гр шећера
- 2 дл воде
- 2 пуне кашике густина
Припрема
Шумско воће, шећер и 1 дл воде ставите да се кувају око 10 минута. Склоните са ватре и уситните штапним миксером. Вратите на шпорет, додајте мешавину густина и 1 дл воде, па кувајте уз стално мешање док се не згусне.
Слагање колача
На дно ставите прву половину бисквита. Прелијте кремом од шумског воћа. Нанесите половину жуте креме. Ставите други део бисквита. Премажите остатком креме. На крају колач поспите кокосом. Колач добро охладите у фрижидеру пре сечења да се лепо стегне.
Пријатно!
Препоручујемо
ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог
01. 03. 2026. у 12:22 >> 12:21
МИРИСНИ ОМЛЕТ СА ЧЕРИЈЕМ И СПАНАЋЕМ: Брзо, здраво и пуно укуса
01. 03. 2026. у 11:00 >> 10:37
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ОРБАН СЕ ОГЛАСИО ЗБОГ СИТУАЦИЈЕ У ЗЕМЉИ: Издао хитно упозорење
ЛИДЕР мађарске опозиционе странке Фидес и бивши премијер земље Виктор Орбан оптужио је данас владу странке Тиса да води земљу ка диктатури, након полемике изазване изјавама бившег председника Јаноша Адера о планираним сменама државних функционера.
05. 07. 2026. у 12:34
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)